合同可以是口头约定或书面约定，但书面合同更具法律效力。如何编写一份完善的合同是每个商业人士都需要掌握的基本技能。合同起草是一项需要细心和专业知识的工作，以下是一些要点供您参考。
行政总厨劳动合同篇一
甲方：
乙方：
甲乙双方经友好协商，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律规定，遵循“平等自愿、协商一致”的原则，签定本合同，确立劳动关系，明确双方之权利义务，并共同遵守履行：
一、合同期限。
本合同期限自签订之日起计算，即年月日至年月日止。
二、甲方现聘请乙方为(职位)负责工作。
三、劳动报酬。
甲方按照政府与学校教职员工的有关规定工资的规定，制定本工资制度，并根据乙方的工作岗位，确定乙方的工资形式和工资标准。在乙方正常工作的情况下，甲方保证每月如期发放工资。甲方给予乙方月基本工资为元，职务工资元，绩效工资元。
四、对乙方的工作要求和劳动纪律。
1、乙方须按甲方要求提供所需入职资料，做为本合同的附件，是本合同的有效组成部份。(包括身份证的复印件、学历证书、教师资格证复印件、家庭成员情况等)如乙方作虚假陈述或伪造证件，一经查出，立即解除劳动合同。
2、乙方应自觉遵守国家的政策法规和学校的规章制度，根据岗位标准和工作职责，按质按量按时完成本职工作和甲方交办的其他任务，并对甲方负责。甲方将定期检查、考核乙方履行工作职责情况。
3、乙方不得同时在其他经济组织或其它工作单位任职或兼职。
4、乙方在正常上班期间必须遵守学校上班制度。
5、乙方有保守学校办公室秘密的义务，任何时候均不得窃取、泄露学校核心机密。
五、违约协议。
1、乙方违约将承担所造成的损失的责任并扣除1000元人民币，甲方违约将按照劳动法进行赔偿。
六、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效，具同等法律效力。
甲方(公章)_________乙方(公章)_________。
法定代表人(签字)_________法定代表人(签字)_________。
行政总厨劳动合同篇二
尊敬的领导：
感谢您在百忙之中抽出时刻来查看我的求职信，期望我能为贵公司的辉煌尽一份力!
我叫xxxx，出生于1974年12月，93年入伍、考入军校、20xx年复员。目前体重86公斤，和善中未脱去军人曾有的刚毅，健壮中略显福态。
我是7月结业于xxxx学院工程系，20xx年6月自修完结西安政治学院法律专业悉数课程。19开端从事军事、政治管理作业，部队中有机关行政人事管理两年作业经验，底层从事行政与防化装备维修技术作业三年。20xx年初申请复员，20xx年开端到南京长松公司管理顾问有限公司开端从事公司行政、人事作业，至目前具有公司行政人事管理四年作业经历，关于各作业操作流程、处事基本原则、管理宽范度都有必定的抓握，且有着实务操作经历。
在军队中，因作业需要，参与20xx年为期四个半月防化顾问业务训练，其训练除平常专业技术，着重从军事行政管理帮手的角度，训练军事行政管理，以提高军事顾问业务人员平常作业才能及作战指挥中的顾问技能。到公司作业后，因为作业面及业务常识的需要，在实习基础上为填补理论不足，近两年安排的绩效考核、劳动合同法等专题课程的公开课，并于今年年初参与公司人力资源管理师二级训练、五月参与全国统考。使自个从实际操作入手、理论后续恶补，从理论与实习上关于公司行政、人力资源管理有必定的认识与操作才能。
行政总厨劳动合同篇三
时光飞逝，转眼11月份已经过去，12月份的工作我们正在紧锣密鼓的进行中，下面由我代表出品部对11月份的工作及12月份的计划做个简要的汇报。
11月份厨房重点实行目标管理方案，取得了良好的效果，加强的厨房团队的凝聚力和战斗力，尤其在组与组之间形成了良性竞争，谁都不甘落后的工作氛围。11月份我们出品部最大的地方就是我们的卫生，比以前大有进步，随时坚持“执行了”一分钟的清理方法的工作标准。现各档口的冰箱卫生、岗位卫生都有全免的提升，这是大家共同努力的成果。兄弟们你们辛苦了！
出品部根据季节变化，对冬季菜品进行了全面的更新，从大菜谱到小菜牌，包括：火锅、吊锅、简易菜单现已推出，而且反应效果不错。
年夜饭菜单，我们通过市场调查、内部讨论最终定稿，现在正在广告公司制作，择日即可使用。
明档升华改革，引进了东北面点产品，增加了明档的亮点，弥补了明档人气少、产品单一的缺点。
为提升用餐氛围，出品部推出了“五谷杂粮”健康美食大派送系列产品，反应非常好。
11月份出品部重点落实目标考核制，各档口针对毛利、卫生、出品质量、上菜速度作为主要考核内容，目标与工资绩效挂钩。实行这一举措，主要是培养厨房队伍的工作主观能动性，加强后备技术人才的培养。
十二月份正处于餐饮旺季，我们集中优势资源，计划推出“浓浓大院情、美味糍粑节”小活动，现场打糍粑，让客人参与互动，增加过年的氛围，大厅还会增加两个大砂罐在大厅现场煨制菜品，可以现做现点，用来吸引新顾客，留住老顾客。
按公司经营方针：12月初八（元月8号）与开福寺联合推出“腊八节”免费送腊八粥活动，出品部做好一切产品的制作工作，确保活动顺利推行，我们送腊八粥是做公益活动，献爱心，给企业树立良好的品牌形象。
做好年夜饭的前期备货及接待工作。
加强内部的职业道德和职业素养的培训，安排好年底和春节期间的排版和排休。
行政总厨劳动合同篇四
甲、乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》、甲方依法制定的规章和政策规定，在平等自愿、协商一致的基础上，签订本合同，以共同遵守合同所列条款：
（一）甲、乙双方选择以下第 1 种形式确定本合同期限：
1、固定期限，自 年 月 日起至 年 月 日止，共 月。
