方案是一个有组织、有计划、有步骤的行动计划，用于达成特定的目标。在制定方案之前，我们需要充分了解问题的本质和背景，才能做出明智的决策。以下是小编为大家准备的方案参考，提供给大家做参考和借鉴。
疫情期间食堂应急演练方案篇一
有效预防、及时控制和妥善处理学校突发新型冠状病毒肺炎事件或疑似病例事件，确保学校师生员工的健康与安全，保证正常的教育教学和生活秩序，维护学校和社会稳定。
坚持统一领导、快速反应、分级负责、预防为主的工作原则，做到“早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗”，确保师生生命健康安全和学校教育教学秩序稳定。
学校成立由主要领导负责的新型冠状病毒肺炎疫情处置工作领导小组，下设七个专项职能组，全面负责学校防疫工作，设置防控指导组专门负责应急处置工作，完善联防联控应急网络，建立完善的内部应急处置机制。
发现人第一时间上报学校防控领导小组办公室（电话：__）；通知防控指导组和护理中心进入应急处置流程；确认情况拨打120急救电话和上报。
可疑情况者：发现发热并伴有干咳、气促、乏力、腹泻、结膜充血等症状的为可疑情况者。
发现途径：师生入校、每天体温检测、自报和他人发现等发现途径。
（一）现场处置流程。
1、校内发现发热人员。
发现有可疑情况的师生，发现人立即向学校疫情处置工作领导小组办公室报告，第一时间督促其佩戴口罩，领导小组办公室通知防控指导组立即安排发热人员到学校临时隔离室，由护理中心对其进行复测，再次确认体温和症状（体育课或体育活动后学生会出现体温变化，对可疑情况者注意询问，如是此类情况，待学生身体恢复常态后进行重测）。
2、校门口发现发热人员。
严禁发热人员进入校区，第一时间督促其佩戴口罩，留存发热人员身份信息、联系电话，立即报告疫情处置工作领导小组办公室。如为我校师生立即安排发热人员到学校临时隔离室，由护理中心对其进行复测，再次确认体温和症状。
（二）送医上报。护理中心根据前期摸排《__学校师生健康备档卡》信息，结合现场复测和核实情况，做出如下处置：
1、对有疫情重点地区旅居史、途经史或有与确诊、疑似病例、接触者的接触史者，立即拨打120急救电话，由救护车送定点医院就诊。
2、无疫情重点地区旅居史、途经史或无与确诊、疑似病例、接触者的接触史者，联系家长送医院发热门诊，若家长短时间不能到校，学校派护理中心人员陪同送医。教职工（含校内托管人员）出现上述情况建议由家属陪同或自行前往。第一时间将相关情况报告疾控中心、卫健委和教育局。
当可疑情况者诊断为疑似病例或确诊病例，学校立即启动以下工作：
1、积极配合。按照市疫情防控指挥部、卫健委和疾控部门的要求，防控指导组协助卫健委、疾控中心做好流行病学调查，确定密切接触者范围，实施集中隔离医学观察等各项工作。疫情报告人按规定上报信息，同时通知学校所在地社区、师生居住社区等。
2、调整教学。出现上述患者的班级，教学工作组要根据实际立即启动教学防控工作应急预案，根据实际调整教学活动，避免与其他师生继续交叉传染。
3、通风消毒。防控指导组要在疾控中心的指导下，对隔离室及可疑症状者活动过的场所进行终末消毒。
4、宣传引导。宣传舆情组、家校沟通组及时向师生和家长通报情况，加强心理疏导，回应社会关切。
5、后续措施。如果可疑症状者经定点医疗机构排除为非疑似病例，则由其家人接回居家隔离，满足《__学校复课证明查验制度》的复课（复工）标准后方可回校。
1、离校就诊指引。
（1）前往医院路上，应该根据病情佩戴医用外科口罩或医用防护口罩。
（2）有条件的情况下，应避免乘坐公共交通工具前往医院，乘车路上需打开车窗。
（3）时刻佩戴口罩，随时保持手卫生。在路上和医院时，尽可能远离其他人（至少1米）。
（4）如路途中污染了交通工具，建议使用含氯消毒剂或过氧乙酸消毒剂，对所有被呼吸道分泌物或体液污染的表面进行消毒。
2、居家隔离医学观察注意事项。
（1）居家隔离医学观察的人员每天早晚测体温各1次，并记录在册；若出现发热或者干咳、气促、肌肉酸痛等症状，应立即向班主任或学校疫情报告人报告，并佩戴医用外科口罩或医用防护口罩；学校立即向属地疾控部门报告，配合做好排查和后续相关工作。
（2）居家医学观察期间，尽量开窗通风，不能自然通风的用排气扇等机械通风。被观察人员与家庭成员尽量避免近距离接触（至少间隔1米以上距离），有条件的独居一室，最好处于居家位置的下风向。日常佩戴一次性使用医用口罩；注意手部卫生；咳嗽或者打喷嚏时用纸巾或肘部衣服遮掩口鼻；接触呼吸道分泌物后应立即使用流动水和洗手液洗手。设置套有塑料袋并加盖的专用垃圾桶。被观察人员用过的纸巾、口罩等放置到专用垃圾桶并及时清理，清理前用有效氯浓度为500-1000mg/l的含氯消毒液喷洒或浇洒垃圾至完全湿润，然后扎紧塑料袋口。生活用品专人专用，单独洗涤消毒处理。
3、返校管理事项。
（1）患病师生病愈且隔离期满后，应先到二级以上公立医院开具痊愈证明，复课（复工）前将医院病愈证明照片发给护理中心登记，经疫情处置工作领导小组复核确认后，方可复课（复工）。
（2）凡是病愈或隔离期满无症状人员返校，可安排在上午（下午）第一节课上课后从专门通道入校，由护理中心核查病愈证明、解除医学观察证明等。
（3）对于已排除新型冠状病毒感染的可疑人员，凡出现呼吸道症状、发热、畏寒、乏力、腹泻、结膜充血等症状者，应待症状消失后、身体痊愈后方可返校（发热患者需症状消失48小时后方可返校，呕吐腹泻患者需症状消失72小时后方可返校）。因过敏、哮喘等其他原因引起咳嗽症状的，需有医院提供的医学证明。
本预案自印发之日起实施。未尽事宜，由学校疫情处置工作领导小组负责解释。
疫情期间食堂应急演练方案篇二
为预防项目部食堂火灾、爆炸事件的发生，保证项目部食堂的生命、财产安全，特制定本预案。
组长：胡文俊。
副组长：夏耀斌、静国锋。
组员：孙晓义、海晓波、杨岁战、孙建斌、张烜、洋军、王文明、吉永华。
组长、副组长职责：全面部署救援行动，负责现场指挥工作。
组员职责：当听到火灾报警，立即取用身边的灭火器和跑向距起火部位最近的灭火器设置点，提取灭火器后，迅速跑向起火部位，及时灭火;迅速跑向最近的水源，采用龙头接管的方式进行灭火;立即跑向起火部位附近的疏散出口处，做出手势，呼叫、引导现场人员通过最近的疏散通道、安全出口疏散;跑向起火部位的区域或本楼层安全出口处，做出手势，呼叫、引导现场人员通过安全出口或疏散通道安全疏散。做到每个安全出口和疏散通道处有人引导。
1、项目部坚持经常性消防安全宣传、教育工作，利用各种形式(如黑板报、图片、录像等)宣传、普及消防知识，提高全体人员消防安全意识，增加防火工作的自觉性。
2、加强项目部员工的消防知识的管理和教育培训，力争使人人做到“四全”即会宣传消防知识，会操作灭火器具，会疏散人员，会逃生自救。不断提高项目部员工防火、防爆自救能力。
3、定期不定期坚持对消防设施的检查、维修、更新。使其长期处于戒备状态，树立常抓不懈的思想。确保防火、防爆安全工作万无一失。
1、出现事故后，先立即报告防火、防暴应急小组，同时利用所学消防知识，正确使用食堂配备的灭火器等消防设施，进行自救。
2、应急小组应立即启动应急预案，逐级上报、并积极组织人员进行消防工作。
3、如局面难以控制，应急小组专门人进行与当地消防部门的联系，请求支援。
急救电话：
办公室：xxxxxxxxxxx。
疫情期间食堂应急演练方案篇三
为做好新型冠状病毒肺炎(以下简称新冠肺炎)疫情的常态化防控工作，全面落实“外防输入、内防反弹”的防控策略，根据国家卫生健康委员会《关于印发新型冠状病毒肺炎防控方案(第八版)的通知》(联防联控机制综发〔20__〕51号)、按照《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生应急条例》的有关规定，结合本公司实际，特制定本应急预案。
一、总体要求。
坚持“预防为主、防治结合、依法科学、分级分类”的原则，坚持常态化精准防控和局部应急处置有机结合，按照“及时发现、快速处置、精准管控、有效救治”的工作要求，全力做好常态化疫情防控工作。落实“早预防、早发现、早报告、早隔离、早治疗”措施，坚持“人物同防”，加强重点时段、重点地区、重点人群疫情防控，主动、及时获取疫情最新消息，做到早、小、严、实，科学精准，有力、有序、有效处置疫情，发现一起扑灭一起，不断巩固疫情防控成果，切实维护我公司人员生命安全和身体健康。
二、新型冠状病毒特征。
新型冠状病毒(以下简称新冠病毒)对紫外线和热敏感，乙醚、75%乙醇、含氯消毒剂、过氧乙酸和氯仿等脂溶剂均可有效灭活病毒。人群普遍易感染。基于目前的流行病学调查和研究结果，新冠肺炎潜伏期为1-14天，多为3-7天;发病前1-2天和发病初期的传染性相对较强;传染源主要是新冠肺炎确诊病例和无症状感染者;主要传播途径为经呼吸道飞沫和密切接触传播，接触病毒污染的物品也可造成感染，在相对封闭的环境中暴露于高浓度气溶胶情况下存在经气溶胶传播可能;由于在粪便、尿液中可分离到新冠病毒，应当注意其对环境污染可能造成接触传播或气溶胶传播。新冠病毒在流行过程中不断发生变异，目前研究提示部分变异病毒传播力增高，但其潜在致病力和对疫苗效果的影响有待进一步研究。
公司成立疫情应急工作领导小组(以下简称领导小组)，小组成员如下：
组长：__。
副组长：___。
成员：___、___、__、__、___。
领导小组负责研究制定出科学、可行的工作方案和应急预案，明确各环节上的处理步骤、处理方法和具体责任。密切关注政府新闻媒体公开发布的预警信息，及时、准确、客观、全面的向公司各部门、车间通报新冠病毒疫情预警信息和应对措施，保障各项应急工作顺利开展，充分利用微信群、云之家等方式进行通报预警。
领导小组下设疫情防控工作小组(以下简称工作小组)，小组成员如下：
组长：___。
成员：___、___、__、__、___。
工作小组负责落实领导小组下发的各项工作部署，持续动态跟踪掌握公司新冠疫情及应急处置情况，执行疫情防控工作所要求的各项管理规定，做好公司疫情防控信息和报送等工作。
领导小组及工作小组要密切配合，形成合力，确保各项工作落到实处。领导小组要加强对全体干部职工的预防控制传染病等疫情知识的教育，加强健康防护、知识教育，提高自我防范意识。要求员工在认真做好日常工作的同时，注意个人的健康防护。公司所有办公场所，按照领导小组和卫生防疫部门公布的有关预防措施和要求，做好各项卫生防疫工作。
四、防控措施。
1、各部门参照本预案，明确部门应急措施。做好部门信息采集、出差、返回报备工作。
2、公司内部人员日常出入，必须贯彻执行“三个一律”即：一律佩戴口罩、一律测量体温、一律出示健康码和行程码。
3、工作小组成员必须按照实际测温情况对公司内部人员进行每日记录(内部人员可向工作小组成员告知“防疫编号”，以便快速记录)。
4、工作小组要组织人员对各部门、车间做好每日消杀，物资应急发放等工作。
5、排队等餐、就餐时要保持1米距离，有秩序排队。
6、外部(非我市辖区内)低风险地区，到访、回司人员，必须严格按照要求登记信息，且持有公司属地卫生部门近期出具的核酸检测结果，且呈阴性。方可进入公司，回司人员在返回公司后的7天内要进行不少于3次核酸检测(第1、3、7天分别进行)。
7、出差人员出发前需向公司运营部__处报备出发地点，原则上不允许向中高风险地区出发。如有必要，返回时必须持有公司属地卫生部门出具的三次核酸检测(检测方式同第4条)，且呈阴性，方可进入公司。
8、要强化对防疫物资的购置、储备。确保物资储备满足三个月满负荷运转要求，同时建立详细的.购买、发放台账。为做好常态化疫情防控工作提供坚实的物资基础。
五、应急措施。
1、响应启动。
公司针对新冠病毒疫情实行一级响应，即公司内部部门、车间、班组或到访人员发现有被确诊或疑似为感染新冠病毒的员工，全公司立即启动一级应急响应;经公司应急领导小组决定，启动全公司一级应急响应。
2、响应报告程序。
工作小组收到各部门、车间、班组相关疫情信息后，立即向应急领导小组组长和副组长报告，由组长决定启动公司应急响应，组长按规定向卫生防疫部门等相关方进行报告。
3、应急处置。
经过多次反复测量发现有人员体温超过37.2℃时，应立即对其进行隔离，并上报领导小组。领导小组收到报告后要立即启动工一级应急响应，且及时向上级报告，联系附近的医疗机构并就诊。报告内容：患者症状、发生地点、发生时间。并尽可能提供以下信息：患者接触人群范围、波及人群或潜在的威胁和影响、报告人及联系方严重程度、可能原因及已采取的措施。
一级应急响应启动后领导小组组长应组织做好应急处理所需的人员与物资准备，采取必要的预防控制措施，服从政府卫生行政部门的统一指挥和调度，配合做好相关工作。
根据新冠疫情应急处理的需要，协调公司有关部门、车间、人员参加应急处理工作。
建立信息报告工作机制，及时开展病毒感染人员、密切接触者等人员的信息排查和信息统计。
落实对人员的限制措施，加强对人员的健康检查和出行控制。
分配疫情应急处理所需的相关设备、器械、防护用品。
开展工作区、生活区消毒和卫生整治工作，努力改善卫生条件，保证办公室、生产车间、更衣室及其他公共场所的清洁卫生。
开展公司内重点场所、重点人群和重点环节的隐患排查工作，做好公司安全保卫工作，及时发现并处理公共卫生安全隐患。
