营养改善计划总结(精选14篇)

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营养改善计划总结(精选14篇)
时间:2023-11-11 20:06:08     小编:笔舞

计划是指为了实现特定目标或完成具体任务而制定的具体措施和时间安排。在现代社会,制定计划已经成为我们工作和生活的常态。一个合理的计划可以帮助我们提高工作和学习的效率,有效地管理时间和资源。计划不仅可以帮助我们有条不紊地完成任务,还可以让我们更好地规划未来,追求个人和职业发展的目标。在制定计划之前,我们需要明确自己的目标,知道想要达到什么样的结果。这些范文涵盖了不同领域和不同层次的计划,希望对你的学习和工作有所帮助。

营养改善计划总结篇一

营养改善计划是一项真正的民生惠民工程、我校结合上级文件精神,在上级部门的正确领导下,细心组织,认真实施,努力做好学生营养餐改善计划工作,现对我校学生营养餐工作总结如下:

全乡5所小学共有寄宿制学生365人,非寄宿制学生489人,我乡5所学校都实行企业供餐。

1、完善管理机制。

同时确定专人负责营养餐管理工作、责任落实到人。为使我校的营养餐管理工作逐步走向规范化、制度化,学校领导班子多次针对营养餐工作召开了专题会议,校点校长会议,并不断完善了一些管理制度,加强了制度管理和工作责任的落实。

2、统一要求,确保营养餐工作落实到位。

xx中心学校营养餐供餐统一实施一种供餐模式:——企业供餐,每天保证供每生一瓶牛奶+一个蛋黄派,尽力保证学生营养均衡。企业供餐统一配送、全乡5所完小统一每天1:45安排教师领取营养餐发放给学生。

3、提高安全意识,确保食品卫生安全。

为把好卫生安全关,各校点有专人保管,专人接手、并做好每次接收的记录(填好接收单、验收单)。防止食物中毒事件的发生是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。一直以来,我校非常重视食品卫生安全,把食品卫生安全作为学校安全工作的重点来抓,制定了一系列的安全事故应急预案,其中包括《学校食品安全事故应急预案》等相关制度。实施营养餐后,食品安全的压力也增大了。为此,我们加大了食品卫生的检查力度和监管力度,发现问题及时整改,并针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题,及时提出有针对性的工作要求,进一步提高学生在校就餐的安全性,提升学校食品安全的管理水平。

营养改善计划总结篇二

为改善我校学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,根据鲁山县教育体育局文件的“通知”精神,为确保“学生营养餐改善计划”顺利进行,特制定本实施方案。

以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,通过定点招标采购,按时配送发放,改善农村和小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

1、坚持政府统筹、部门合作、教育牵头、学校执行的原则。

2、坚持先行试点、分步实施、创造条件、全面推开的原则。

3、坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。

4、坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。

5、坚持广泛宣传,学生、家长自愿的原则。

在校的所有《两免一补》学生供应三元学生牛奶、鸡蛋、双汇王中王优级火腿肠的营养食品,由学校科学搭配食谱,每天以实物形式直接配发给学生食用。

“营养餐改善计划”配发标准目前按每生每天3元,全年在校时间按200天计算,合计每生每年600元。

1、做好宣传,使这项惠民工程家喻户晓。与学生家长签订自愿享受营养餐协议书,确保资金到位。

2、资金管理和使用:按照补助标准和人数每期每月与供应商进行实际结算,在坚持学生和家长自愿的原则下发放,建好专账,并且与学生家长签定学生自愿享受“营养餐”协议书。各校要记录好平时学生食用“营养餐”情况。

3、确定供应方案:“营养餐”食品(学生饮用奶、面包)由教育局牵头,采购中心、监察、特价、食品监督、卫生等单位直接参与,确定品牌、价格和数量。供应商应按合同将“营养餐”食品及时配送到学校。学生饮用奶和火腿肠每周至少配送1次,学生食用鸡蛋当天送,送到的食品必须在保持期内,超过时限的,学校有权拒收。学校确定专人管理和发放“营养餐”食品。

(一)领导机构:

为加强对小学生实施“学生营养餐改善计划”的组织领导,学校成立由校长任组长,总务主任任副组长,相关职能部门为成员的“鲁山县让河第五小学‘学生营养餐改善计划’工作领导小组”(见附件)。

(二)工作职责:

1、制定“计划”实施方案和办法,审定人数,完善管理制度,抓好日常管理等各项基础性工作。

2、专帐专管,确保学生安全使用。

3、定期组织社会监督部门负责对少年儿童“营养餐”食品安全的综合监督,定期开展对学校食品安全的检查,对违规操作引起食品安全事故进行查处。

4、成立相应的工作小组,落实责任,确保食品的保管、储藏、加工程序科学性强,操作性强。

5、学校负责落实好“工程”实施的各项具体工作,在辖区内广泛宣传政府的这一惠民政策,及时统计上报自愿享受“营养餐”的人数,要与学生及家长签定自愿享受“营养餐”协议书,做好“营养餐”食谱的搭配制度、食品的保管分发、学生健康教育和特困学生救助等工作。同时认真做好学生食用“营养餐”各环节的安全工作,及时收集新增的垃圾,培养学生饭前洗手的良好习惯。在实施中,不能挪用、浪费资金,不准备克扣实物。

营养改善计划总结篇三

营养餐改善计划工开展以后,我校非常重视学生营养餐管理工作。我校结合上级精神,认真工作,细心组织,努力完成任务。现将2017年营养餐改善工作总结如下:

一、领导重视,建立工作机构。

我校始终把营养餐放在重点,学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生按时、足额、准确发放,实名制人数统计情况统计上报,组织严密。

二、健全管理制度、落实工作责任制。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》。同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。

二、做好宣传教育工作。

使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义,同时对学校的专职人员做好培训工作,对学生进行健康教育,使学生吃到健康、卫生、放心的食品。

三、认真组织,及时发放营养餐。

本学期我校营养餐工作实行每天上报每天出库管理,做到“五统一、一全程”(即统一加工,各班统一领取,统一发放,统一饮用,统一回收垃圾。)及时进行收集信息(做好食品验收、分发统计,学生饮食用情况统计,学生饮食用情况汇总),做好留样,确保安全,实行每天统计,每周统计,每月统计,学期汇总统计,及时处理出现的问题,做到万无一失。

回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,营养餐发放工作量大给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。

银宝湖二中。

2017年12月。

营养改善计划总结篇四

二o一三年。

本年是我县实施学生营养改善计划工作的第二个年头,也是试点食堂供餐模式的第一个年头。一年来,蛋奶供餐模式继续推进,食堂供餐模式试点也顺利开启,现就片区这一年的主要工作简单总结如下。

一、基本情况。

片区实施营养计划的乡镇学校17所,

教学。

点13个,民办学校1所,共计31个单位。2013年上期实名制学生15931人;2013年下期实名制学生16596人,其中蛋奶模式16437人,食堂供餐模式159人(东胜乡铁峰村小学)。

二、主要工作。

1、严格督查,落实责任。

一年来,分别于3月、5月、10月、12月到每一所学校,对实施过程的程序规范,蛋奶保温加热,目标考核资料准备等进行了精心的督查指导。采取听取汇报、查询资料、访问家长师生、总结分析等方式加强了对此项工作的督查指导。东胜乡铁峰村小食堂供餐试点工作开始后,每月至少两次到校对操作流程、食品安全等各方面进行了督查。

2、加强培训,精心指导。

实名制信息报送、体质健康监测、年终目标考核等专题会议,使工作人员业务素质得到逐步提高。特别食堂供餐试点工作,从厨房的建设到设备设施的准备,以及学校实施方案、制度的建设等软硬件各方面进行了精心指导,为食堂供餐模式的顺序实施提供了保障。

三、

工作中存在的主要问题。

1、学校行政领导、营养专管员、班主任工作量巨大,导致部分学校管理人员队伍不稳定,更换频繁,工作效率低。

2、模式单一,学生厌食(蛋奶)情况出现,少部分学校浪费较大。

3、部分学校重视不够,实施方案、管理办法不切合实际,或者流于形势,致使管理不到位,特别是食用过程的监管不到位,出现不按要求统一食用,教师不到位而学生不食用且乱扔乱丢现象。