2、无固定期限，自 年 月 日起至法定终止情形出现时即行终止。
3、以完成一定的工作任务为期限：自 年 月 日起至 工作任务完成时即行终止。
（二）双方同意本合同有效期内 月为试用期，其中试用期自 年 月 日起至 年 月 日止。
（一）根据甲方工作需要，乙方同意在甲方 部门（或岗位）担任 职务，乙方具体工作内容按照甲方的岗位职责要求执行，乙方工作的地点是 。
（二）甲方因经营需要可以调整乙方的工作职务和岗位，乙方若无正当理由，应当服从甲方的工作安排。
（三）乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作量，达到规定的质量标准，并爱护设备及所使用的工具。
（一）乙方正常工作时间的工资按下列第 1 种形式执行。
1、月薪加提成工资制：具体底薪及提成比例详见附件一《xx公司薪酬制度》。
2、计时工资制：以实际工作时数计算，乙方工资标准为人民币 / 元/小时支付。
3、计件工资制：按乙方岗位计件每月需完成 /位准客户，方有基本工资 /元。若无达成每月任务将无基本工资。
（二）甲方根据企业的经营状况和依法制定的工资分配办法调整乙方工资，乙方在三十日内未提出异议的视为同意。
（三）甲方应以货币形式按月支付乙方工资，发薪日为每月10日发放，如遇节假日甲方可作出相应顺延。
（四）乙方患职业病、因公负伤的待遇，按国家、省、当地人民政府的有关规定执行，若因个人患病或非因公负伤，按国家和省及甲方依法制定的规章执行。
（一）甲方根据行业特点，安排乙方实行不定时工作制，具体工作时间由甲方根据工作需要安排，乙方应当服从，双方未约定的按《今生女子美容美体spa馆规章制度》执行。
（二）乙方实行不定时工作制，平均每天工作8小时。甲方因工作需要，适当安排乙方延长工作时间或安排乙方在休息、法定节假日加班，乙方应服从甲方安排，但甲方应给予乙方相应的时间补休。
甲方应根据法律、法规的规定，为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件、必要的劳动保护用品，以保障乙方在人身安全不受危害的环境下从事生产（工作）。甲方的劳动条件恶劣，严重违反劳动安全卫生标准的，乙方可以拒绝履行本合同。
（二）如果乙方违反合同规定，玩忽职守或有不道德、粗鲁行为，引起或预示将引起严重损害到公司员工及他人人身和财产利益，乙方触犯刑律受到法律制裁等，甲方均有权立即予以开除，并不给予“经济补偿”。乙方贪污受贿或损害他人人身和财产利益所造成的损失，由乙方承担全部赔偿责任。
（三）甲方的商业秘密包括但不限于以下内容：
1、公司程序性文件，包括操作规程和作业指导文件。
2、技术资料，包括软件、硬件资料、技术数据。
3、公司经营计划及指标，包括财务及运营数据。
4、市场状况，包括业务网络、合作伙伴及客户资料。
5、公司就经营管理作出的重大决策中的秘密事项。
6、以任何形式存储在各类住处包括电脑、网络中的各种资料。
7、公司对外活动中的秘密事项以及对外承担保密义务的事项。
8、其他不为公众知晓可能影响公司声誉和经营状况的资料及信息。
在甲方工作期间乙方所开发的产品、发展的客户等技术成果和非技术成果归属甲方所有和享有；乙方所开发的技术和产品，能够申请专利的，申请权归属甲方。
（一）经甲乙双方协商同意，本合同可以变更、解除。
（二）本合同期满终止后，经甲乙双方协商，可以续订劳动合同，续订的劳动合同期限、工作内容等由双方协商确定。劳动合同期满，没有办理终止劳动合同手续，而存在事实的劳动关系，视为延续过去合同，延续合同的期限另行商定。
1、用人单位与劳动者协商一致的；
2、劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的；
3、劳动者严重违反用人单位的规章制度的；
4、劳动者严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
7、劳动者被依法追究刑事责任的；
9、劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
11、用人单位依照企业破产法规定进行重整的；
12、用人单位生产经营发生严重困难的；
13、企业转产、重大技术革新或者经营方式调整，经变更劳动合同后，仍需裁减人员的；
14、其他因劳动合同订立时所依据的客观经济情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行的。在试用期间，被证明不符合录用条件的。
（四）有下列情形之一，乙方可以随时通知甲方解除本合同：
1、甲方以侵害乙方合法人身权利手段强迫劳动的。
2、甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。
（五）乙方在劳动期限届满后不再续签合同的，应于期限届满前三十日书面通知甲方，并于届满时办理移交手续。乙方因其他原因终止合同关系，亦应办理移交手续。
（六）有下列情节之一的，非经甲方同意，乙方不得解除劳动合同：
1、劳动合同履行期间，因甲方从事重要的工作岗位或担任重要业务、开发任务，确实无法短期离岗的。
2、乙方给甲方造成经济损失尚未全部赔偿的。
3、乙方的工作（包括其掌握的资料、物品、款项等）尚未办理移交手续的。
（七）乙方解除劳动合同的，应提前三十日以书面形式通知甲方，甲方在乙方完成经手业务以及清理完所经手的债权、债务的情况下，甲方可以解除劳动合同。
（八）乙方有下列情形之一的，甲方不能解除本合同(本合同第八条第（三）项、第（四）项除外)：
1、患职业病或因工负伤，医疗终结，经市/区/县劳动鉴定委员会确认丧失或者部分丧失劳动能力的。