4、应急结束。
新冠疫情应急领导小组应做好疫情感染人员和应急处置人员的安抚、安置和善后处理等工作，配合专业机构做好现场污染物收集、清理与处理工作，必要时采取隔离措施以防污染扩大。
新冠疫情应急响应终止后，各有关部门、各车间应当组织有关人员对新冠疫情的应急处理情况进行评估，完成调查报告。免费资料关注公众号：安全生产管理;调查报告内容主要包括事件概况、现场调查处理概况、患者救治情况、隔离情况以及所采取其他措施及经济损失情况的效果评价、应急处理过程中存在的问题和取得的经验及改进建议。积极配合政府卫生行政部门有关调查取证工作。
六、应急保障。
各部门、车间应积极落实新冠疫情应对所需人员、医疗设备、防护物资等各项保障措施的准备工作，确保疫情防范应对工作顺利开展。
疫情期间食堂应急演练方案篇四
根据《大连市教育局：推迟开学，取消召集日，暂停校园场地开放》通知要求，为更好的`全面贯彻落实《教育部关于202x年春季学期延期开学的通知》、《辽宁省教育厅关于推迟大中小学校、幼儿园开学的通知》、《大连市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部令第1号》指示精神，全力遏制疫情蔓延，确保师生健康，辽宁师范大学附属高新区实验学校着力做好疫情防控工作。
组长：xxx、副组长：xxx、
第一时间掌握上级防控要求，全面指挥学校防控工作。
（一）应急救援组：组长：xxx、
组员：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、
职责：学生返校后一旦出现疫情，立即进行上报、联系家长、隔离、消毒、送医等。周芳（校医）了解学生假日外出信息，及时汇总汇报给学校，留好档案，做好力所能及的指导和开学后的跟踪工作。
（二）后勤保障组：组长：xxx、
组员：xxx、（物业经理）、xxx、xxx、xxx、xxx、
职责：负责事前、事中、事后的物资、资金保障和善后处理等工作。
（三）宣传报告组：组长：xxx、
组员：xxx、xxx、各班主任。
及时传达上级和学校各项防控举措和相关指令，向学生、家长提出学校防控要求、建议、指导防控方面的权威信息，安排合适的假日活动，进行合适的防控宣传。
（四）教学秩序维护组：组长：xxx、xxx、
组员：教务处全体成员、各学科教师。
对学生的假期以及延长假期在学习方面提出调整要求，提高学生的自学规划性和学习效果，为下阶段学习做好保证。开学根据具体情况调整教学进度、方法保证学习效果。
各组：严格执行学校防控规定，及时接收、传达学校要求，保证个人、班级、学校信息畅通，做好相关记录、上报、跟踪、留存，全力协作，做好疫情防控工作。
1、学校立即成立新型冠状病毒感染的肺炎应急工作领导小组，形成防控预案，各小组明确职责，按要求进行防控工作，如有疑似病例，指导小组人员立即上报、按照休假在家还是入校具体情况第一时间处理。
2、各位值班老师按时到岗，认真填写值班记录，值班期间不接待外来人员，到校值班路上要做好防护。
3、没外出的教职员工不要外出，已外出的向郭主席报告地点及返回时间，有发热现象第一时间报告郭主席。
4、全体班主任要通过信息平台做好家长学生的防护宣传并通知没有外出的孩子不要外出，已外出的孩子如有异常第一时间报告老师，班主任向政教处报告。外出的孩子中是否有湖北的，如有及时报告政教处。
5、安全部门及物业把好学校入口关，学校假期停止场地对外开放、严禁外来人员入校、停止校队训练、按要求做好教室、校舍消毒、公共器材消毒、室内通风、开学严格控制家长入校，外来人员入校的检查，家长接送孩子的预防等工作。
6、开学后，立即启动一日三检和因病缺勤追踪制度，做好登记记录。晨午检覆盖到每个学生和老师。做到早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗。做好“四勤”、“四不”、“一报告”。即：勤洗手脸、勤通风、勤晒衣被、勤锻炼；远离人多密闭场所，不随地吐痰、不吃不洁净食物、不共用毛巾餐具、不到活禽宰杀市场；发现传染病可疑情况立即上报。
7、严格防控集体集会，根据情况确定开学典礼、升旗仪式等集中形式。
8、改善环境卫生。加强清洁和消毒，保证教室、图书馆、食堂、厕所和公共区域的通风与清洁。
9、加强阳光体育活动。增强体质，加强室外体育活动，保证师生身体健康。
0、加强宣传教育，利用学校广播、微信平台、班级群等宣传权威防控常识和要求，做好防控工作。
1、假期作业。按计划完成假期各项作业，做好查缺补漏，把自己的弱势学科补一补。
2、学习材料。任课教师将学习材料发送给学生，包括学习建议、复习资料、探究性学习的小课题，学生完成之后再提交回来，保持学校和学生之间的联动。
3、线上教学。如果延迟开学，马上启动线上教学。利用微信、qq等进行线上教学：周一到周五（初中）语数外物化每天一小时线上教学答疑。政史地生一周两次，每次一小时线上教学答疑。（小学）每天语数英合计1小时对学生进行授课，学生自主学习辅以教师检查辅导和作业指导保证效果。
4、网上教研。同学年同学科教师做好网上教研，制定教学计划，确定教学内容和教学方式，做到资源共享。
5、健康体育。完成学校布置的体育健康作业，在家加强体能训练。各班级学生个人将每天体育锻炼视频上传给各小组长，小组长统计后上报给班主任，班主任再将本班级的体育锻炼情况上传到班主任微信群。体育组查看班主任群各班上报情况，根据需要进行进一步的指导。（组长徐斯丹，负责七八年级；罗允清负责六年级、九年级；孙昊负责三、四、五年级；解君负责一、二年级。）。
6、广泛阅读。按照学校一至九年级的名著阅读要求、好书阅读要求进行自主阅读和亲子阅读活动，根据不同年段进行好词好句积累等。
疫情期间食堂应急演练方案篇五
当前新冠肺炎疫情依然十分严峻，冬春季疫情防控形势复杂，任务艰巨繁重。随着元旦、春节在即，人员流动大幅增加，疫情防控风险和不确定性进一步增大，疫情防控到了关键时期。为全面扎实做好“两节”期间疫情防控工作，坚决贯彻落实“外防输入、内防反弹”的疫情防控策略，现将有关要求通知如下。
一、抓好各类活动和人员进出(铜)的疫情防控。
1.抓好会议活动疫情防控。全市各级党政机关、企(事)业单位要加强大型会议活动规范化管理，提倡采取视频形式召开。组织或承办大型会议活动，要落实“一责两案”，即按照“谁组织、谁负责，谁举办、谁负责”的原则，制定疫情防控工作方案和应急预案，严格落实防范措施，严防会议活动期间发生疫情。
2.抓好单位人员市外出行管理。全市各级党政机关、事业单位、国有企业工作人员，在“两节”期间，应减少不必要的出行，倡导非必要不出铜，确需离铜的，必须报请本单位同意。不得组织、参与大规模聚会聚餐。
3.抓好来(回)铜人员疫情监测。要组织精干力量，加强社区网格化管理，认真细致开展来(回)铜人员信息摸排登记工作，特别是针对来自疫情中高风险地区人员、入境人员和从事冷链搬运、加工、运输人员，强化健康监测和随访管理，消除疫情输入隐患。要科学设置核酸检测采样点，对所有回铜在省外务工人员，严格按照要求进行核酸检测和健康监测。
二、抓好商贸场所疫情防控。
4.严格落实防控措施。对商场、超市、集贸市场、美容院、理发店等重点场所内经常接触的公共用品和设施要做好清洁消毒，保持室内通风换气，设置“一米线”，督促要求服务人员、顾客佩戴口罩，保持安全距离;落实体温检测、“健康码”查验等措施。
5.严格管理工作人员。商贸场所全体工作人员每日必须进行体温检测，并做好登记，全时段佩戴口罩。在称重、收银等易造成人员聚集的区域，要安排专人进行疏导;人员较多时要多设称重点，打开全部收银通道，防止人员聚集。
三、抓好餐饮住宿场所疫情防控。
6.严格落实餐厅防控措施。餐饮服务人员每日必须进行体温检测，并做好登记，工作期间务必保持清洁卫生，佩戴口罩。所有进店顾客进行体温检测、查验“健康码”，并提醒顾客佩戴口罩、错峰就餐、就餐时公筷公勺、保持距离;工作人员在清洗加工冷冻、冷藏食品时，严格处理内外包装，做到生熟分开、烧熟煮透。
7.严格落实宾馆防控措施。对入住旅客逐一如实登记，对所有住宿人员和来访人员进行测温、扫码，异常情况按相关规定及时处置、上报。对客房落实通风消杀等措施，对公共用品用具严格执行“一客一换一消毒”。
四、抓好交通运输场所疫情防控。
8.加强交通场站防控。车站、码头等重点场所要严格落实通风、消毒、卫生清洁等防控措施，做好进出人员体温检测、“健康码”查验，提示旅客佩戴口罩，加强客流班次调控，减少等待排队时间，切实降低人员密度。安排备用车辆，做好突发客流应急疏运准备，并结合站点客流变化情况，适时采取疏导管控措施，转运旅客，确保交通运输安全、有序。
9.加强交通工具防护。做好交通运输工具通风换气和清洁消毒工作，为乘客提供安全卫生的出行环境。严格落实工作人员和司机每日健康检测制度，做好健康信息登记，严禁中途违规上下客，引导旅客分散就坐。
五、抓好文旅休闲场所的疫情防控。
10.减少室内聚集性文娱活动。减少大型营业性演出活动，严格控制人数规模和时长，室内聚集性文娱活动应采取录播形式举行，录播现场要科学确定观众人数，严格落实防控措施。
11.规范管理旅游景区。旅游景区要分类完善疫情防控应急预案，做好清洁消毒和公共卫生，要积极推行预约制度，实行预约开放，引导游客间隔入园、错峰旅游，将流量管控的关口前置，变被动的现场分流为主动的行前计划和引导，避免游客出行时间过于集中。旅游景区要及时对密闭建筑、公共场所、游乐设备、餐饮场所等进行通风换气，加强清洁消毒，引导游客“戴口罩、勤洗手、保距离”做好个人防护。严格落实体温筛检等防控措施，结合实际，配套使用“健康码”核验等手段加强筛查。发现可疑人员，要劝阻并暂时隔离，立即通知属地防指办及时处置。
12.防止人员瞬间聚集。文旅部门要积极会同宣传、公安、交通等部门，加强景区外部游客的疏导，提前做好分流。同时，旅游景区因地制宜，采取提前开园时间、检查点前置、开放多个入口等方式，避免游客在景区入口区域形成聚集。旅游景区对重要游览点、餐饮休息等容易形成游客拥堵的区域要采取有针对性的措施，保持人员间距，增加人员配备，加强疏导，严防人员瞬间聚集。
六、抓好医院等社会服务机构疫情防控。
13.严把人员进出关口。各级医疗机构出入人员和车辆严格落实登记制度，实行扫码登记、戴口罩、测量体温等防控措施。各医疗机构楼栋出入口设立卡点，安排专人管控，非必要不允许探视。规范设置工作人员通道和病人通道，并严格落实管控措施，做到人员安全有序通行。监所、民政服务等社会服务和管理机构，要健全完善内部防控制度和应急预案，严格人员进出管理，做好体温检测和“健康码”查验。
14.加强医院发热患者管理。医疗机构要压实发热门诊的“前哨”责任，严格规范发热门诊诊疗流程，落实发热患者预检分诊和首诊负责制，发热患者一律开展核酸检测，准确筛查区分新冠肺炎和其他传染疾病。发热门诊的所有医务人员均应当熟练掌握并落实新冠肺炎防控和诊疗方案，加强个人防护，规范开展新冠病毒核酸样本采集、运送、保存和检测。要规范发热哨点诊室工作，有效保障疫情防控和群众医疗需求。
15.强化医疗服务管理。合理调整医疗资源，有序安排节日值班，正常开展临床科室门诊和住院服务，优先保障急危重症患者和特殊群体的就医需求。要严格执行院感管理制度和规范，有效防范院内交叉感染。
七、抓好校园场所疫情防控。
16.织密校园防控网络。各级各类学校要与辖区疾控部门、社区防控机构和基层医疗机构的对口协作机制，加强联防联控;充分发挥卫生健康副校长、学校卫生专业人员(校医)的作用，协助指导学校开展日常防控工作;要加大疫情防控宣传教育力度，引导师生养成良好个人卫生习惯，减少到人群聚集和通风不良的场所。
17.加强师生假期管理。精准掌握所有师生员工(含保安、保洁、食堂工作人员、宿舍管理员、校车司机、保教人员等)假期的行踪和健康状况，开展健康监测。有国内中高风险地区旅居史的人员，返校时须提供7天内核酸检测阴性证明，并进行14天的居家健康观察;返校前如有发热、干咳等症状，应立即前往医疗机构就诊、申报，并经核酸检测阴性才可返校。要做好寒假期间留校师生管理与服务，落实校园疫情常态化防控措施，严格执行晨午晚检制度，指导学生做好自我防护，并为其提供必要的学习、工作、生活条件保障，妥善安排留校师生寒假生活。
八、抓好群众个人疫情防控。
18.养成良好自我防护习惯。坚持科学佩口罩，养成随身携带口罩的好习惯，尤其是到往公共场所，特别是进入公共交通工具、电梯等密闭空间;保持社交安全距离;到人多密集场所以及乘坐公共交通工具时，要注意与他人保持至少1米以上社交安全距离，客流较多时，有序排队等候;保持良好个人卫生，勤洗手，尽量避免接触公共场所的公共物品，接触之后要及时清洗双手，咳嗽、打喷嚏时用肘部或纸巾遮掩;尽量减少聚集性活动，提倡家庭私人聚会聚餐控制在10人以下。
19.配合做好各项防控措施。市内人员应减少不必要的出行，避免前往中、高风险地区。如确有特殊原因前往中、高风险地区的人员，要在出行前向所在社区(村委会)登记、向所在单位报备，返回后第一时间主动报告，配合落实核酸检测等管理要求。
20.大力开展爱国卫生运动。引导广大群众积极开展环境“大清扫、大消毒”活动，突出农村卫生死角清理，突出市场环境卫生专项整治，彻底对市场环境进行消毒处理，突出家庭卫生清洁，号召广大群众开展卫生大扫除，创造干净整洁居家环境;突出病媒生物防制，及早开展春季病媒生物消杀，加强市场、超市、车站、公共交通工具等人流聚集部位的预消毒工作，降低疫情病媒及环境传播风险，营造干净整洁、安全健康、和谐宜居生活工作环境。