2、患病或非因工负伤，在规定的医疗期内。
3、女职工在孕期、产期、哺乳期内的。
4、在甲方连续工作时间10年以上且距法定退休年龄十年以内的职工。
5、法律法规规定的其他情形。
（一）乙方在受聘于甲方的期限和该期限终止后2年的时间内（下文简称“期限”），非经甲方书面同意，不得在与甲方经营同类产品或提供同类服务的其他企业、事业单位、社会团体内担任任何职务，包括股东、合伙人、董事、监事、经理、职员、代理人、顾问等等。不得自己经营与公司有直接竞争的业务。
（二）在期限和区域（指公司或其关联公司从事或计划从事其各自业务的市级地理范围为界，作为履行本协议竞业限制的地域范围）内不直接或间接地以个人名义或以一个企业的所有者、许可人、被许可人、本人、代理人、雇员、独立承包商、业主、合伙人、出租人、股东、董事、管理人员、顾问等的身份或以其他任何名义：
1、投资或从事公司业务之外的竞争业务，或成立从事竞争业务的组织。
2、向竞争对手提供任何服务或披露任何保密信息。
（三）乙方在期限内不直接或间接地劝说、引诱、鼓励或以其他方式促使甲方公司：
1、任何管理人员或雇员终止该管理人员或雇员与公司或其关联公司的聘用关系。
2、任何客户、供应商、被许可人、许可人或与公司或其关联公司有实际过潜在业务关系的其他人或实体(包括任何潜在的客户、供应商或被许可人等)终止或以其他方式改变与公司或其关联公司的业务关系。
3、在期限内不得抢夺日前甲方在册客户，也不得将甲方的客户介绍给其它单位及个人，损害甲方的利益。
（四）在期限内承担的其他义务包括但不限于：不泄漏、不使用、不使他人获得或使用公司的商业秘密；不传播、不扩散不利于公司的消息或报道：未签订过且不会签订任何与本合同条款相冲突的书面或口头合同。
（五）乙方在甲方任职期间所完成的、与甲方业务相关的发明创造、作品、技术秘密或其他商业秘密信息，乙方主张由其本人享有知识产权的，应当及时向甲方申明。经甲方核实，认为确属非职务成果并可由乙方享有知识产权的，甲方不得在未经乙方明确授权的前提下利用这些成果进行生产、经营，亦不得自行向第三方转让；认为确属职务成果并由甲方享有知识产权的，乙方不得在未经甲方同意的前提下利用这些成果进行生产、经营亦不得自行向第三方转让。
（六）乙方没有申明的，推定其属于职务成果，甲方可以使用这些成果进行生产、经营或者向第三方转让。即使日后证明属非职务成果的，乙方亦不得要求甲方承担任何经济责任。乙方申明后，甲方对成果的权属有异议的，可以通过协商解决；协商不成的，通过诉讼途径解决。
（七）乙方在完成具体工作过程中知悉或应当知悉自己工作导致侵犯他人知识产权的，应立即将有关情况书面报告甲方主管领导。乙方在履行职务时，按照甲方的明确要求或者为了完成甲方明确交付的具体工作任务必然导致侵犯他人知识产权时，若甲方或乙方遭到第三方的侵权指控，应诉费用和侵权赔偿不得由乙方承担或部分承担。
（八）乙方离职以后，若利用原来在甲方任职期间掌握或接触到的秘密研制、创作出新的成果，在拟予实施或投入使用前，应事先征得甲方的同意，并需向甲方支付一定的补偿费用。未征得甲方同意或无证据表明有关内容为乙方自行创作的成果，甲方保留追究当事人及当事人新任职单位应当承担的法律责任及经济责任的权力。
（九）乙方无论因何种原因离职，仍对其在甲方任职期间接触、知悉的属于甲方或者虽属于第三方但甲方承诺有保密义务的相关秘密，承担如同任职期间一样的保密义务和不擅自使用有关秘密信息的义务。保密期限依据各技术项目、资料的保密期限而定。
（十）乙方在任职期间，须忠于职务，不得隐瞒甲方销售非甲方之产品，否则甲方有权解除劳动合同，没收乙方所得利润，并且要求乙方赔偿。乙方隐瞒甲方销售甲方之产品，且拒不将所得款项交付甲方的，则甲方有权解除劳动合同，要求乙方缴纳销售所得款项，乙方构成犯罪的，甲方有权将乙方之行为移交司法、公安机关处理。
（一）乙方有下列情形的，甲方可解除劳动合同，造成甲方损失的，乙方应赔偿甲方损失。
2、以公司名义和资产为他人的债务提供担保的。
3、乙方利用职务之便获取不正当利益的，所获利益归甲方所有，并支付所获利益一倍以上二倍以下的违约金；乙方侵占公司财物的，返还所侵占财物或折现返还，并支付侵占财务数额一倍以上二倍以下的违约金。
4、乙方违反劳动合同中约定的保密义务或者竞业限制，应向甲方支付元人民币伍万元整的违约金，如果甲方因乙方的违约行为所遭受的实际损失超过违约金，乙方还应当向甲方赔偿违约金和实际损失的差额。甲方因调查乙方违约行为而支付的合理费用(含律师费用)，应当包含在损失赔偿额之内。
5、乙方在甲方公司任职期间违反本合同保密条款及竞业限制约定的，视为乙方严重违反规章制度，乙方应立即终止违约行为，并且甲方有权根据乙方所造成的后果对乙方作出即时调离岗位或即时解除与乙方的劳动合同的决定，甲方公司不给予乙方任何经济补偿赔偿。乙方因其行为对甲方造成实际损失的，甲方有权依法追究乙方的民事责任。
（二）乙方若提前要求解除合同，须提前三十日通知甲方解除劳动合同并完整地办理离职及移交手续。
（二）用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的；
（三）违反法律、行政法规强制性规定的。
双方履行本合同如发生争议，可先协商解决，不愿协商或协商不成的，当事人可以在争议发生之日起六十日内向有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
（一）本合同未尽事宜，甲乙双方可另行签订补充协议。甲、乙双方依法签订的各项补充协议，是本合同的有效附件，与本合同具有同等的法律效力，补充协议与本合同不一致的，以补充协议为准。
（二）劳动合同涂改的部分、未经合法授权代签的约定无效。劳动合同为解决双方劳动争议的依据。
（三）签订本合同前，乙方已阅读过本合同内容及合同中所涉及的相关规章制度，并已知签订本合同所享受的权利及承担的相应义务。
（四）本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，自双方签署之日起生效。
附件一：《xx公司薪酬制度》。
。
行政总厨劳动合同篇五
甲方：_________________有限公司(以下简称甲方)。
乙方：_________________(以下简称乙方)。
2.甲方同意在乙方妥善办理所有工作移交手续后支付乙方包括但不限于经济补偿金、提前通知解除劳动合同赔偿金、相应比例的.年终奖等共计人民币元(大写)扣除乙方尚欠甲方备用金人民币元(大写)，甲方将于乙方妥善办理所有工作移交手续后实际支付乙方人民币元(大写)。
3.甲方为乙方缴纳四金(包括基本养老保险金、基本医疗保险金、失业保险金、住房公积金)至______年____月____日止。
5.乙方应当于本协议签订后3日内妥善办理所有工作移交手续，离职后不得作出有损公司名誉或利益之行为，否则将承担相应的法律责任及所造成的全部损失。
6.乙方自愿放弃其它所有诉求。
甲方(盖章)_____________有限公司。
乙方(签字或盖章)_____________。
法定代表人或授权委托人_____________。
____年_____月_____日。
行政总厨劳动合同篇六
甲方：
乙方：
甲乙双方经友好协商，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律规定，遵循“平等自愿、协商一致”的原则，签定本合同，确立劳动关系，明确双方之权利义务，并共同遵守履行：
一、合同期限。
本合同期限自签订之日起计算，即年月日至年月日止。
二、甲方现聘请乙方为（职位）负责工作。
三、劳动报酬。
甲方按照政府与学校教职员工的有关规定工资的规定，制定本工资制度，并根据乙方的工作岗位，确定乙方的工资形式和工资标准。在乙方正常工作的情况下，甲方保证每月如期发放工资。甲方给予乙方月基本工资为元，职务工资元，绩效工资元。
四、对乙方的工作要求和劳动纪律。
1、乙方须按甲方要求提供所需入职资料，做为本合同的附件，是本合同的有效组成部份。（包括身份证的复印件、学历证书、教师资格证复印件、家庭成员情况等）如乙方作虚假陈述或伪造证件，一经查出，立即解除劳动合同。
2、乙方应自觉遵守国家的政策法规和学校的规章制度，根据岗位标准和工作职责，按质按量按时完成本职工作和甲方交办的其他任务，并对甲方负责。甲方将定期检查、考核乙方履行工作职责情况。
3、乙方不得同时在其他经济组织或其它工作单位任职或兼职。
4、乙方在正常上班期间必须遵守学校上班制度。
5、乙方有保守学校办公室秘密的义务，任何时候均不得窃取、泄露学校核心机密。
五、违约协议。
乙方违约将承担所造成的损失的责任并扣除1000元人民币，甲方违约将按照劳动法进行赔偿。
六、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效，具同等法律效力。
甲方（公章）_________乙方（公章）_________。
法定代表人（签字）_________法定代表人（签字）_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
行政总厨劳动合同篇七
三.直接上司:餐饮总监
四.管理对象:中餐厨房领班及所有厨师.
五.岗位提要:全面负责厨房的组织,指挥和运转管理工作,通过设计和生产富有特色的菜点产品吸引客人,并进行食品成本控制,为饭店创造最佳的社会效益和经济效益.
六.具体职责:
1.组织和指挥厨房工作,监督食品制作,按会顶的成本生产优质产品.
2.根据饭店餐饮的经营目标和方针及各项生产任务指标,负责中餐各类菜单的筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作.
5.督导各厨房管理人员对设备,用具进行科学管理,审定厨房设备,用具更换添置计划
6.定期听取厨房的工作汇报,及时处理运行工作出现的问题
7.审定各厨房工作计划,培训计划,规章制度,岗位工作程序及标准.
8.负责菜点出品质量的检查,控制工作,亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴
10.负责对饭店贵重食品原料申购,验收,领料,使用等方面检查控制的工作
11.主动争求客人第一集餐厅对产品质量和生产使用方面的意见,才去有效改进措施,负责处理客人对菜点质量方面的投诉.
12.参加饭店及餐饮部召开的有关会议,保证饭店精神的惯彻执行,负责召开厨房工作会议.
13.巡视检查各岗位出勤,班次安排及工作的职责情况,检查厨房用具及设备,设施的清洁,安全及完好状况,检查储存原料及食品的质量和数量,发现问题及时安排解决.
14.签署有关工作方面的各类报告.
15.根据餐饮推销几环和食品原料的季节特点,计划组织菜肴的生产工作,不断更新和丰富菜肴的品种.
16.完成上级布置的其它各项工作.
七.任职条件
1.有较强的事业心,责任心和良好的个人素质.
2.熟悉厨房生产工艺流程,全面掌握中餐菜点生产制作方法并有一技之长.
3.有较强的组织管理能力和全面的厨房成本核算及控制能力.
4.具有中专以上学历,有3年以上从事厨房全面管理经历,以达高级烹调师水平.
5.身体健康,仪表端庄
八.权利
1.有组织指挥安排厨房生产的权利.
2.有决定厨房班次,安排厨房各岗位人员的权利.
3.有对厨房员工的奖惩决定权,有对厨房员工招聘及辞退议权.
4.有对采购部门不符合质量和未经申购而采购的厨房食品原料的处理决定权.