春节前是重点人群新冠病毒疫苗接种工作的关键时期。各县区、各部门要提高政治站位，加强组织领导，压实“四方责任”，周密部署，精心安排，落实岗位责任制，加强“两节”期间的值班值守和信息报送工作，动态精准及时报告有关情况，遇有突发疫情第一时间启动预案，同步推进、无缝衔接，落实各项应对处置措施，坚决把疫情消灭在萌芽状态，坚决把影响控制在最小范围，确保全市人民群众度过一个健康安全欢乐祥和的节日。
疫情期间食堂应急演练方案篇六
为进一步做好新冠肺炎疫情防控及春季期开学准备工作，4月8日下午，玉林师范学院在东校区举行春季期开学疫情防控应急演练。学校党委副书记韦广雄、副校长黄映然、党委常委徐一周出席活动，疫情防控工作领导小组开学工作组全体成员、各二级学院党委副书记、辅导员以及保卫处、后勤基建处等相关部门工作人员参加演练。
演练模拟了学生入校门、健康异常学生进入隔离观察区、学生前往宿舍、进入宿舍、食堂用餐、教室学习等六个场景。通过情景演示，将学生开学的整个防控流程清晰地展示在大家面前，让相关人员全面了解疫情防控中的应对措施和特殊情况的处置方式。
韦广雄对应急演练作点评。他表示，此次演练对学校做好开学准备工作具有重要的指导意义，演练情况总体良好，但也暴露了我们防控工作中存在的一些细节问题。对此，他强调，各单位必须结合应急演练情况和自治区直属高校开学评估工作组反馈的情况，进一步提高政治站位，增强做好开学工作的责任感和紧迫感，进一步研究完善开学工作方案，把问题想得更细一些，把措施列得更实一些，把服务做得更周到一些，为学生重返校园营造一个平安和谐的环境，确保师生生命安全和身体健康。
疫情期间食堂应急演练方案篇七
为做好社区“两委”换届中的疫情防控，确保换届工作平顺圆满，根据国家、省、市、区新冠肺炎疫情防控有关要求，特制定如下工作方案。
一、防控组织管理。
街道社区“两委”换届领导小组和监督组分片包干做好社区“两委”换届疫情防控工作，合力做好疫情防控形势研判。
(二)加强疫情防控培训。街道文化卫生健康服务中心要在街道、社区两级换届会议上培训疫情防控要求，利用卫健工作例会对冬春季疫情防控和“两委”换届疫情防控进行培训。
(三)强化防控责任落实。各社区建立疫情防控领导小组，由包社区负责人任组长，换届前社区“两委”干部任成员，细化防控措施、明确应急队伍、联系方式。根据街道党工委统一部署，及时调配、储备防疫物资(详见附件)，并组织应急演练。
必须每日做好健康监测，出现发热、咳嗽、呼吸困难等可疑症状，不得上岗，及时就医排查，上岗前做好个人防护。
垃圾池、公共厕所等重点场所要做到每日进行清洁消毒，会议室、办公室要保持通风，会前会后要及时清洁消毒。
二、参选人员健康监测。
各社区以小区、村为网格，实施网格化管理，疫情防控责任落实到人，指导网格员做好辖区内人员摸排工作，社区要建立外出务工人员返乡信息台账，对参选人员在选举前14天开展健康监测，了解掌握是否到过疫情中高风险地区以及是否有不适症状或连续3日以上健康状况异常的人员(包括：发热、乏力、咳嗽、咽痛、打喷嚏、腹泻、呕吐、黄疸、皮疹、结膜充血等疑似症状)。疫情中高风险地区返回人员处于集中隔离医学观察期、入境后集中隔离医学观察期、居家医学观察人员、有以上症状人员或情况未弄明白人员，不得参加现场选举和服务工作。
三、选举会场防疫相关要求。
(一)选举会场设立。会场应符合公共场所卫生管理要求，提前开窗通风，保持室内空气流通，确保每日至少通风3次，每次不少于30分钟，进入室内选举人员、工作人员应当佩戴口罩。如疫情形势发生变化，再按照有关要求进行设置。
(二)入口设置。原则上只设一处入口，入口处准备一次性医用口罩及免洗手消毒液，在入口处设置一米线等候线。
体温监测人员应佩戴口罩，戴手套。
(四)减少会场人员聚集。合理设置选举大会投票现场，适当增加投票点位，优化领票、写票、投票流程，实施分时、错峰投票，引导居(村)民有序进出会场并保持至少一米以上间距。严格控制唱计票现场人数，可通过选派代表参加等方式。持流动票箱工作人员应佩戴口罩，戴手套，对选举人用过的笔进行酒精消毒。
(五)开展疫情防控宣传。选举现场要设置疫情防控提示，引导群众养成1米线、勤洗手、不扎堆、使用公筷、咳嗽打喷嚏注意遮挡、坚持科学佩戴口罩等良好卫生习惯和防护习惯。
工作人员清点选票时戴好医用手套或一次性手套;。
准备选举用笔，最好一人一用，不能一人一笔一用情况使用消毒酒精消毒5分钟。按防疫要求做好话筒、茶杯饮具(建议使用一次性纸杯)及周围环境等的消毒工作。会场周边应配备2个以上口罩回收垃圾桶，供选民丢弃口罩，选举结束后，对垃圾桶进行消毒并清理转运。
四、开展应急处置。
(一)科学设置隔离室。选举会场须设置临时隔离室，临时隔离室可设置在社区办公室，通风良好，配备水银体温计、口罩、消毒液以及相关物资。
社区密切追踪其情况，及时向街道党工委报告。
疫情期间食堂应急演练方案篇八
为全面落实大庆市教育局复学准备工作统一部署和要求，扎实做好学生复学前的疫情防控准备，保证开学后良好的教育教学秩序，确保科学规范应对校园疫情，避免疫情在校园内发生、蔓延，毫不放松，抓紧、抓实、抓细疫情防控工作。3月31日，奥林学校开展了防控疫情模拟开学应急处置演练，奥林学校领导班子全体成员、全体班主任老师、和初四学生代表参与了整个演练过程。
本次演练按照市教育局开学复课准备工作方案和我校应急预案制定了六个演练场景，囊括了学生从入校测温检查到放学有序离校，一整天完整的学习生活流程。学校秉承着“演练即实战”的要求，分别设定了入校测温检查、进入班级上课、课间有序如厕、室外发热处置、室内发热处置、放学有序离校，六个演练场景。此次演练过程流程清晰，组织有序，各项环节工作落实到位，达到演练的预期效果。
开学前奥林学校将严格按照大庆市教育局指示和要求，进行开学前精细梳理、排查每名师生的健康状况，详细掌握学生是否有湖北接触史，境外回国包括港澳台地区人员接触史。做到登记造册、建立台账，有迹可循，要尽最大限度做到学生的校外健康测查，最大限度避免校内发生意外情况。奥林学校特别重视全体教职工的安全防疫检测和防疫知识培训，特别是对外聘教师及外雇人员的防疫检测做到实时监测、精细管理，对学校保安、保洁、更夫进行防疫防控知识培训，进一步加强校园安全管理，强化复学准备工作责任落地。
演练结束后，奥林学校疫情防控领导小组，对演练环节中存在的不足进行了认真梳理总结反馈，提出相应的整改措施，对学校疫情防控工作”七个方案，十四项制度”等应急预案进一步加以完善。通过此次复学实战演练，学校进一步规范了应急事件的报告和处置流程，提高了防控工作人员应对新冠肺炎的防范意识和应急能力，全面检验了我校应急指挥和组织协调能力。为全校师生筑牢了身体健康和生命安全的防线，为顺利开学打下了坚实基础。
疫情期间食堂应急演练方案篇九
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
为了确保工作或事情顺利进行，时常需要预先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特点。那么今天小编在这给大家整理一下新冠疫情防控演练应急方案，我们一起看看吧!
组长：
副组长：
成员：
二、疫点、疫区划定：
一旦发生疫情、由动检站人员立即在第一时间内赶到现场，经观察分析疫情情况，立即上报当地政府和县兽医卫生监督管理部门，并由县兽医卫生监督管理部门划定疫点、疫区。
三、采取紧急捕杀措施：
由镇政府立即组织人员在疫区内进行全面捕杀已染疫情的畜禽，不留任何死角，不放过任何一只畜禽，宰杀过后进行全面消毒，销毁深埋，作无害化处理。
四、禁止畜禽流通：
凡是在疫点，疫区内饲养的畜禽，严禁转运，销售点由工商行政部门在集贸进行巡查，一经查出，给予严防处罚。
五、强制检疫措施：
在集贸市场进行检查的畜禽，及其产品必须严格实行检疫检验制，经检验合格，出具检疫合格证明方可销售，对进行检验的动物及其产品必须实行报检制度和消毒制度，对运载的动物用产品经检疫不合格的，实行强制销毁。
六、密切做好预防、消毒、接种工作：
在发生疫情的疫点，疫区内以及过往的人和车辆实行强制消毒，对周边未染疫的畜疫实行紧急接种，若凝似人畜共患的传染病由防保所人员进行紧急接种。
为保证在新型冠状病毒感染的.肺炎疫情发生和流行时有效预防和快速应对，及时控制新型冠状病毒感染肺炎疫情的暴发和流行，限度地减轻新型冠状病毒感染肺炎造成的危害，保障全县师生身体健康与生命安全，维护社会稳定，结合实际情况，制定本预案。
一、指导思想。
依据《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国传染病防治法》《突发公共卫生事件应急条例》及上级有关文件要求，构建新型冠状病毒感染的肺炎疫情快速防范体系，确保任何一所学校发生疫情时，能快速获得信息，立即组织救治，限度地保障全县师生的身体健康和生命安全。
二、工作目标。
高度重视学校的疫情防控工作，要强化责任意识，做好春节和寒假期间值班值守，狠抓疫情防控重点环节，不得举办聚集性活动，要面向离校学生，通过微博、微信公众号、家长群、学生群等网络渠道发放假期生活提示，开展健康教育，宣传普及疫情防治知识和防控要求，引导做好防控工作，建立长效管理机制，以预防为主，外堵内防。
三、应急组织体系及职责。
教育局会同有关部门组织实施学校内新型冠状病毒感染的肺炎控制措施，做好在校学生、教职工的宣传教育和自我防护工作。成立汪清县教育局新型冠状病毒感染肺炎应急处理指挥部，教育局主要负责人担任应急指挥部总指挥，统一组织开展应急处理工作;指导和督促学校认真履行职责，开展新型冠状病毒感染的肺炎的应急处理工作;根据新型冠状病毒感染的肺炎发展形式，依法决定采取必要的措施。
领导组设组长1人，副组长4人。
组长：
组长工作职责：负责疫情防控的应急处理指挥统筹工作。
副组长：
副组长工作职责：负责抓好所分管学校的疫情防控监督工作。
成员：教育局各科室主要负责人，全县各级各类学校负责人和幼儿园园长。
成员职责：科室负责人结合实施方案和应急预案，做好所管辖工作范围内的疫情防控工作，各学校负责人制定学校的疫情防控实施方案，实行每日疫情“零报告”制度，做好学生、教职工宣传教育和自我防护工作。
领导小组下设办公室，办公室设在教育局体卫艺科，主任由———兼任。
办公室职责：负责新型冠状病毒感染肺炎疫情防控应急日常工作，负责收集、整理、上报、传递新型冠状病毒的肺炎信息，形成阶段性及总体应急工作报告。
四、疫情监测、发现和报告。
(一)病例监测和发现。
各学校应提高新型冠状病毒感染的肺炎病例的诊断和报告意识，对于不明原因发热、咳嗽等症状的病例，应注意询问发病前14天内的旅行史或可疑的暴露史，了解本人近期有无赴新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生地区的旅行史，或哺乳动物、啮齿动物、禽类等，尤其是野生动物的接触史，及其与类似病例的密切接触史。
(二)报告。
学校一旦发现师生有疑似新型冠状病毒感染的肺炎发生，立即由所属学校组成的事件处理小组对有症状的师生进行观察、询问、隔离，同时向县教育局报告情况，县教育局在接到报告后第一时间，将初步调查的疫情情况向上级部门报告，及时采取必要的控制措施，随时上报进展情况，严格控制事态的发展。
为做好社区“两委”换届中的疫情防控，确保换届工作平顺圆满，根据国家、省、市、区新冠肺炎疫情防控有关要求，特制定如下工作方案。
一、防控组织管理。
(一)做好防疫形势预判。街道文化卫生健康服务中心要及时将境外疫情情况、国内疫情中高风险地区，疫情防控最新工作要求通报至各社区;街道社区“两委”换届领导小组和监督组分片包干做好社区“两委”换届疫情防控工作，合力做好疫情防控形势研判。
(二)加强疫情防控培训。街道文化卫生健康服务中心要在街道、社区两级换届会议上培训疫情防控要求，利用卫健工作例会对冬春季疫情防控和“两委”换届疫情防控进行培训。
(三)强化防控责任落实。各社区建立疫情防控领导小组，由包社区负责人任组长，换届前社区“两委”干部任成员，细化防控措施、明确应急队伍、联系方式。根据街道党工委统一部署，及时调配、储备防疫物资(详见附件)，并组织应急演练。
(四)做好常态预防监测。街道换届工作领导组、监督组和各社区换届工作人员，原则上不得离开本市，如特需离开必须提前报备，并履行好请销假手续;必须每日做好健康监测，出现发热、咳嗽、呼吸困难等可疑症状，不得上岗，及时就医排查，上岗前做好个人防护。
(五)做好日常消杀防控。各社区要做好办公室、会议室、公共活动区域的环境卫生工作，垃圾做到“日产日清”;垃圾池、公共厕所等重点场所要做到每日进行清洁消毒，会议室、办公室要保持通风，会前会后要及时清洁消毒。
二、参选人员健康监测。
各社区以小区、村为网格，实施网格化管理，疫情防控责任落实到人，指导网格员做好辖区内人员摸排工作，社区要建立外出务工人员返乡信息台账，对参选人员在选举前14天开展健康监测，了解掌握是否到过疫情中高风险地区以及是否有不适症状或连续3日以上健康状况异常的人员(包括：发热、乏力、咳嗽、咽痛、打喷嚏、腹泻、呕吐、黄疸、皮疹、结膜充血等疑似症状)。
落实以社区防控为主的综合防控措施，指导社区科学有序地开展新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，及早发现病例，有效遏制疫情扩散和蔓延，减少新型冠状病毒感染对公众健康造成的危害，依据《中华人民共和国传染病防治法》《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》《突发公共卫生事件应急条例》《突发公共卫生事件应急预案》《新型冠状病毒感染的肺炎病例监测方案》等相关文件规定，特制定本工作方案。
一、工作要求。
(一)党政牵头、社区动员，实施网格化、地毯式管理，把各项防控措施落到实处。
(二)落实“早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗”原则，做好社区新型冠状病毒感染的肺炎疫情发现、防控和应急处置工作。
二、相关定义。
(一)社区。本方案中“社区”是指街道办事处或乡镇人民政府所辖的城乡社区(即城市社区和村)。
(二)社区疫情划分。
1、社区未发现病例。指在社区居民中，未发现新型冠状病毒感染的肺炎确诊病例。
2、社区出现病例或暴发疫情。社区出现病例，是指在社区居民中，出现1例确诊的新型冠状病毒感染的肺炎，尚未出现续发病例。
暴发疫情是指14天内在小范围(如一个家庭、一个工地、一栋楼同一单元等)发现2例及以上确诊病例，病例间可能存在因密切接触导致的人际传播或因共同暴露感染的可能性。
3、社区传播疫情。指在社区居民中，14天内出现2例及以上感染来源不清楚的散发病例，或暴发疫情起数较多且规模较大，呈持续传播态势。
(三)疫点、疫区的划分。
1、疫点。如果社区出现病例或暴发疫情，将病例可能污染的范围确定为疫点。原则上，病人发病前3天至隔离治疗前所到过的场所，病人停留时间超过1小时、空间较小且通风不良的场所，应列为疫点进行管理。疫点一般以一个或若干个住户、一个或若干个办公室、列车或汽车车厢、同一航班、同一病区、同一栋楼等为单位。
2、疫区。如果出现了社区传播疫情，可根据《中华人民共和国传染病防治法》相关规定将该社区确定为疫区。
(四)密切接触者。
与病例发病后有如下接触情形之一，但未采取有效防护者：
1、与病例共同居住、学习、工作，或其他有密切接触的人员，如与病例近距离工作或共用同一教室或与病例在同一所房屋中生活。
2、诊疗、护理、探视病例的医护人员、家属或其他与病例有类似近距离接触的人员，如直接治疗及护理病例、到病例所在的密闭环境中探视病人或停留，病例同病室的其他患者及其陪护人员。
3、与病例乘坐同一交通工具并有近距离接触人员，包括在交通工具上照料护理过病人的人员，该病人的同行人员(家人、同事、朋友等)，经调查评估后发现有可能近距离接触病人的其他乘客和乘务人员。
4、现场调查人员调查后经评估认为符合其他与密切接触者接触的人员。
三、社区防控策略及措施。
(一)社区未发现病例。
实施“外防输入”的策略，具体措施包括组织动员、健康教育、信息告知、疫区返回人员管理、环境卫生治理、物资准备等。
1、组织动员：社区要建立新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作组织体系，以街道和社区干部、社区卫生服务中心和家庭医生为主，鼓励居民和志愿者参与，组成专兼职结合的工作队伍，实施网格化、地毯式管理，责任落实到人，对社区、楼栋、家庭进行全覆盖，落实防控措施。
2、健康教育：充分利用多种手段，有针对性地开展新型冠状病毒感染肺炎防控知识宣传，积极倡导讲卫生、除陋习，摒弃乱扔、乱吐等不文明行为，营造“每个人是自己健康第一责任人”“我的健康我做主”的良好氛围。使群众充分了解健康知识，掌握防护要点，养成手卫生、多通风、保持清洁的良好习惯，减少出行，避免参加集会、聚会，乘坐公共交通或前往人群密集场所时做好防护，戴口罩，避免接触动物(尤其是野生动物)、禽类或其粪便。
3、信息告知：向公众发布就诊信息，出现呼吸道症状无发热者到社区卫生服务中心(卫生院)就诊，发热患者到发热门诊就诊，新型冠状病毒感染者到定点医院就诊。每日发布本地及本社区疫情信息，提示出行、旅行风险。
4、疫区返回人员管理：社区要发布告示，要求从疫区返回人员应立即向所在社区报告登记，每天上午9点，下午3点自测体温两次，并将体温和健康状况每天下午4点前向社区报告，主动居家隔离14天。街道办事处每天下午5点前将汇总报表(附件2、3)报崂山区新型冠状病毒感染肺炎疫情防控指挥部疫情防控组金宏。
体温超过37.3℃立即电话报告社区，社区要立即向街道办事处、所属社区卫生服务中心(卫生院)报告。由社区卫生服务中心(卫生院)安排120救护车转运到发热门诊就诊，并将信息立即报告区疾病预防控制中心。
5、环境卫生治理：社区开展以环境整治为主、药物消杀为辅的病媒生物综合防制，对居民小区、垃圾中转站、建筑工地等重点场所进行卫生清理，处理垃圾污物，消除鼠、蟑、蚊、蝇等病媒生物孳生环境。及时组织开展全面的病媒生物防制与消杀，有效降低病媒生物密度。
6、物资准备：社区和家庭备置必需的防控物品和物资，如体温计、口罩、消毒用品等。
(二)社区出现病例或暴发疫情。
采取“内防扩散、外防输出”的策略，具体包括上述6项措施，以及密切接触者管理、加强消毒。
1、密切接触者管理：充分发挥社区预防保健医生、家庭签约医生、社区干部等网格管理员的作用，对新型冠状病毒感染肺炎确诊病例的密切接触者开展排查并实施居家或集中医学观察，有条件的应明确集中观察场所。每日随访密切接触者的健康状况，指导观察对象更加灵敏的监测自身情况的变化，并随时做好记录。做好病人的隔离控制和转送定点医院等准备工作。
2、消毒：社区要协助疾控机构，做好病例家庭、楼栋单元、单位办公室、会议室等疫点的消毒，以及公共场所清洁消毒。
(三)社区传播疫情。
采取“内防蔓延、外防输出”的策略，具体包括上述8项措施，以及疫区封锁、限制人员聚集等2项措施。
1、疫区封锁：对划为疫区的社区，必要时可采取疫区封锁措施，限制人员进出，临时征用房屋、交通工具等。
2、限制人员聚集：社区内限制或停止集市、集会等人群聚集的活动，关闭公共浴池、温泉、影院、网吧、ktv、商场等公共场所。必要时停工、停业、停课。
为深入贯彻党和国家的号召做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的重要指示按照政府关于做好疫情防控和市场保供工作等有关要求，使疫情防控工作有力、有序、有效的开展，制定疫情期间防控管理措施如下：
一、疫情防控管理小组及职责安排。
组数：
组长：
组员：
二、员工排查及信息管理登记。
1、全面排查本单位人员的健康状况和活动轨迹等情况，精准掌握，及时登记建立入册。
2、本企业员工按以下情况进行分类管理：
(1)仍在疫情重点地区的人员，通知其要遵守当地政府采取的疫情防控措施，不得违反规定擅自离开。
(2)对的确因生产需要返岗的，在体温检测正常、无密切接触史的情况下，可按照“厂区内上班，14天内不得离开厂区、宿舍或指定区域”的方式返岗。
(3)本人或密切接触者出现发热、咳嗽等症状的，及时到就近定点医疗机构就诊，解除医学观察后方可返岗上班。
3、加强对员工日常动态排查，发现与疫情有关的问题及时追踪溯源，经由疫情防控管理小组上报至本企业辖区疫情防控及相关管理部门。
三、严格限制规范因公出行。
1、严把工作区域入口关，尽量减少来访，做好来访车辆和人员询问、登记工作。
2、进入工作区域的车辆必须停车接受检查，来访人员必须佩戴口罩并接受体温检测，体温超过37℃的不得进入，必要时到医院就诊，并向疫情防控部门及时报备。
3、乘坐、驾驶单位公车均须佩戴口罩，驾驶员必须佩戴手套，结束后洗手消毒。定期对车辆进行消毒。
4、单位人员上下班尽量不乘坐公共交通工具。确需乘坐公共交通工具的，须全程佩戴口罩，途中尽量避免用手触摸车上物品。有交通车的企业，要落实防疫措施，定期对车内进行消毒，降低乘车人员密度。
四、减少接触式办公。
1、减少纸质材料、报刊杂志传递，提倡无纸化办公。传递纸质材料前后均需洗手，传阅材料时全程佩戴口罩。
2、以采取分散办公为主，确有必要开展多人一起工作的，工作时相关人员须佩戴口罩，人与人之间保持1米以上距离。
3、工作区域内不随意走动，在工作场所尽量减少会客，确有到访或会客需要的，接待外来人员双方须佩戴口罩。
4、每日对冷藏冷冻食品原料转运存放区域的地面、墙壁、称量工具、运输盛放容器等相关用品用具，货物转运存放区域的门把手、电梯按键、楼梯扶手等开展清洁消毒。
5、保持工作环境清洁消毒和定期通风，每日开窗通风次数不少于3次，每次不少于30分钟。
五、减少现场会议活动。
1、大幅减少现场集中开会和集体活动，如有会议必要，应采取视频、语音等无接触式会议开展工作。
2、以减少会议，不召开聚集性大会为原则。如必须召开聚集性大会的，应由会议组织者在向疫情管理小组报备并取得书面许可后，方可开展会议;并应尽量控制参加人数和时长，限度减少人员聚集。
3、参会人员进入会场前须测量体温、佩戴口罩、洗手消毒，参会人员须自带水杯。
4、参会人员保持适当间隔。
5、会议开始前要对会场进行清洁消毒，同时注意开窗通风。
6、会议结束后对会场的会议桌椅，话筒，资料柜等用品进行消毒。
六、实行分餐制。
1、员工应自带餐具，分时段取餐，分散用餐，避免扎堆就餐。
2、餐前须洗手消毒，排队、取餐时全程佩戴口罩，并相互保持适当距离，避免人员聚集。
3、在工作区域设置清洗餐具处，配备洗手液、清洁剂。
4、单位食堂须保持空气畅通，后厨操作间保持清洁干燥，每日通风不少于3次，餐厅每日消毒不少于1次。
6、食用肉类和蛋类须充分煮熟，避免生食。处理生食和熟食的餐具用品严格分开、严禁混用。
7、坚持健康安全的饮食习惯，建议清淡适口。
七、后勤服务要跟上。
1、落实食品采购安全措施，从正规渠道购买食品，食材禁止落地，及时把食材进行分类储藏。
2、供货人员须佩戴口罩，手套避免接触动物或直接用手接触肉禽类生鲜材料，采购进口冷藏冷冻畜禽肉类的查验留存《入境货物检验检疫证明》《新冠病毒核酸检测合格证明》。
3、后勤采购须佩戴口罩出行，避开密集人群，与人接触保持安全距离。
4、承担餐饮、安保、保洁、驾驶等工作的员工，工作时须佩戴口罩及手套，并与人保持安全距离，工作结束后及时洗手消毒。
八、注意日常防护。
1、全体员工应积极学习疫情防护知识，强化科学防范意识，提升防范防护能力。
2、行政部门应安排保洁人员做好工作区域防护工作，定期对餐厅、食堂、会议室以及门厅、楼道、楼梯、卫生间等公共部位进行消毒，特别注重对门把手、键盘、鼠标等关键部位进行消毒。
3、建议员工多走楼梯少坐电梯，乘坐电梯须佩戴口罩。注重对电梯特别是按键进行消毒。电梯间配备一次性纸巾或消毒液，提侣用纸巾接触按键。
4、全体员工应注重个人卫生和环境整洁，使用肥皂或洗手液并用流动水勤洗手，用一次性纸巾或干净毛巾擦手。
5、全体员工应保持良好的卫生习惯，咳嗽或打喷嚏时，用纸巾或毛巾遮住口鼻，避免用手触摸眼睛、鼻或口。
6、全体员工应增强家庭防控意识，防范和杜绝各类家庭聚集性活动和各类群体性活动。
7、全体员工应合理安排作息时间，适当适度运动，增强体质和免疫力。
8、全体员工应正确佩戴口罩，废弃口罩放入指定垃圾桶内，并用75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行消毒处理。
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疫情期间食堂应急演练方案篇十
为及时有效地控制新型冠状病毒在学校师生中的发生和流行，尤其在当前新型冠状病毒防控阶段，使新型冠状病毒的防控工作有力、有序、有效的开展，制定如下工作应急预案：
1.普及新型冠状病毒的防治知识，提高全体师生的自我防范意识。
2.完善新型冠状病毒信息监测报告网络，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。
3.建立快速反应机制，及时采取有效的防控措施，预防和控制新型冠状病毒疫情在师生中的发生和蔓延。
工作领导小组名单。
组长：陈志强。
副组长：赵福斗。
常务副组长：张立军。
组员：各班主任、吕保华。
1.假期学校建立学生每日上报制度，由班主任对缺勤上报学生进行逐一登记，查明上报缺勤原因，在每天上午11点30分前报常务副组长，汇总后上报区教育局社管办。
2.重视信息的收集。要与疾病预防与控制机构建立联系，收集本地及周围地区的疫情、情报，密切关注其动态变化，以便做好预防工作。
3.学校在接到上级卫生行政部门和疾病控制中心有关重大新型冠状病毒疫情的预警报告后，应不折不扣地实施上级卫生行政部门和疾病控制中心的应急预案。对上级相关部门应急指挥部的指导和督察，给予积极的支持和配合。
4.学校师生员工发现新型冠状病毒人或疑似新型冠状病毒人时都应立即向新型冠状病毒领导小组报告。
5.假期结束后，在学校建立学生因病缺课监测制度，由班主任对学生的缺勤者进行逐一登记，查明缺勤原因，在每天上午报给常务副组长。