直接上级：餐饮部经理
直接下级：厨师长
1.根据餐饮部的经营目标和方针，负责制订厨房市场开发及发展计划，设计、更新零点、宴会、西餐菜谱。
2.制定厨房各岗位的岗位职责制及操作规程，确保厨房各岗位有效运转。
3.参与市场询价，根据厨房原料使用情况和库房存货数量，制定原料月采购、日采购计划，并且严格控制进货数量。
4.督导厨房员工对设备、用具进行科学管理，审定厨房设备用具更换添置计划。
5.严格执行《食品卫生法》及饭店厨房安全管理规定，检查厨房安全生产情况，及时消除各种隐患，保证设备设施及员工的操作安全。
6.负责签批原料出库单、填写厨房原料使用报表，定期对高档原材料、调料库进行盘点，协同财务正确核算餐厅周成本率。
7.正确核算原料出成率，合理利用各种下脚料，按照标准食谱出品。
8.定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本。
9.负责征求宾客以及餐厅对菜品出品质量和速度得意见，督导实施改进措施。
10.参加饭店及餐饮部召开的有关会议，保证会议精神的贯彻执行。
11.制定厨房各岗位培训计划并负责组织实施。
12.根据部门总体工作安排，计划并组织实施厨房员工的考核、评估
工作。
13.完成餐饮部经理临时安排的其他工作。
山东省范大碗餐饮发展有限公司
行政总厨基本岗位职责与基本工作内容
二.管理范围和对象:菜品研发中心、配菜中心以及配菜中心主任、芙蓉小镇与邹城大牌档厨师长、主管、领班及所有其他工作人员。.
三.岗位提要:全面负责组织、指挥和运转管理工作,通过设计和制作富有特色的菜品吸引客人,并进行成本控制,人才培养，确保食品安全和消防安全，创造最佳的社会效益和经济效益.
四.基本岗位职责和基本工作内容:
1.组织和指挥厨房工作,监督制作,按既定成本要求生产优质菜品.
2、根据经营目标和方针及各项任务指标,负责各类菜单的筹划和更换工作,负责原料规格和原料采购的审定工作.对采购部门不符合质量和未经申购而采购的食品原料进行处理。
2.协调厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位人员安排和工作调动。人才培养和新员工的.入岗培训乃重要事情之一。
3.督导厨房人员对设备,用具进行科学管理,审定厨房设备,用具更换添置计划。
4.审定各厨房工作计划,培训计划,规章制度,岗位工作程序及标准.每个星期要审阅管理人员的工作计划，将管理人员的日常工作做到心中有数，同时管理人员开展的日常重要工作必须尽在掌握之中，按公司既定要求开展工作。
5.负责出品质量的检查,控制工作,亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴
7.主动争求客人对菜品方面的意见,采取有效改进措施,负责处理客人对菜品质量方面的投诉.积极主动收集顾客意见反馈表收集意见，同时每日安排人员开展餐后巡台工作，多与吧台、订餐台以及服务人员沟通收集意见，定期不定期参加餐厅例会，对于收集到意见，一定要认真对待，落到实处。
山东省范大碗餐饮发展有限公司
食品的质量和数量,发现问题及时安排解决.特别是配菜中心的冷库、干货库、调料库，定期不定期检查各个区域4d工作。
9.签署有关工作方面的各类报告.针对厨房系统的问题，应推出相关管理制度，经批准后，定期不定期严格检查和处理，以确保工作正常进行。
10、定期召开菜品研发中心会议以推进工作，解决凉菜、面点、家常热菜以及明档的菜品更新工作。
11、定期召开配菜中心与芙蓉小镇与邹城大牌档的店长、厨师长协调会议。减少矛盾、解决矛盾，对配菜中心配送质量和新品种供应提出要求。
12、按照既定计划安排协调相关人员进行市场调查工作，解决最新原料采购和市场价格调查工作问题。
13、打造学习型厨房队伍，定期不定期进行各类学习、培训以及技能比赛，发挥网络学习的优势，同时开展好竞争对手的调查和了解工作。
14、完成上级布置的其它各项工作.
山东省范大碗餐饮发展有限公司办公室
2015年3月9日
行政总厨劳动合同篇八
姓名：
三年以上工作经验|女|26岁(1987年10月16日)。
居住地：上海。
电话：139********(手机)。
最近工作[1年8个月]。
公司：xx公司。
行业：投资/保险/证券。
最高学历。
学历：本科。
专业：工商管理。
学校：广州工商职业技术学院。
求职意向。
到岗时间：一个月之内。
工作性质：全职。
希望行业：投资/保险/证券。
目标地点：北京。
期望月薪：面议/月。
工作经验。
2012/7—至今：xx公司[1年8个月]。
所属行业：投资/保险/证券。
1.负责公司的规章制度的起草编写，协助执行公司的各项规章制度和维护工作秩序。
2.负责公司办公设备的维护与管理。
3.负责员工招聘、签定合同及组织培训。
4.日常事务的安排，负责公司全体员工的后勤保障工作。
2011/6—2012/6：xx公司[1年]。
所属行业：投资/保险/证券。
1.负责传真收发与登记。
2.负责打印复印机的日常管理;收发报刊函件及整理保管报纸。
教育经历。
2007/9—2011/6广州工商职业技术学院工商管理本科。
证书。
2009/6大学英语六级。
2008/12大学英语四级。
语言能力。
英语(良好)听说(良好)，读写(良好)。
自我评价。
本人热心诚恳、乐观向上，有良好的思想品德和职业素质，并有良好的团队协作和敬业精神。本人能熟练操作office、excel等办公软件及办公室事务,擅长与人交往，有良好的交际和组织协调能力。认真细致，有团结协作精神，“诚信，坚韧，宽容”的个人品质操守。
范文二。
基本资料。
姓名：性别：女。
婚姻状况：未婚民族：汉族。
户籍：广东-河源年龄：25。
现所在地：广东-惠州身高：159cm。
希望地区：广东-惠州。
希望岗位：行政/人事类-行政经理/主管。
行政/人事类-人事经理/主管。
行政/人事类-其他相关职位。
寻求职位：行政主管、人事主管、总务主管。
待遇要求：可面议。
最快到岗：随时到岗。
教育经历。
工作经验至今3年0月工作经验，曾在1家公司工作。
公司性质：股份制企业行业类别：咨询与调查业(顾问、企业管理、知识产权)。
担任职位：综合管理部主管岗位类别：行政经理/主管。
工作描述：1.根据公司的发展战略和发展目标，编制公司人员定职定编方案及人力资源规划方案。
3.负责公司各项行政管理制度、劳动人事制度及方案的拟定;。
4.制订员工培训计划，组织技能考核和培训实施;。
6.负责劳动合同签订的管理工作，解决劳动争议、纠纷或进行劳动诉讼;。
7.负责公司对外宣传、对外接待任务的落实和外界公共关系的建立和维护;。
8.负责员工内部调查、员工关系的处理，建立并推行适合公司发展的企业文化;。
9.对公司各项方针、政策及制度执行的落实情况进行监督.
10.合理控制公司日常各项行政、人事费用支出，节省公司各项成本开支;。
11.负责公司股东会议、董事会议、监事会议及其它重要会议的统筹工作;。
公司性质：合资企业行业类别：纺织品业(服饰、鞋类、家纺用品…)。
担任职位：行政助理岗位类别：行政助理/文员。
工作描述：1.负责行政日常事务，如广告的宣传、制作、安装等的联系工作，外联业务的文书工作,户外活动组织，还有协助年终晚会的策划。
2.做好会议记录、会议管理工作，包括：会前准备、会中纪要、会后督办。
3做好各项文书工作上传下达，资料整理归档。
4.每月做好行政部管理费用的预算，办公用品的申购及管理。
5.行政后勤事务管理：如宿舍、饭堂、保安、清洁、车辆安排等。
6.固定资产管理，办公设备、办公耗材、办公用品严格把关，降低采购成本。
7.负责公司人员招聘、员工分配、入职、离职手续办理，晋升调动手续办理，erp考勤管理。
8.负责员工档案的建立与管理，入职培训，劳动合同签订与社保购买相关事件。
9.做好企业内外文件的发放、登记、归档工作。
10.负责企业内外的公文办理，解决来信、来访事宜，及时处理、汇报。
11.处理日常性事务，完成经理交办的相关临时性工作。
离职原因：个人原因。
公司性质：合资企业行业类别：计算机软件。
担任职位：人事行政助理岗位类别：行政助理/文员。
工作描述：人事工作：
1.员工招聘计划、员工工资核算、劳动合同的签订及管理、员工档案管理。
3.办理员工社保，并协助领导开展公司企业文化相关工作，并定时完善公司的规章制度。
3.协调员工与部门关系，建立沟通方式，控制流动率，合理配置工作岗位。
行政工作:。
1.行政后勤事务管理：如宿舍、饭堂、保安、清洁、车辆安排等。
2.固定资产管理，办公设备、办公耗材、办公用品严格把关，降低采购成本。
3.处理行政人事后勤工作，检查公司环境安全卫生工作，对内对外沟通协调。
4.负责监督、执行各项行政人事制度，并及时向主管汇报阶段性工作情况。
5.熟悉iso条款及体系运作，参与iso内审员培训。
6.公司证件年审(营业执照、劳动手册、社保手册)。
7.协调对外联络与接待工作。
离职原因：寻求更好的发展空间。
技能专长。
专业职称：
计算机水平：高级。
计算机详细技能：能熟练使用word、excel、erp系统等办公软件。
技能专长：1.能够熟练操作人事考勤软件、erp系统、oa系统软件、办公软件电子表格制作各种数据报表。
2人事行政管理,7年的相关工作经验，熟悉人力资源六大模块;善长运用企业的管理理念调动起员工的凝聚力、创造力;能制定和修订适应本企业管理的规章制度，对后勤管理工作有相关的工作经验,能因地制宜合理调配后勤的安排。
3.对工作持认真负责，善于创新的态度。能坚持工作原则和职业操守并够承受工作压力，在工作中敢于迎接挑战。4.熟悉企业证照年审、劳动合年审、社保年审的办事流程。
语言能力。
普通话：流利粤语：流利。
英语水平：口语一般。
其他：一般。
求职意向。
发展方向：1.不断学习人力资源、行政管理相关管理知识，近期的目标希望参加助理人力资源管理师(国家职业资格三级)的相关考试资格证书。
2.迅速理解熟练工作流程、职责权限、理解认可企业文化、经营理念，继续学习有相关的行政管理知，已参加了成年专升本科“行政管理”专业的考试。
3.希望自己在人力资源行业有更加好的学习机会。
其他要求：
自身情况。
自我评价：熟悉企业行政人事管理事务，能熟练处理办公室行政、人事管理和文职类等工作。擅长计算机网络，文字编辑、文件资料处理,协助总经理或上司处理行政人力資源事务，与部门内及相关部门主管的工作沟通，对公司考勤以及行政管理工作熟练，独立组织公司行政会议和公司文娱活动的相关工作，善于沟通,能建立良好的人际关系.有较强的组织、协调和管理能力工作认真负责.善于创新.敢于迎接挑战.敢于承担责任.有较强的精力投入工作。富有工作激情.乐业敬业。强调团队合作精神。
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行政总厨劳动合同篇九
甲方：
乙方：
双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方聘请乙方先生担任酒店行政总厨，愿意将本餐厅厨房人事管理、工资发放承包给乙方。
一、承包期限暂定____年，于________年____月____日起至________年____月____日止。将厨房承包给乙方工作。人员共_____人。基本月工资定为税后工资人民币____________元整。每月的工资发放为次月的___日，由乙方代表代领代发、自由支配。
二、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%——50%的基础上，营业额保底为_____万，如超出_____万以上部分，按超出的总营业额的___%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的____日连同基本工资一起发放，由乙方自由支配。
三、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿，节假日补贴和其他福利，参照相关法规与酒店其他员工同等。
四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。
五、甲方的权力和义务：
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚。
4、甲方为乙方管理及技术保密，如发生泄露造成的一切损失和后果由甲方负责。
六、乙方的权力和义务:。
1、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。
4、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决。
5、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回一切不合格原料。
七、公伤事故的处理方法：乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。
八、如遇餐厅转让，甲方须提前个月通知乙方。后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须结清所有工资并补偿半个月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
九、提前终止协议的处理方法：