1.在发现新型冠状病毒人、疑似新型冠状病毒人时，必须按照规定时间：甲类新型冠状病毒，6小时内;乙类新型冠状病毒12小时内;丙类新型冠状病毒24小时内报告。将有关情况报告当地教育、卫生行政部门。联系当地卫生部门(医院)，对中毒或患病人员进行救治。
2.班主任及时报告常务副校长，通知学生家长、家属进行联系，通报情况，做好思想工作，稳定其情绪。
3.积极配合卫生部门封锁传染性肺炎病人，对有密切接触者实施相应的隔离措施。
4.对新型冠状病毒人、疑似新型冠状病毒人在做好自身保护的前提下，及时转送附近医院诊治。
5.配合疾病控制中心做好流行病学的调查。
6.在校期间，各班主任每天向常务校长报告本班学生的缺课情况、健康状况，班主任要及时查明学生缺课的原因，并保持联系，以便进行跟踪管理。
7.学校开展相应的卫生宣传教育，防疫防控知识，提高师生员工的预防与自我保护责任。
8.如新型冠状病毒为烈性感染，报请上级主管部门批准，实行全校停课，要采取措施，封锁疫点并消毒。
学校要安排必要的经费，用于增添相关设备，配备所需药品，改善学校卫生基础设施和条件，尤其地要改善学生食堂、厕所、宿舍卫生条件，为学生提供安全卫生的饮用水和洗漱设施，在人力，物力、财力方面给予充分的保障，确保学校公共卫生防控措施的落实。
1.会同有关部门对所发生的突发疾病进行调查，并根据调查结果，对导致事件发生的有关责任人和责任单位，依法追究责任。
2.根据突发疾病的性质及相关单位和人员学校应认真做好或积极协调有关部门做好受害人员的善后工作。
3.对突发事件反映出的相关问题存在的卫生隐患问题及有关部门提出的整改进行整改。加强经常性的宣传教育，防止突发事件的发生。
4.尽快恢复学校正常教学秩序。对因新型冠状病毒流行而致暂时集体停课的，必须对教室、阅览室、食堂、厕所等场所进行彻底清扫消毒后，才能复课;因新型冠状病毒暂时停学的学生，必须在恢复健康，并经有关卫生部门确定没有传染性后才可复学。
疫情期间食堂应急演练方案篇十一
为了加强员工对消防知识的了解和认识，增强消防意识，体现“预防为主，防消结合”的消防方针，灌输群防，群治的意识，项目部研究决定开展一次消防演习。
演习时间：20__年4月3日。
演习地点：二期生活区。
参加人员：全体应急小组成员及受教育班组。
演习负责人：__。
一、演习目的：
贯彻“预防为主，防消结合”，普及防火知识，做好项目的消防安全工作，保护项目的财产和工人的人身安全。增强工人的消防意识和提高员工在火灾现场的疏散/逃生的能力。
二、方针与原则：
预防为主，防消结合;统一指挥，高效协调;保护人员安全优先;防止和控制事故蔓延优先;保护环境优先。
三、演习策划：本次演习是为有效地提高员工防火及逃生意识，加强冬季防火安全管理，切实做到群防，群治的良好防火措施而进行的消防演习。
1.火灾危险分析。
在今年，工人生活区多次出现火灾，作为主要住所，一旦发生火灾，后果不堪设想，故今年的防火治火重点在工人宿舍生活区。
主要火灾隐患：1)私拉乱接引起电线起火;2)明火引起火灾;3)厨房液化气引起的火灾。
2.消防资源分析。
生活区内手提式4kgabc干粉灭火器30个、消防火栓7个(当前5个)，系统和报警装置及消防车接力串联供水装置。消防通道1条。
3.演习过程拟定。
本次演习确定为综合消防演习，主要是人员疏散、消防器材的使用讲解与实操、后勤保障三个场景。演习时，为验证预案应急响应的有效性，现场将分两个环节进行，一是同时在全厂进行人员疏散、后勤保障演练，二是在二期厂前面做灭火战斗演练。
4.演习领导小组名单：
演习中为有效的发挥领导作用，组成领导小组。
组长：____。
副组长：______。
事故现场抢险组：
组长：____tel：_____。
组员：______。
事故现场疏散组：
组长：____。
组员：______。
事故现场救护组：
组长：________。
组员：______。
事故现场通讯组：
组长：_____。
组员：_____。
事故现场保护组：
组长：_____。
组员：____现场执勤保安。
5.疏散方案：
1)疏散路线：二层楼梯通道分开作为两部分，另外年轻人采用逃生杆。
2)疏散注意事项：
识别火情，远离火情方向疏散。
老弱妇孺从两侧疏散下楼，注意勿挤撞，按顺序下楼;。
年轻人可以从逃生杆逃生。
在疏散过程中如有员工受伤，请及时联系项目部。
四、演习准备：
为了确保这次演习的顺利，将在演习前完成如下准备工人：
1.对项目内的义务消防队进行消防知识及消防器材使用的培训，明确义务消防队的职能。
2.就演习方案与各班组主管开会全面介绍、了解演习的整个流程。包括：演习过程中管理人员名单、名单人员的职责范围、员工疏散路线、疏散时工作人员安排的位置、疏散时可能出现的情况、疏散后集合的地点、员工到达地点后要清点人数、如果在疏散时有员工受伤应该怎样处理等等。并按照流程提出可能存在的问题。
3.各部门主管根据演习方案编排人员制定相关演习行动方案，确保分工明确，责任清晰。内容包括：参与人员名单、人员职责、注意事项等。
4.规划好紧急疏散后集合的地点;。
五、准备好演习过程中会需要用到的物品：
废木方、油漆桶4个、密目网、手提式干粉灭火器4个、对讲机8台、扩音喇叭一个，消火栓1个，消防水带30米。
六、演习开始：
在经过策划和和准备工作完成后，将于_月_日12点进行本年度综合消防演习。
1.接警与通知。
假设：
1)火情密目网着火;。
2)木方着火。前台接到通知，立即通过广播通知全厂员工火灾楼层并发出紧急疏散通告。
2.人员疏散。
各楼层主管听到广播后立即安排疏散，使员工迅速有秩序地进行疏散，在疏散过程中至少要有2-4人负责疏散秩序，每层楼至少安排2人负责制楼梯的疏散秩序。启用紧急逃生杆。
疏散出来的员工在警戒组的指引下到达预先指定的位置集合，由各楼主管安排人员进行清点人数，并上报项目部。
通讯组上报火灾情况。
警戒组在员工疏散完后由两边楼梯起禁止闲杂人进入。
3.消防器材的使用讲解与实操。
由__对灭火器使用进行简短讲解后，将放在铁桶内的废纸皮淋上小量的化学物品后点燃，然后在员工中抽个别员工出来进行灭火器使用演练。使员工认识灭火器的使用方法。
抢险组紧急启动预案。
4.后勤保障在演习过程中，预计可能会发生其他状况，演习时由项目部：组成后勤救护小组，防止有员工在演习过程受伤或晕迷。
启动紧急抢救组。
日班保安要负责好演习过程中厂区内的安全，防止有小偷乘机盗窃公司财物。
七、现场恢复。
在完成灭火器使用演练后，由清洁人员清理好演练现场。
八、灭火演习结束后，项目领导对学习进行讲评。
九、员工按顺序返加工作岗位正常开展工作，整个消防学习结束。
十、演习过程注意事项。
由专人负责对演习进行计时(确到分秒)和拍照。
疫情期间食堂应急演练方案篇十二
坚决贯彻习近平总书记关于疫情防控工作讲话精神，强化底线思维，坚持生命至上，把广大师生生命安全和身体健康放在第一位，把疫情防控工作作为当前学校最重要的工作来抓，严防新冠肺炎疫情在食堂制售过程或就餐过程中传播，切实保障好师生就餐安全，助力坚决打赢疫情防控阻击战和平安校园保卫战！
（一）学校成立食堂疫情防控专项工作组，人员组成：
组长：刘xx。
副组长：凤良群汪xx余xx。
成员：叶xx李xx章xx方向xx李xx。
刘xx李xx陶xx程刘xx张琼程xx。
朱xx。
（二）主要职责：
1.科学制定食堂疫情防控工作方案和应急预案；
2.加强对学校食堂工作人员的健康排查，组织岗前培训，落实食堂后厨封闭化管理；
4.严格落实《食品安全法》关于餐饮服务规范等要求，规范食堂餐食制售；
5.科学制定学生、教职工错时就餐、分散就餐实施细则；
6.将学校食堂防控工作作为开学前物资保障和措施落实的重要内容加强检查和督导。
（一）加强食堂员工教育培训（责任人：叶xx及各校校园长）。
1.通过“微信”、“qq”、“宣传册”等多种形式，有针对性地开展新型冠状病毒感染等传染病防控知识宣传，发布健康提示，科学指导食堂工作人员正确认识和预防疾病，引导员工规范防控行为，提高自觉防控意识和能力，做好个人防护，减少疫情期间不必要外出，规范佩戴口罩，尽量避免乘坐公共交通工具，不参加聚会，不到人员密集的公共场所活动。
2.对食堂全体人员进行新型冠状病毒生物学特性、传染性、危害性、传播方式、传播途径和防控知识的教育，要求员工学习掌握相关的疫情防控知识。
（二）制定疫情防控应急预案（责任人：凤良群方向xx）。
制定就餐过程中师生发烧、乏力、干咳或呼吸困难等症状的隔离与应急处置措施，隔离措施和应急交通送医治疗路线定点医院联系等预案。按预案组织应急演练，确保管理层及员工熟悉处置流程。
（三）提前告知员工返岗时间（责任人：各校校园长）。
1.在3月28日前通过微信平台、电话、短信等多种方式将学校开学和员工返岗时间通知到每一位食堂员工。
2.要持续跟踪记录员工身体健康状况和外出活动轨迹情况，全面掌握员工返岗前14天内出行地点、是否乘坐过公共交通、身体状况是否良好、是否与发热病人有过密切接触、是否接触过野生动物等情况。
3.交待返岗途中注意事项，在路途中尽可能避免拿下口罩吃东西；尽可能减少与他人接触，最好保持一米以上距离。
（四）严格返岗人员疫情核查（责任人：各校校园长）。
1.建立返岗员工“花名册”，实行健康状况“一人一档”管理，指定专人负责与员工所在社区（村）干部核实确认，全面排查是否接触外省及重点疫区归来人员等情况。
2.指定专人及时发放员工所需防控物资，确保口罩、测温计、消毒液和工作服等相关防控物资充足供应。
（五）储备好防控物资及食堂设备检查维护（责任人：各校校园长及后勤管理人员）。
1.严格按防疫需要，配备与食堂员工数量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、温度计、消毒液等疫情防控所需物资。
2.设置独立的隔离间，并购置防护服、护目镜、医疗器械等应急装备，做好师生和员工应急隔离准备。
3.配备与供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒设施及保洁设施，开学前对所有餐具进行彻底的清洗和消毒。
4.配备足够的洗手消毒设施，张贴洗手消毒方法标识。使用的洗涤剂、消毒剂应符合相关标准和要求。
5.对库存食品原料、食品添加剂等进行彻底清查，发现有超过保质期、未按保存条件贮存或出现霉烂、变质等感官性状异常的，要按照有关规定销毁处理。
6.对食堂冷藏冷冻、供水等设施设备进行全面检查和维护，确保食堂用水安全和设施设备正常运行。
（六）做好食堂卫生防疫工作（责任人：后勤管理人员）。
1.全面开展食堂消毒防疫，进行彻底规范清洁消毒，包括墙地面、设施设备、操作台、门把手、水龙头、通风设备及排风口等，并做好消毒记录。
2.为降低就餐场所人员密度，防止交叉污染，初中本部分教室和餐厅就餐场所，小学除教室外并设置简易临时就餐场所，必须保证错峰分散就餐，保持安全距离，不面对面就餐。
3.在餐厅等场所广泛张贴防疫宣传指南，引导师生科学预防、理性应对，增强对安全就餐环境和科学用餐方式的认识。
（一）严格食堂员工教育管理（责任人：各校校园长及后勤管理人员）。
1.每天对食堂人员进行晨检和餐前检查，做好记录和建档工作。发热（37.3度以上）、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的在岗员工，应立即报告学校疫情防控人员进行隔离治疗和医学观察，对与其接触人员测试体温并进行医学观察。
2.所有上岗应全程佩戴口罩上岗，且按规定及时更换口罩。进入操作区要对手部等进行清洁消毒，加强洗手及消毒频次，保持手部卫生。接触肉禽类生鲜食材、直接入口食品的人员还应戴一次性手套上岗操作，避免手部与食物直接接触。
3.加强个人卫生管理，严格执行“四勤”（勤七步洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换工作服）、“四净”（工作服净、帽净、口罩净、围裙净）制度。员工须配戴口罩、穿着工作服上岗，并及时更换口罩，每天对工作服进行洗涤和消毒。
4.关心食堂从业人员，改善工作环境，作息规律，让员工充分认识到保护自己就是对师生的健康安全负责。
（二）持续抓好食堂卫生防疫（责任人：后勤管理人员）。
1.每天对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、配送餐间、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒，加强对冷冻冷藏和保鲜设备检查、维护，食堂餐用具在每次使用后要及时进行严格的.清洗消毒，确保清洁卫生。
2.加强通风换气，每日通风不少于3次，每次不少于30分钟，保证就餐场所和加工场所空气流通。
3.开餐前对就餐场所进行清扫、清洁、消毒、通风，餐后做好及时清理打扫就餐场所卫生，进行环境消毒，做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。
位置。
消毒药剂。
消毒频率。
消毒方式。
就餐区域、人员通道、配送餐间、洗手间、更衣间等场所。
84消毒液、75%酒精。
每日三次。
（早中晚各一次）。
喷雾及擦拖法。
操作间、
粗加工间。
84消毒液。
每日两次。
（午餐前、收工后）。
擦拖法。
储藏间。
84消毒液。
每日一次。
（收工后）。
擦拖法。
餐厅门窗。
84消毒液。
每日一次。
（午餐前）。
擦拖法。
垃圾桶。
84消毒液。
每日两次。
（早晚各一次）。
喷雾法。
其它区域。
84消毒液。
每日不少于一次。
喷雾法。
4.餐厨垃圾定点存放，及时清运，每天至少进行一次餐厨垃圾存放场所和盛装容器的清洁消毒。
（三）严格疫情期间食堂管理（责任人：后勤管理和值厨人员）。
1.非食堂工作人员不得进入后厨，原则上不得将私人物品带入食品处理区，手机等私人物品如需带入食品处理区应经消毒处理。
2.食堂食品处理区严格实行全封闭管理，非操作人员不得进入食品处理区，学校及相关部门人员因工作需进入时，要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好记录。
3.在疫情防控解除前，停止大规模聚餐活动。
4.加强消毒用品管理，确保不发生安全责任事故。
（四）严格规范食堂餐食制售（责任人：收验货和食品安全管理员）。
1.食品采购。
（1）严禁采购、验收、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品。
（2）选择具有合法资质的供货商采购原料，做到供应商的营业执照、食品经营许可证等合法齐全。建立固定的供货渠道。
（3）严格执行食品原料索证索票和进货查验制度。严格做好畜禽肉及其制品的合格证明、交易凭证等票证查验和台帐记录。对采购的猪肉要查验和留存“两证一报告”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、非洲猪瘟检测报告）。
2.食材运输。
（1）供应商送货人每次进入学校时应测量体温。
（2）供货商送货人、学校采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩和一次性手套，交接时尽量避免近距离接触。
（3）保持食材采购车辆和配送车辆干净卫生，专车专用，净菜、半成品等特殊食材需专用冷藏车配送，每次运输食品前应进行清洗消毒。
3.餐食加工。
（1）加工食品烧熟煮透，食品中心温度应达到70摄氏度以上。
（2）疫情期间禁止生冷、冷肉、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和销售。
（3）生、熟食物要分离。禽蛋使用应清洗外壳，必要时消毒外壳。
（4）留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上，每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于125g。
4.售卖管理。
（1）售餐处应有防止蚊蝇等污染的设施，出售的食品不得无保护暴露。
（2）疫情期间暂停免费汤粥、免费调料的供应。
（3）售餐人员使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套，销售中减少语言交流，与服务对象保持1米以上安全距离。
（4）售餐人员工作服应每天更换，集中洗涤并进行高温消毒。
（五）科学指导师生就餐秩序（责任人：值班人员和班主任）。
1.学生、教职工错时就餐、分散就餐。学生分两批次就餐，星期一、三、五第一批次901ab班902ab班，第二批次903ab班904ab班；星期二、四、六第一批次903ab班904ab班，第二批次901ab班902ab班；从前门进入（综合楼与食堂间门），值班老师和班主任维持秩序，并提醒学生餐前洗手。
2.师生就餐须佩戴口罩进入食堂，打饭时自觉排队，排队距离保持1.5米，即取即走，到指定的位置就坐（餐桌贴有班级姓名），坐下吃饭的最后一刻才摘口罩，就餐结束后立即佩戴口罩并离开。
3.避免面对面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少说话，避免交叉感染。
4.用餐结束后，佩戴好口罩，检查桌面保持干净，按一米五距离排队，将剩饭菜倒进泔水桶，餐盘、餐具分类送到相应回收桶。然后从后门出食堂（食堂与行政办公楼间门）。
（六）强化应急处置机制流程。
1.如学校发现疑似病例要停止供餐服务，xxx、市场监管和卫生健康部门报告，待通过相关部门共同验收合格后方可恢复供餐服务。
2.如发生疑似食品安全事故，要及时报告，并按照本单位制定的食品安全事故应急预案进行科学处置。
3.如发生投诉举报和突发舆情事件，要加强信息沟通，第一时间回应处理师生、家长和相关部门疑问关切，积极妥善予以处置。
（一）消毒方法。
xxx《校园防控新型冠状病毒肺炎疫情消毒指南》严格安规消毒。
1.酒精：可使用75%酒精对手部、刀具、砧板、工具、操作台、设备和手机消毒；
5.红外线消毒柜或消毒柜：按规定足时消毒。
（二）餐用具保洁方法。
1.消毒后的餐用具要避免受到再次污染；
2.不得重复使用一次性餐用具。
3.消毒后的餐用具应及时放入密闭的餐用具保洁设施内。
（三）常用消毒剂使用方法。
1.手消毒剂。
多为含酒精、过氧化氢或复配成分的免洗消毒剂，取适量的手消毒剂于xx，双手互搓使均匀涂布每个部位,作用时间1分钟。
2.75%乙醇。
常见酒精有75%和95%两种浓度，75%的酒精可用于消毒，95%的酒精用于酒精灯或者清洁镜头等，消毒效果不如75%的酒精好。
75%的酒精可用于皮肤消毒，因有较强刺激性，不可用于黏膜和大创面的消毒。直接使用不再稀释。
3.84消毒剂。
84消毒剂是常见的含氯消毒剂，有效成分为次氯酸钠。可用于一般物体表面、织物、血液、排泄物等的消毒。
浓度为250mg/l－500mg/l的84消毒剂，可用来对桌面、台面等一般物体表面进行擦拭，也可用来拖地或者浸泡织物。以浓度为5%（xxxxx1%）的84消毒剂为例，可用普通矿泉水瓶（500ml）取2升水（4瓶），倒入水盆中，再加入2满盖（约16ml）84消毒液，有刻度容器的使用刻度容器量取液体会更准确，适当搅拌均匀，即可用毛巾或抹布浸湿后擦拭台面或浸泡物品，作用30分钟以后，台面可再用清水擦拭。
特别提醒：
2.84消毒液与酒精、含有盐酸的洁厕液等不可混合使用，混合后可能生成有毒氯化物或剧毒氯气危害健康。
3.配制好的消毒液不可再与其他消毒或清洁用品（比如酒精、洁厕灵等）混用，这样既不能增强功效，更可能会导致严重的毒副作用。
4.含氯消毒剂有皮肤黏膜刺激性，配置和使用时应戴口罩和手套。
疫情期间食堂应急演练方案篇十三
为控制新型冠状病毒感染性肺炎在我校的传播流行，特制定以下校园消毒工作方案。
一、公共场所消毒措施。
1.后勤保应加大校园环境卫生的监督力度，垃圾清运人员做好卫生保洁工作，要求将生活垃圾应按时清理转运，确保校园干净整洁。
2.工作人员对公共场所的通风换气，确保公共场所的空气新鲜洁净。课室、宿舍、饭堂等场所应定期开窗换气，每天至少保证3次。
3.校园内人员密集的公共场所，如课室、饭堂等场所，需定期进行物表与空气消毒。空气消毒采用药物喷洒的办法实施，药物可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精;公共场所的地面，可使用有效氯浓度500mg/l消毒剂用拖把进行拖抹;课室内的桌椅、门把手等物品，可采用有效氯浓度500mg/l消毒剂进行擦拭;以上消毒措施，每天进行一次，当校园发生疫情时，将根据情况增加消毒次数并扩大消毒范围。公共区域的消毒，由后勤保负责。
4.学校的公共场门把手、水龙头等人群频发接触的物品，需定期进行物表消毒。可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精进行擦拭，每天不少于3次。
5.学校车辆可用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精进行喷洒至表面湿润。
校园消毒措施将根据疫情的变化而及时进行调整。
二、医学观察区域的消毒措施。
1.医学观察区域应保持良好通风，并要求医学观察人员定期开窗换气，保持隔离房空气新鲜。
2.对卫生间、桌椅、水龙头、门把手等物体表面可选用擦拭、喷雾的方法。可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂进行，作用时间不少于30分钟，每天一次。
3.隔离人员的呕吐物、分泌物可采用加盖容器收集，加有效氯浓度10000mg/l消毒剂混合作用两小时后排下水道。
4.日常的织物(如毛巾、遗物、被罩等)可使用有效氯500mg/l消毒剂浸泡一小时进行消毒。
三，学生管理。
1、严格执行学校制定的学生宿舍各项管理制度。
2、所有入住学生都必须佩戴好口罩方可进入宿舍。进入宿舍前先洗手消毒，保持宿舍环境清洁、卫生。
3、凡进入宿舍的人员和行李物品，必须接受消毒。物品和行李接受消毒后，需静置一定时间后才允许进入宿舍。
4、学生按规定进出宿舍，并自觉接受值班管理员的检查。非本宿舍人员，未经值班人员同意，不得擅自进入。疫情管控期间，外来人员(含家人、亲戚)一律不得进入宿舍。
5、学生入校后应根据学校统一安排和分配的寝室住宿，不得随意调换。如有特殊情况确要调换寝室，经学校同意后，统一安排调整。
6、疫情期间，凡学生回宿经过检查登记后无特殊情况，一律不得再外出，如有需要外出，必须再次严格检查登记后方可进入。学生进入宿舍后，严禁串宿，严禁邀请其他宿舍人员进宿舍。
7、毛巾实行一人一巾，被褥一人一套，并定期进行清洗，勤晒衣被。
8、使用过的口罩用密封袋密封后，投入宿舍配置的口罩回收专用垃圾桶。
9、禁止将盒饭、小吃带入宿舍。
10、如有不适，第一时间通知宿管人员和联系班主任。
四、宿舍保安、管理员。
1、宿舍保安、管理员必须有流行病检查合格证明方可上岗。
2、宿管人员要综合学校疫情排查情况，进一步核实确认住宿学生名单，掌握学生身体健康状况，建立学生健康台账。
3、在落实晨午检制度、因病追踪制度的基础上，住宿学生每天回来须进行睡前体温检测，了解学生健康状况。
4、按规定做好疫情收集，落实“日报告”和“零报告”制度。发现异常情况，第一时间报告宿管办和学校值班领导。发现发热、咳嗽等可疑症状学生，立即安排隔离，并按学校规定启动应急预案。
5、宿管人员要做好学生缺勤、请假记录，如发现可疑症状者，应及时上报值班领导。
6、宿舍管理员要严格把好大门关,对于非本栋住宿人员,未经允许者一律不得进门，遇学校有关领导、班主任，或者上级领导检查工作，需进入宿舍时，必须要要核验身份，实名登记，不得遗漏，不得敷衍塞责，入宿人员一律佩戴口罩，必须测量体温,体温超过37.3℃者一律不得进门;如有强行进入、扰乱管理秩序者，第一时间报告学校相关领导或报请当地派出所依法处理。
7、按规定做好学生宿舍和公共区域清洗、消毒、通风等工作。消毒操作前穿戴工服，一次性帽子，医用防护口罩，护目镜，乳胶手套，长简胶鞋等。寝室消毒后必须密闭20分钟，达到消毒效果后才能开门。消毒工作完毕，一次性口罩帽子喷洒消毒剂，充分湿润后放入垃圾筒，其它可重复使用的防护用品用500mg/l的含氯消毒剂(84消毒液和水比例为1:100)浸泡30分钟后再清洗，干燥后备用。
8、保持手的卫生。每次工作完毕，立即用洗手液(或肥皂)在流动的水下洗手或用75%医用酒精擦拭双手1-3分钟。
9、服从学校的统一安排，自觉做好体温检测和个人防护。做好卫生宣传和健康教育工作。坚守工作岗位，不随意离岗、脱岗。
五、宿舍管理。
1、保持室内空气流通。实行宿舍长负责制，每天早晨、两餐期间以及午休结束离开宿舍时要做好室内的开窗通风，保证室内长时间的通风换气，改善室内空气质量，有效降低室内空气中微生物的数量和密度，减少与病原体接触的机会。
2、在学生宿舍楼附近垃圾投放点，设置专用废弃口罩收集桶，并在桶上粘贴明确标识，引导学生定点投放，规范废弃口罩分类处置，防止二次感染。
(1)废弃口罩要日产日清，每日收集运输不少于两次。建立完整的废弃口罩清运、消毒台账备查。
(2)健康学生的口罩可做普通干垃圾处置，将口罩密封后投入专用口罩垃圾桶。在转运前用84消毒液消毒处理后转运。
3、宿舍区域消毒注意事项:。
(1)84消毒液(标识有效氯含量5%):按消毒液和水的比例为1:100稀释。
(2)每天进行一次消毒，早晨学生离宿后，由学校专门消毒人员，用配置好的84消毒液对宿舍及所负责的公共区进行消毒。
(3)消毒工作应在无学生在场的条件下进行，防止刺激呼吸道和皮肤黏膜，造成不必要的损伤，学生入内前应打开门窗通风至少20分钟。
(4)楼道的窗户保持开启状态。楼梯、公共卫生间的地面、洗手台面、走道、室内地面及物体表面采用1000mg/l的含氯消毒剂(84消毒液和水比例是1:50)或75%的酒精擦拭消毒。
(5)楼梯扶手、各类开关、门窗把手、水龙头等物体表面采用500mg/l的含氯消毒剂(84消毒液和水比例为1:100)或75%的医用酒精擦拭消毒。
(6)垃圾及时清理下楼。生活垃圾采用含有效氯500mg/l-1000mg/l的含氯消毒液(1:100)喷洒或浇洒垃圾至完全湿润，然后扎紧塑料袋口，按照不可回收垃圾处理。每天定时收集，集中消毒后清运，日产日清。为了自己及他人的健康安全，请全体师生自觉遵守相关规定，相互监督提醒，发现异常情况及时报告。
疫情期间食堂应急演练方案篇十四
(一)盒式分餐制：