1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，甲方须结清所有工资并补偿乙方个月工偿。
2、如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿个月基本工资给甲方做为找用。
十、违约的处理办法：
1、欠发工资或奖金十天以上视为违约。
2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。
5、以上4项任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。
十一、补充条款：
————————————————————-——-————。
十二、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效。本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方：乙方：
签定日期：签定日期：
行政总厨劳动合同篇十
:
3、监督下属员工执行公司的各项规章制度和工作态度与表现;。
4、保障连锁店的出品质量,同时能够按要求完成新产品的研发、制作;。
5、做好厨部员工的思想工作和培训工作,制定内部培训计划并落实措施;。
6、完成上级交办的工作,及时汇报连锁店厨部工作情况。
:
1、8-10年以上中餐、日式、韩式(烤肉)行业工作经验;。
2、管理经验丰富,专业技能良好;。
3、具备新品开发、市场调研等系统化的工作经验;。
4、对食材产品开放,种类有一定的见解。
行政总厨劳动合同篇十一
根据各餐厅的特点和要求，制定各餐厅的菜单和厨房菜谱。
制定各厨房的操作规程及岗位职责。确保厨房工作正常进行。
根据各厨房原料使用情况和库房存货数量，制订原料订购计划，控制原料的进货质量。
负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表。经常检查原材料库存情况，防止变质、短缺。
确保合理使用原材料，控制菜的'式样、规格和数量，把好质量关，减少损耗，降低成本。巡视检查各厨房工作情况，合理安排人力及技术力量，统筹各个工作环节。
检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制订年度订购计划。
根据不同季节和重大节日，组织特色食品节，推出时令菜式，增加花式品种，以促进销售。
听取客人意见，了解销售情况，不断改进、提高食品质量。
每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度。
定期实施厨师技术培训。组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核，制定值班表，评估厨师工作，对厨师的晋升调动提出意见。
行政总厨劳动合同篇十二
1、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按上级规定的成本生产优质产品。
2、根据餐饮部的经营目标和方针及下达的生产指标，负责中、西餐各类菜单的筹划和更换，负责产品规格的审定。并参与原料价格的制定。
3、协调中、西厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位的人员安排和调动工作。
4、根据各岗位生产特点和餐厅营业状况，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考勤工作。
5、督导各厨房管理人员，对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理，审定厨房设备及用具的更换，添置计划。
6、掌握中、西厨房的工作程序，及时处理运行工作中出现的问题。
7、审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度，岗位工作程序及其标准。
9、负责菜点出品质量的检查、控制，对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴亲自烹饪。
9、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房生产质量和经济效益不断提高。
10、负责对贵重原料的申购、验收、申领、使用等方面的检查控制。
11、主动咨询、了解客人对菜肴、菜点的质量和供应方面的意见，采取有效措施进行改进，负责处理客人对菜点方面的投诉。
12、参加酒店及餐饮部召开的相关会议，保证会议精神的.贯彻执行;主持召开厨房工作会议。
13、巡视检查各岗位出勤、班次安排及工作职责的执行情况，检查厨房用具及设备、设施的清洁、安全及完好状况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决。
14、根据餐饮推销计划和原料的季节性特点，组织菜肴的生产和成本核算，不断更新和丰富菜肴品种。
15、完成上级下达的各项工作任务。
16、有对食品原料的监控和处理权。
17、有组织指挥安排厨房生产的权力。
18、有决定厨房班次，安排厨房各岗位人员的权力。
19、有对厨房各级员工奖惩的决定权，有对厨房员工招聘及辞退的建议权。
20、有签署有关厨房工作的文件和单据的权力。
行政总厨劳动合同篇十三
5.做好厨部员工的`思想工作和培训工作，制定内部培训计划并落实措施;
6.完成上级交办的工作，及时汇报连锁店厨部工作情况;
1. 8-10年以上中餐、日式、韩式(烤肉)行业工作经验;
2.管理经验丰富，专业技能良好;
3.具备新品开发、市场调研等系统化的工作经验;
4.对食材产品开放，种类有一定的见解;
行政总厨劳动合同篇十四
直接下级：厨师长、主管。
［岗位职责］全面负责中西厨房的管理工作，组织和指挥烹饪工作确保出品质量均能达到标准。
1.根据圣多美餐厅的特点和要求制定各餐厅的菜单和厨房菜谱。
2.制定各厨房的作业规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行计划。
3.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量。制订原料订购计划、控制原料的进货质量。
4.负责签批原料出单及填写厨房原料使用报表，经常检查原料情况，防止变质、短缺。
5.确保合理使用原材料，控制菜品的装盘，规格和数量造型，把好质量关，减少损耗降低成本。
6.巡视检查各厨房工作情况，合理安排厨师技术力量，统筹各个工作环节。