1、采取盒饭形式送餐，食堂将提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重复使用。
(三)独立进餐。避免聚集用餐，建议在各自工位用餐，用餐完毕自行打扫卫生，并将使用后的餐具放至指定地点,生产总厂负责车间内的餐具指定存放定点，职能部门由总经理办公室指定餐具存放地点。
(一)如下人员不得到岗工作：
1、1月24日后曾前往湖北疫情严重地区的;。
2、1月24号后接触过湖北籍人员的;。
3、1月24号后经过湖北的;。
4、1月24日后接触过确诊病例和疑似患者的`;。
5、自我感觉身体不适的;。
6、所在小区有疫情的。
(二)做好食堂作业人员的宣传和培训工作，作业人员每天晨检记录建档，有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等症状的员工要立即停止上班，及时到医疗机构就诊。
(三)食堂全体工作人员在岗期间要保持佩戴口罩、手套，每天按规定及时更换。
(四)自觉避免与任何表现出呼吸道疾病症状(如咳嗽、打喷嚏)的人密切接触。
(五)注重个人卫生。制备食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接触垃圾、抚摸动物后，要用流动水和皂液洗手，手部揉搓时间不少于15秒;每天做好健康状况记录。
(一)采购要求。禁止采购不明来源的活体动物和其他食品，采购时做好索证索票工作。避免与养殖或者野生动物、生病动物或变质肉类接触，避免与生鲜市场内的流浪动物、垃圾废水接触。
(二)操作要求。操作间保持清洁干燥，严禁生食和熟食用品混用，避免肉类生食;食品加工要充分熟化，确保加热食品的中心温度不低于70℃。生熟食之间加工要先洗手;加工熟食的员工要确保正确佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化，确保加热食品的中心温度不低于60℃;营养配餐，清淡适口。
(三)环境要求。每次使用餐具、烹饪用具前须消毒，每天对食堂餐厅地面、楼梯等空间进行消毒。操作间等必要环节须进行酒精消毒;食堂环境每日消毒2次(上下午各一次)，餐桌椅使用后须消毒;要打开食堂窗户，保持空气流通。
(四)物资保障。保障充足的口罩、手套、帽子、体温计、消毒液等防护物资;保障一次性饭盒、餐具质量(提供四眼透明饭盒及独立包装的筷子)等物资充足。
(五)食品留样。每日餐前取每样食品不少于100g样品留样。
(六)监督检查。总经办每天进行食堂检查一次。
疫情期间食堂应急演练方案篇十五
为做好我校新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，根据党中央、国务院和教育部、自治区党委、自治区教育厅新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作的决策部署，结合学校实际，制定本方案。
一、提高思想认识，加强组织领导。
（一）提高思想认识。各单位（部门，下同）要高度重视防控工作，提高政治站位，切实把思想和行动统一到习近平总书记重要指示精神和党中央、国务院部署上来，充分认识做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作的严峻性、复杂性和紧迫性，把师生生命安全和身体健康放在第一位，坚决杜绝麻痹大意和侥幸心理，把新型冠状病毒感染肺炎疫情防治作为学校当前工作的重中之重，及时学习、传达、落实上级和学校党委有关决策部署，动员全校师生群防群治，全力做好防控工作，坚决防止疫情扩散和蔓延，坚决维护校园的安全稳定。
（二）加强组织领导。切实发挥内蒙古大学新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作领导小组（以下简称学校领导小组）的统一领导、统一指挥作用，及时研究处理我校防控工作重大问题，有效利用学校人财物各种资源，确保国家和自治区关于防控工作的重大决策部署在我校全面、精准落地落实，坚决打赢我校疫情防控阻击战。
二、建立防控责任体系，形成联防联动机制。
（一）建立防控责任体系。学校领导小组办公室负责学校领导小组决策的具体落实和我校新型冠状病毒感染肺炎疫情防控的日常工作及与校内外有关部门的沟通协调工作。宣传部负责做好有关疫情防控政策、知识的宣传教育和舆情监控工作。党委学生工作部（学生工作处）牵头，动态了解学生的相关情况，负责学生健康教育和心理疏导工作。后勤保障处牵头，负责购置配备必要的疫情防控设备、用品，做好校园内疫情防控及各类场所消毒工作，领导校医院对防疫业务进行指导。保卫处负责校园门禁管理，做好学校安全稳定工作。各职能部门按照职责分工，密切配合学校各项防控措施的组织实施。各学院要成立相应的疫情防控工作组织，重点做好本学院的学生管理工作，并配合相关职能部门开展工作。各单位负责本单位防控工作，单位的主要负责人为防控工作第一责任人，建立新型冠状病毒感染肺炎防控工作责任制，并将相关责任分解落实到具体人员。建立人员台账管理制度，全面准确掌握本单位人员动态信息和健康状况。
（二）形成联防联动机制。在疫情防控期内，各单位必须在学校领导小组的统一领导下，以高度的责任感和使命感，各司其职、各负其责，并在此基础上，积极沟通、密切配合，形成学校、部门、学院相互响应、相互支持、相互补台的联防联动机制。
三、落实防控措施，压实防控责任。
（一）推迟开学时间。推迟20192020学年春季学期开学时间，已离校的学生一律不得提前返校，具体开学时间和相关工作安排另行通知。教务处、研究生院要对假期学生自主学习作出具体安排。教务处和各教学单位要根据疫情形势变化与上级主管部门要求，及时做好教学计划变更准备工作。（责任单位教务处、研究生院、国际教育学院）。
（二）加强校园管理。学校教学楼、文体馆、图书馆暂时关闭。除保证留校学生食宿的学生公寓和食堂外，其他学生公寓、食堂暂时封闭。确因科研需要使用实验室的单位，须报学校领导小组办公室备案，实验室所在单位要做好实验人员的疫情防控工作。东校区暂时封闭，南、北校区只开放东门通道。进入校园的师生员工和车辆须进行校内证件查验及登记，经现场测量体温正常的人员方可进入校园。非本校人员严禁进入校园。（责任单位党政办公室、后勤保障处、保卫处）。
（三）加强学生管理。各单位要及时准确掌握学生假期去向和健康状况，并上报学校领导小组办公室。已离校的学生一律不得提前返校，并按照所在地相关要求，妥善采取防护措施，主动配合做好疫情防控工作；留校学生由所在学院引导做好各自防控工作，不得外出和聚会。做好留校留学生疫情防控工作，通知学生不外出，不参加各种集体活动，不到人员密集场所，密切观察留学生的身体状况，并严格执行离校请假制度。各单位要主动关爱学生，特别是武汉等疫情严重地区和农村、牧区等边远地区学生，通过网络、电话等方式，加强寒假期间对学生自主学习、思想教育、心理健康的指导。对寒假在校和自行返校的学生，要切实做好疫情防控预案，明确防控工作要求，全面做好疫情防控工作。（责任单位学生工作处、各学院、各学生培养单位）。
（四）加强教职工管理。各单位要了解和掌握教职工假期去向信息，在呼教职工原则上不得离呼，如有特殊原因确需离呼的，须经学校领导小组办公室批准。所有外出教职工返呼后，须自行居家观察14天，并每日向本单位报告健康状况。对外籍教师、台湾教师进行详细排查，及时了解假期滞留、返校行程等详细信息，通过有效手段，做好疫情防控宣传教育工作。（责任单位各单位、各部门）。
（五）加强宣传教育引导。积极开展多种形式的健康宣传教育，广泛宣传中央和自治区疫情防控的相关政策和工作部署，教育引导师生积极配合所在地疫情防控工作。及时向师生普及新型冠状病毒感染肺炎防护知识，推广防控经验，编制发布简单易操作的预防手册，倡导健康向上的生活方式，提高师生的自我防护能力和防范意识。引导师生理性对待疫情信息，不信谣、不传谣、不造谣，共同维护社会公共秩序。强化网络舆情监管。（责任单位宣传部、学生工作处、团委、后勤保障处、各单位、各部门）。
（六）强化疫情防控条件保障。加大疫情防控工作经费投入力度，后勤保障处要积极与上级主管部门沟通协调，多渠道购置体温检测仪等器械和必备药品、消毒用品、口罩等防护用具，确保值班及工作人员防护装备齐全、身体安全。（责任部门后勤保障处、财务处、保卫处、资产管理处）。
（七）加强校园环境卫生整治。做好教室、宿舍、食堂、办公室、运动场馆、图书馆、卫生间等重点区域和场所的环境卫生工作，做到日常通风换气，保持室内空气流通，科学开展清洁消毒工作，全方位改善校园环境卫生条件，为广大师生员工创造卫生、整洁、健康、文明的校园环境。（责任单位后勤保障处、各单位、各部门）。
（八）做好开学后预防工作。假期结束后，各单位要严格落实师生晨检制度，每天上午9点前组织对师生进行体温测量，并于当日上午12点前将测量结果报学校领导小组办公室；对体温超过37.5摄氏度的师生，及时送至校医院或定点医院进行筛查和治疗。建立健全师生因病缺勤追踪问询制度，查明缺勤原因。（责任单位后勤保障处、各单位、各部门）。
（九）建立疫情处置快速反应机制。学校发现新型冠状病毒感染的肺炎疑似症状的人员，应立即报告上级教育行政部门和卫生健康部门，第一时间取得专业部门的指导，密切配合卫生健康部门实施患者隔离治疗、密切接触者隔离医学观察等防控措施，立即会同卫生健康部门开展疫情处置，严防疫情传播，同时做好师生、家长的思想引导，营造家校共同防控的良好局面。（责任单位党政办公室、各单位、各部门）。
四、及时掌握动态，准确报送信息。
严格落实值班值守和信息报送制度。各单位主要负责人要忠于职守，落实领导带班制度，各单位主要负责人和值班人员须保持24小时通讯畅通。建立疫情信息员联络制度，严格落实日报告、零报告制度，确保报告数据的及时性、完整性、准确性，严禁晚报瞒报漏报。各单位每日13点前将本单位疫情防控情况报学校领导小组办公室，如有突发应急情况要随时上报。（责任单位党政办公室、学生工作处、各单位、各部门）面对当前新型冠状病毒感染肺炎疫情加快蔓延的严峻形势，各单位主要负责人要以对师生高度负责的态度，坚守岗位、靠前指挥，守好“责任田”、护好“一校人”，全面落实联防联控责任，做到守土有责、守土担责、守土尽责，构筑起群防群治的严密防线，全力以赴做好防控工作。
疫情期间食堂应急演练方案篇十六
为全面落实常态化疫情防控要求，进一步加强新型冠状病毒核酸应急检测工作，提升社区疫情防控应急处置能力，确保对社区疫情应急事件响应及时、处置规范、工作闭环，特制定涌泉镇社区疫情防控应急演练方案如下。
成立涌泉镇社区疫情防控应急演练工作领导小组，统一调度，指挥应急处置，对重大问题进行决策。
组长：都进新党委书记。
副组长：苏阳党委副书记、镇长。
成员：袁东党委委员、人大主席。
李凡党委副书记、纪委书记。
宋春茂人大副主席（组织、宣传委员）。
陈胜政法委员（武装部长）。
张光文党委委员、副镇长。
肖全香党委委员、副镇长。
全面指导组织动员群众参加社区疫情防控应急演练工作，参与制订、修订应急采样方案，负责组织、协调、安排部署疫情防控应急演练工作。领导小组下设6个工作组，具体负责相关工作。
(一)综合协调组。
1.人员组成。
组长：李凡肖全香。
副组长：张永刘玉。
成员：曾琳玲、钟文惠。
责任单位：综合办、民生办、各村（社区）书记。
2.主要职责。
负责现场调度、秩序维护、后勤保障、效果评估等工作；综合评估各环节工作，提出改进意见，不断优化应急处置流程。
(二)疫情监测组。
1.人员组成。
组长：李凡。
副组长：张永。
成员：张静、王楠、赖胜骁、曾蕊。
责任单位：党群办、各村（社区）书记。
2.主要职责。
负责街道全体工作人员、进出人员的体温监测；疫情发生后，负责设置警戒区域，排查患病人员的活动轨迹和接触对象情况，确定接触者；对患病人员情况持续关注，每天加强疫情防控与巡视，加强后续观察和情况排查。
(三)救治处置组。
1.人员组成。
组长：肖全香。
副组长：刘玉。
成员：曾琳玲、钟文惠。
责任单位：民生服务办、各村（社区）书记、涌泉卫生院。
2.主要职责。
疫情发生后，立即组织患病人员隔离和初步诊断救治；确保发热人员隔离通道和其他干部职工疏散通道相互独立，避免交叉感染。
(四)对外联络组。
1.人员组成。
组长：陈胜。
副组长：
成员：闻学春、龚敏。
责任单位：社区治理办、各村（社区）书记、涌泉派出所。
2.主要职责。
出现疫情后，及时联系定点医院，并通知职工家属；按规定向上级部门、疫情防控部门报告情况；协助上级有关部门做好疫情防控、调查和环境污染消除工作。
(五)消毒防疫组。
1.人员组成。
组长：宋春茂、陈胜。
副组长：冯俊武。
成员：闻学春、龚敏、交协管员。
责任单位：社区治理办、综合执法协调办、各村（社区）书记、涌泉派出所。
2.主要职责。
负责对出现疫情症状人员经过的通道及该可能接触过的物品进行应急消毒；根据有关规定做好相关办公室、卫生间、公共场所等消毒工作，并在疑似人员离开后对留观室进行终末消毒，同时做好记录。
(六)宣传教育组。
1.人员组成。
组长：李凡。
副组长：张永。
成员：张静、王楠、赖胜骁、曾蕊。
责任单位：党群办、各村（社区）书记。
2.主要职责。
负责疫情发生后引导控制舆论，稳定干部职工及居民群众情绪；对进行隔离医学观察人员进行心理疏导,引导干部职工不恐慌、不猜测、不传谣，保持积极健康的心态。
(一)工作时间干部职工出现发热等疑似症状。
1.疫情监测组在一楼，进行消毒、体温检测等环节处理，检测体温时需保持安全距离，检测体温正常的干部职工迅速按照指定通道进入办公室。
2.在演练中，发现一名干部职工在体温检测过程中出现异常，疫情监测组立即向当日值班领导报告。
3.总指挥立即指令救治处置组身穿隔离服、佩戴口罩，携带测量设备快速到达，对该干部职工症状进行再次核实，核实后：体温37.3°c。救治处置组立即向疫情防控领导小组组长报告情况，申请批准将该同志带至隔离室进行隔离并启动应急预案。
(二)食堂就餐演练，发现一干部职工出现腹泻等疑似症状。
1.干部职工错时就餐、分散就餐。
2.干部职工就餐须佩戴口罩取用餐具即取即走，坐下吃饭的最后一刻才摘口罩，就餐结束后立即佩戴口罩并离开。
3.避免面对面就餐和扎堆就餐，就餐间隔在1米以上，就餐中不交流、少说话，避免交叉感染。
4.用餐结束后，佩戴好口罩，检查桌面保持干净，按一米距离排队，将剩饭菜倒进垃圾桶，餐盘、餐具分类送到相应回收位置。
5.就餐过程中，发现一职工出现腹泻等症状，随即对该同志进行体温测量，显示37.3℃,救治处置组立即向疫情防控领导小组组长报告情况，申请批准将该同志带至隔离室进行隔离并启动应急预案。
(三)辖区居民出现疑似症状。
1.各村(社区)持续做好疫情防控的宣传、排查、居家隔离及重点人群管控工作，实时跟踪居家隔离人员、重点人群的行踪轨迹、身体健康状况及心理健康情说。
2.居家隔离人员中，有人出现咳嗽、咽喉痛等疑似症状，立即报告疫情网格员。疫情网格员随即让居家隔离人员进行体温测量，显示37.3℃,疫情网格员立即将疑似症状人员准确信息及现有症状报至救治处置组，救治处置组立刻向疫情防控领导小组组长报告情况，并启动应急预案。
一是高度重视。全镇上下要充分认识到疫情防控形势的严峻性复杂性，按照市委、市政府疫情防控工作的指示要求，高度重视、高度警醒，以对人民群众极端负责的态度，采取坚诀果断措施，以最严的举措,科学有效抓好防控工作，全力以赴、科学有效做好疫情防控工作，坚决打赢这场疫情防控硬仗。
二是明确流程。村(社区)、全机关工作人员均能明晰《涌泉镇社区疫情防控应急演练方案》及应急指挥手册相关内容，确保有疑似病例出现时，能够按照规定的应急流程，快速、有力、有效落实。
疫情期间食堂应急演练方案篇十七
(一)成立疫情防控工作小组。
编制防疫预案，成立项目应急小组，建立24小时值班联络机制，一旦出现疫情可以配合街道进行迅速处理。
(二)开展防疫培训。
培训员工加强自我防护意识，指导大家正确佩戴口罩，强调洗手的重要性。学习消杀的流程、方法和频次。
所有服务人员，门岗、巡逻岗、管理员、维修工、清洁工、绿化工、监控中心值班人员等全体员工，并提醒员工勤更换口罩。
(三)广泛发动宣传。
配合街道的'防疫宣传，在通知栏、电梯、业主微信圈进行病毒相关介绍、防护知识、最新进展等宣传。
(四)项目管控升级。
防控期间非小区住户，快递、外卖等实施在门岗测量体温正常方的进入。对外来车辆进入在门岗登记，并主动配合政府部门进行人员排查。
根据街道指示暂时关闭小区东门和西门。
公共服务区域(楼道、电梯、电梯、垃圾点位)每天消毒2-3次。
本小区物业员工做好本职工作，
把各项防疫部署落实到位，
坚决做好防疫工作。
疫情期间食堂应急演练方案篇十八
为落实党中央国务院决策部署，全力抓好农村地区疫情防控工作，严防散发病例传播扩散，严防出现聚集性疫情，根据国务院联防联控工作机制综合组《关于印发农村地区新冠肺炎疫情防控工作方案的通知》(联防联控机制综发〔20xx〕275号)要求，结合忠县实际制定本方案。
1.疫情监测。落实“早发现、早报告”要求，县级医疗机构要规范设置发热门诊和留观室，有条件的乡镇卫生院要设置发热诊室，要加强预检分诊，落实发热患者闭环管理。要强化首诊医师负责制，加强流行病学史问诊和可疑病例早期识别。乡镇卫生院、村卫生室及个体诊所要提高对新冠肺炎病例的发现、报告意识，加强对发热、干咳、咽痛等呼吸道症状病例的监测和报告。乡镇卫生院要做好发热病人、新入院病人及陪伴的核酸采样，及时送有资质的第三方检测机构开展核酸检测。检测机构要在6小时内反馈结果，阳性结果第一时间报送县卫生健康委和县疫情防控工作领导小组。县人民医院应当在病例或无症状感染者诊断后2小时内完成网络直报。
2.重点人群防控。落实农村地区网格化管理，乡镇(街道)、村委会要组织人员开展全面摸排，做好农贸市场工作人员、乡镇卫生院(社区卫生服务中心)医护人员和村医、春节返乡人员(特别是从事进口冷链食品相关工作和边境地区返乡人员)、外来人员、来自疫情中高风险地区人员、入境人员、外省市解除隔离人员等重点人群的信息登记和日常健康监测工作，督促重点人员落实戴口罩、勤洗手、用公筷等措施，返乡14天内做好日常健康监测，减少串门走动，出现发热等症状后的自我隔离和报告。加强巡回检查，要动员群众共同防控，一旦发现可疑情况及时向村委会报告，乡镇(街道)要立即组织核查，异常情况迅速如实详细上报。
3.医疗机构院感防控。各级医疗机构要严格落实院感防控措施，指定专人负责院感防控工作。各医疗机构要落实全员标准防护措施，加强手卫生，环境通风和物表消毒管理。所有进入医疗机构人员均佩戴口罩，测量体温，出示健康码或其他健康证明。不断优化诊疗流程，做好人流物流管控，减少人员聚集。有新冠肺炎可疑症状的患者，不得与普通患者共用相同医疗区域和医疗设备。乡镇卫生院等医疗机构不具备上述条件时，在接诊新冠肺炎可疑患者后，要尽快实施环境和设备消杀，防止医疗机构内交叉感染。
4.重点场所防控。乡镇(街道)、村委会要督促辖区内的企业和学校等单位落实主体责任，严格做好村内企业、风景区、民宿、餐馆、商超、药店、文化室、养老院、学校、幼儿园、农贸市场、集市等人员聚集场所的日常防护和健康监测等工作，并储备必要的防护物资。要全面规范重点场所机构管理，严格做好体温检测、定期消毒、人员限流等措施。要减少庙会集市、文艺巡演等活动，避免人群聚集。
5.爱国卫生运动。深入开展农村爱国卫生运动，积极发动农村群众，广泛开展农村地区卫生整治，尤其加强农村地区休闲娱乐室、公共卫生间等公共场所的卫生整治，保持环境和家庭清洁卫生;着力完善公共卫生设施。提倡村民勤洗手、随身携带口罩并定期更换，保持室内定期开窗通风，在人员密集、通风不良的封闭场所且与他人距离小于1米时应当佩戴口罩。开展病媒生物防制，清除病媒生物滋生地，降低传染病通过媒介传播风险。
6.宣传教育和健康促进。要加强健康知识宣传，通过有线广播、流动宣传车、微信群、宣传画、手机短信提醒和上门宣传等多种形式，持续加强疫情防控宣传，增强村民防护意识和有发热、咳嗽等呼吸道症状第一时间报告、就诊意识。强化流感等多病共防措施，倡导养成勤洗手、咳嗽打喷嚏时注意遮挡、聚餐使用公筷、合理膳食、适度运动等卫生习惯和生活方式。倡导节庆文明新风，不大办婚丧嫁娶，尽量少摆席、少串门、少走动，家庭聚餐10人以内，避免人群聚集，降低疫情传播风险。
7.应急准备。乡镇(街道)、村委会要根据防控工作安排，储备好防控物资，做好应急演练，提升防控能力。尤其要加强元旦春节期间值班值守，对两节期间的人员流动和聚集性活动、发生疫情后的生产生活保障等做好应对准备工作。
8.快速响应。一旦发现疫情，乡镇(街道)、村委会要立即上报县疫情防控工作领导小组和县卫生健康委，并积极配合做好应对工作。县卫生健康委接到报告后要迅速组织调派疫情分析、流行病学调查、核酸检测、医疗救治、环境消杀、社区防控等工作队伍开展疫情防控，做好集中隔离、定点医疗机构救治等应对工作。县卫生健康委要立即组织县级专家现场指导疫情处置和医疗救治工作。
9.精准管控。疫情发生后，县疫情防控工作领导小组要在市级专家指导下，科学划定风险等级区域，管控区域范围可精准划至最小单元(如居民小区、楼栋、自然村组等)，依法依规报市疫情防控工作领导小组批准后采取交通管制、停工停业停学等措施。规范设置进村检疫点，落实出入人员测温、询问、登记、扫码、消毒等措施，并提前做好隔离期间村民的物资供应和医疗卫生保障工作。乡镇(街道)、村委会要协助做好新发现的核酸检测阳性者转运工作。
10.快速流调。快速组建县级现场流行病学调查队伍，在市级流行病学调查队伍指导下开展工作;乡镇(街道)、村委会和村医要积极配合疾控机构开展流行病学调查。要加强部门间联动配合，传统流调与现代信息技术相结合，现场流调与核酸检测相结合，流调分析与临床诊治相结合，查人、查物、查环境相结合，境内与境外相结合，迅速开展流调溯源，争取最短时间摸清可能的感染来源，判定、追踪管理密切接触者、密切接触者的密切接触者。24小时内完成流行病学调查，将个案流行病学调查表以及流行病学调查报告进行网络报告。
11.扩大检测。县卫生健康委根据流行病学调查进展，边调查边检测，按照各地制定的大规模采样检测作战图的安排，快速组织开展核酸采样检测工作，根据人群可能感染的风险高低，按照密切接触者、重点人群、全体村民等顺序依次开展核酸检测筛查，及时发现并管控感染者;必要时组织开展多次核酸筛查。要边研判边检测，及时组织开展风险研判，根据研判结果及时扩大采样范围，尽早排除潜在风险。
12.严格隔离。密切接触者、密切接触者的密切接触者等人群要严格实施隔离医学观察。原则上，县乡一级人员在县集中隔离场所隔离医学观察，村一级人员可以实施居家单人单间隔离医学观察。对不满足居家隔离条件的人员，乡镇(街道)、村委会和村医要按照县疫情防控工作领导小组要求，利用农村地区的闲置房等资源设置村级的集中隔离医学观察场所，要加强集中隔离场所管理，落实严格分区、定期消毒、定期核酸检测和个人防护等管理措施，要加强隔离对象的医疗保障、生活保障和心理疏导等工作。对于居家隔离医学观察人员，通过发放告知书、悬挂公示牌、每日上门等方式，强化落实单人单间隔离、体温监测等措施。要建立帮扶制度，由乡村、社区分别组建爱心服务队，主动问询、及时协调解决隔离人员困难。
13.集中救治。基层医疗卫生机构要严格落实“四早”要求，及时发现并转诊可疑病例。有条件的乡镇卫生院要在相对独立区域设置发热门诊和留观室，可通过与其他医疗卫生机构或第三方检测机构合作等方式，对所有前来就诊的发热患者提供核酸检测和血常规检查服务。对于疑似病例和核酸检测阳性者要尽快安排救护车转运至县人民医院隔离、治疗;县卫生健康委应组织县级临床救治专家现场参与患者救治工作。疫情防控期间，县域内救护车归口至120急救中心统一调度。
14.环境消杀。乡镇(街道)、村委会要对公厕等易出现疫情传播的重点公共场所，制定专门的消毒工作方案，设立专门值班员，负责消毒和秩序管理工作。对确诊和疑似病例、无症状感染者的行动轨迹进行全链条、彻底消杀。对生活垃圾应当消毒并外运集中处理，对隔离人员产生垃圾集中消毒、封存，由相关部门处理。
15.强化组织保障。建立县级领导分包乡镇、乡镇干部分包村、村级干部分包户的三级网格分片包干机制，落实疫情防控责任制，强化冬春季、节假日等重点时段防控。落实党委政府属地责任、行业部门主管责任、单位主体责任、个人和家庭自我管理责任。发挥村干部、网格员、党员和志愿者的积极作用。建立健全乡村公共卫生委员会，强化乡村卫生健康治理，组织村民开展卫生防疫工作。
16.落实应急保障。县人民政府负责疫情防控和应急处置工作的经费支持和物资保障，按照县城(农村)疫情防控应对实操指南要求，查漏补缺，加强能力储备，确保常态化条件下流调人员不少于30人，日核酸检测量不少于1000人份，防控物资满足30天运转需要，配齐足够的社区排查力量;尤其要提高县域内核酸检测能力，切实做到应检尽检，愿检尽检，并在规定时间内反馈检测结果。
17.强化救治保障。加强对乡镇卫生院和村卫生室医务人员新冠肺炎防控技术与院感防控培训。落实对口帮扶，建立二级医院与乡镇卫生院的对口帮扶关系，通过开展线上培训，派出专家现场指导，派出医疗力量到乡镇卫生院驻点工作等方式，提升乡镇卫生院能力。乡镇卫生院要加强对村卫生室的指导和巡查，不断提高其疫情防控工作水平。要落实村医培训，确保能及时识别疑似症状患者，及时送医排查。
18.完善预案方案。要结合农村地区特点，研判不同情形下农村地区的检测、隔离、流调、救治等能力需求，细化应急预案，拓展前期制定的疫情防控作战图，明确对口支援农村地区人员和设备安排，确保一旦发生疫情，支援力量能及时到位。
各乡镇(街道)各相关部门要加强工作统筹和政策衔接，按照县疫情防控工作指挥部综合办公室已出台的《关于认真做好新冠肺炎疫情常态化防控工作的通知》《忠县2020年秋冬季新冠肺炎疫情防控工作方案》《关于做好境外疫情输入精准防控工作的通知》等政策要求，结合实际制定本辖区的农村地区疫情防控工作方案。各乡镇(街道)要在2021年1月10日18:00前将附件3和本地疫情防控工作方案报县疫情防控工作指挥部综合办公室备案，统筹做好农村地区外防输入、内防反弹各项工作。尤其是元旦春节期间，农村地区人流物流加大，加上防控力量薄弱，人员防护意识相对较差，群体性活动增多，传播风险加大，各乡镇(街道)各部门务必提高认识，做好准备，严防死守，抓实抓细防控措施，确保不出现规模性输入和反弹。
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