7.巡视检查各厨房设备运转情况和厨具，用具的使用情况，制定订购计划。
8.根据不同季节和节日，组织特色食品节，推出季节菜，增加品种，货进销售。
9.听取客人意见，了解菜肴销售情况，不断提高食品质量。
10.每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻食品卫生和厨房卫生制度。
11.定期实施和开展厨师技术培训对厨师技术水平进行考核、评估并提出合理化建议。
圣多美餐饮管理（香港）有限公司。
郑州圣多美西餐厅。
2010年3月18日。
行政总厨劳动合同篇十五
如今有很多专门从事个人简历创作的平台会定期推出各种各样风格的简历供需求者借鉴，这些简历多会表现出一种实用性高，创作手法简单，且没有负面影响的作用。那些还不知道怎样才能刻绘出招聘企业满意简历的求职者，仅需通过对这些网站平台的把握，即可满足想要达到的创作效果。如此简单的方式也是为何近些年来个人简历模板平台愈加受欢迎的主要原因。
通过对那些较高质量简历的借鉴性创作，求职者能够依靠其达到一种怎样的简历运用效果呢?众所周知，一些实力比较强劲的企业在录用员工时，多会因需求的.不同而制定出不同规格的要求，求职者在并不能全部满足的情况下，使用那些感染力强，实用效果出色的简历，即可达到增进个人能力的效果。
下面是小编和大家分享的行政总厨个人简历范文，更多内容请关注(/jianli)。
个人信息。
姓名：
性别：男。
婚姻状况：已婚。
民族：汉。
户籍：广州。
年龄：33。
现所在地：上海。
联系方式。
联系电话：
电子邮箱：/jianli。
求职意向。
工作经历。
xx年3月—xx年7月xx公司，担任餐饮总监。
教育背景。
毕业院校：xx大学。
最高学历：大专。
毕业日期：-07
专业：烹调。
语言能力。
英语水平：优秀。
国语水平：优秀。
粤语水平：优秀。
个人自传。
从事酒店服务行业20多年，足迹遍及大江南北，曾参与筹备开业10多间星级酒店和大型高级酒楼。具备全面统筹酒店大酒楼开业及经营管理的工作经验，擅长餐饮策划和很强的执行力。
曾在武汉，岳阳等地亲自筹备中秋月饼品尝订货会，取得圆满成功。94年在武汉首次推出4.8万元/席豪华“黄金宴”轰动全城。20在三个月内将濒临倒闭的广州大型港式茶餐厅扭亏为盈。
行政总厨劳动合同篇十六
1.协助餐饮部经理(副经理)负责全面抓好中西厨房的生产、管理工作，为餐饮部经理或饭店管理部门及时提供各种有关信息和自己的建议。
2.主持制订厨房部的各项规章制度，并加以贯彻执行，加强对各厨房厨师长的考核和检查，不断完善厨房管理。
3.及时了解市场待业竞争状况，制定和完善本部门在市或行业中的策略，了解并掌握饭店的经营管理状况，以及本部门产品的供需状况，做到知己知彼。
4.制定年度餐饮经营和业务培训目标等方面的计划，并认真实施，不断地培训员工以提高其食品制作技能，优化厨工队伍的素质，优化餐饮经营。
5.建立良好的部门、人际间、客户间的协作关系，并能适时地协调和取得各种帮助。如客人提出特殊要求(菜单上没有的菜)，及时解决原料问题，尽可能予以满足。
6.运用自己的知识和技能，及时分析，监控食品原料的采购、仓储、成本核算、售价制定等，为采购部、仓储部、核算部做好顾问。
7.对国内外食品原料、调料、添加剂，色素等能正确识别其质量优劣，并加以合理使用。
8.参与厨房的.更新改造，负责厨房各类财产的管理，不断引进并消化运用先进的厨房管理技巧，掌握设备、器具、工具的使用和维修保养知识。
9.适时设计并组织落实大型宴会和参与有关食品节等特殊活动，并附“食品定位”、“餐厅装饰”、“食物数量”等图表，落实重要宴会的各项工作。
10.根据不同的情况和标准，编制或修改菜单、宴会单、食单以及相关的菜谱、食谱。
11.制定本部门所有产品的质量、数量标准和操作标准，各类菜点均以照片等形式张贴在相关厨房，并不断地加以保持和提高。
12.通晓所属员工的技术技能、知识特长、并合理地加以组织和运用。
13.掌握并运用食品卫生学、食品营养学、烹饪美学、食品烹饪工艺学的知识和技能，组织对菜点研究、质量检查、新品种试制及同行交流学习等活动。
14.有较强的语言、文字等表达能力，如参与制定餐饮部业务计划。
行政总厨劳动合同篇十七
1、xx年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对换，另一次是8月份筹备西二旗店，人员综合调整以老带新，圆明园店上什主管调西二旗，并新插手一名上什主管，其他部门主管都是20xx年带入北京的主管。
2、厨房年头针对各部门做了一套以部门为单元的自查工作签字流程，使本来筹备工作不齐全的全补上来，厨房获得了较着的改善。
3、xx年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼，使店里水煮鱼在本来的基本上流水最高达到30万元一月，取得了历史性的打破，同时水煮鱼的毛利一直节制在76%~78%之间。
4、厨房今年操作一分钟定位法打点，对厨房冰箱和所有货色定位措置，万城店和马甸店在我的影响下取得了精采的了局。
5、顺义店新开业筹备交流和综合打点大培训。厨房积极介入并进修贯彻落实，出格是对厨房后勤难打点上下功夫，员工宿舍进行了规范，取得了好成就，没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。
6、进修了各项流程学，经由过程厨房本身摸底考试三次，店里组织二次，集团一次，把理论酿成实际操作。
7、今年物价涨幅太大，如厨房干辣椒本来3元多/斤涨至10元/斤，花椒也涨到25元/斤，经由厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。
1、由于今年设备老化，冷库、抽风老化，维护和打点上花费不少，表白我们厨房还需加强工作意识。
2、对怎样做员工思想工作还需要总结进修。
3、在强化厨房的进修空气方面做得不够。
4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。
1、经由过程进修再造、培训与打点好团队。
2、对厨房进行有效监控与指导，严格按尺度提高执行力。
3、经由过程专业化培训与打点，对厨师技术力量进行合理储蓄，合理推出新颖菜品。
4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护，同时对成本及费用加以节制。
5、将每月工作打算与每日工作日志加以落实。
6、沟通——管己、管人、管队伍。
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