4、有少数学校管理人员不细心,档案资料特别是涉及资金安全的台账、表册等填制不规范,存在资金安全隐患。

四、来年的工作设想。

1、加大督查力度。力争在每两月对每一所蛋奶模式学校进行一次督查、每月两次对食堂供餐模式学校督查的基础上,有选择的对部分工作薄弱的学校增加督查次数,特别是食品安全、资金安全的督查要落实到位,严格要求,并对检查后的整改情况进行跟踪管理,作好记录。

2、督促学校制订切实可行的实施方案和管理办法,要求学校将此项工作常台化、积分量化,并与评先评优、奖励绩效挂勾管理。

3、督促学校稳定管理人员队伍,培养业务素质过硬、工作积极踏实的管理人员。

学生营养改善计划工作意义重大,责任也重大,但有上级的正确领导,有全社会的关注关爱,有学校全体师生员工的共同努力,我们坚信来年会做得更好。

龙台教育督导组杨洪。

二o一三年十二月。

营养改善计划总结篇五

本期我校学生营养改善计划工作已近结束,现就本期开展的营养餐工作小结如下:

一、开学初认真拟定营养餐工作计划,并按计划认真贯彻执行。

二、认真做好学生实名制信息的采集、录入、报送工作

1、做好营养餐实名制学生的异动记录,按时向县营养办上报月报表,不弄虚作假、漏报、谎报、瞒报。

2、认真及时填好学生营养计划的相关表册,按时收齐各种表册并整理、归档。

三、切实抓好营养餐各环节管理

1、我校是采取企业供餐模式,严格按照教育局营养办要求及蛋奶合同做好各项工作。

2、做好营养餐的接收、存储、发放、领用工作。

3、蛋、奶、火腿肠送到学校填制统一的验收清单,经校长、营养餐工作人员通过对质量、数量验收后签字确认。按教育局提供的天数接收,建立蛋奶实物台账,做到接收数量、出库数量、库存数量必须与账面相符,接收时做到“五看一抽查两计算”。

4、严格按要求做好食品的储藏。尽力配备各种储藏设备及安全措施,食品按批次存放,并依次出库,每周进行消毒,保证存储安全。每天出库加工的蛋奶应先检查质量,确认蛋奶无质量问题,方可出库,记录好出库蛋奶的数量、入库时间、生产日期等信息。过期或存放不合格的蛋奶应及时消毁,决不可出库加工。

5、认真做好加工与留样。领取蛋奶时要检查食品的生产日期、保质期,履行签字领取手续,发现包装有异常情况,可以拒绝领取。加工时必须有两人在场,鸡蛋加工前要进行清洁,务必轻拿轻放,以防损坏。健全留样制度,生食每个批次留样一次,熟食每天留样一次,按照“留样三天,无异去样”的要求进行存样,并建立留样和留样处理台账。

6、抓好做实营养餐的发放与食用。专人负责蛋奶的发放工作,每天对蛋奶的发放造册登记,每月汇集成册入档。食用时严格按照“三限”的要求进行,即限时间、限地点、限数量让学生食用,防止学生弃餐、换餐、留餐。认真开展饮食健康指导,培养科学的营养观念和饮食习惯。

四、学校成立应急工作领导小组,并制定应急预案。

五、实行学校负责人陪餐制度。校长或管理人员轮流陪餐(餐费自理),做好陪餐记录,严把肚量和安全关口,及时发现和解决存在的问题和困难,总结和推广好的经验和做法。

六、认真做好食品安全工作食品安全是营养改善计划工作的重中之重,我校严格做到卫生达标,有关人员必须具备健康证,实现持证上岗。

七、大力宣传中央的惠民政策,将好事办好,广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的重要意义。

八、加强监管,膳食委员会切实做好各项工作,参与对学校营养餐的管理及监督。

九、还有很多不完善的地方,不断努力争取做好。

营养改善计划总结篇六

为认真贯彻落实《**市农村义务教育学生营养改善计划实施方案》和《山河镇中心学校义务教育学生营养改善计划实施方案》增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据市镇农村义务教育学生营养改善计划领导小组的相关要求?现将我校农村义务教育学生营养改善计划实施工作自查如下:

一、建立健全组织机构?明确责任分工。

为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”?根据学校实际制定了营养改善计划实施办法,切实做到有组织、有领导,按程序开展好各项工作,特成立“农村义务教育学生营养改善计划”领导小组。

组长?李建义。

副组长?王峰霍光。

出纳:张文丛。

采购?盛立国。

保管?张文丛。

监督?班主任教师和科任教师。

二、资金管理。

1、营养改善计划资金专款专用,由学校食堂供餐,足额用于学生的营养改善上,无变相将资金发给学生及家长现象。

2、资金使用建立财务制度,有兼职财会人员,营养资金财务独。

立核算。

3、学生食堂管理办法,每次购买食品、物品由学校研究指定的采购人员和临时安排的教师共同采买,由监督人员和管理人员进行复核签字,然后进行入库出库登记。

4、做到将信息及时反馈,按要求定期公示,实行每日上报制。学校设立了监督举报电话,电话号码?13104665100?接受家长、学生和社会对我们工作的监督,凡因属责任人管理不善或工作失误,造成集体卫生事件或严重后果的,由责任人承担第一责任。并定期公布账目和学生人数及配餐标准和食品数量、价格?每周一用小黑板安排好一周的食谱公开。每周五对一周的资金使用情况进行公示。

5、每生每天3元足额用于学生营养改善上,保证零利润,无违纪违规行为。

三、食品安全。

1、学校建立一把手负总责的食品安全工作领导小组,完善了食品安全监督管理机制和目标管理责任制。并与学生家长签订了食品安全责任书,让学生家长对食品安全有充分的认识和了解,积极参与到实践中来,监督和管理好每一个学生的食品安全。

2、学校还成立了“膳食监督管理委员会”。

组长?……。

副组长?……。

扰乱就餐秩序的同学提出批评指导。弘扬饮食文化,提倡勤俭节约,合理饮食,尊重劳动。

四、对策及建议。

1、实施营养改善计划是一项惠民政策,特别是我校,学校领导高度重视,及时成立领导小组,认真研究及周密安排,采取有力措施,把工作落实到位。解决了学生中午午餐,使学生们营养状况得以改善,能安心学习。学生在校吃的安心,家长在家放心。学校实行专人管理?专人发放。做好签收、储存、分发、留样、食用痕迹材料。

2、食堂基础设施完善,安全管理规范,无对外承包和对外经营,按安全卫生的要求进行仓储?原料加工处理。

3、按照相关规定建立健全食堂工作人员持证上岗,健康检查,索证索票,进货查验消毒,食品加工,食品留样等各类制度。

4、对提供服务的主体和托餐企业、单位、个人的食品进行安全检查?对粮、油、肉等大宗物资实施“统一招标、统一采购、统一配置、统一配送”。

5、建立健全学生食品安全事故应急预案,无学生食品安全事故发生。

五、存在的困难和问题。

1、场地、设备设施不能满足需要。

2、食堂工作人员不稳定?专业性差。

3、资金非常紧张。我校由于学生少,生均公用经费本来就不多,仅可维持学校日常运转。

六、下步工作打算。

在下步工作中?我校将严格按照五常市农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室的相关要求着力落实好此项工作,查缺补漏,完善工作和设备。

营养改善计划总结篇七

为认真贯彻落实县《农村义务教育学生营养改善计划实施方案》和校《农村义务教育学生营养改善计划实施方案》,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据县和校农村义务教育学生营养改善计划领导小组的相关要求,现将我校农村义务教育学生营养改善计划实施工作自查如下:

为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”,根据学校实际制定了营养改善计划实施办法,切实做到有组织、有领导,按程序开展好各项工作,特成立“农村义务教育学生营养改善计划”领导小组,由班主任负责、协助处理日常工作。

1、营养改善计划资金专款专用,由学校食堂供餐,足额用于学生的营养改善上,无变相将资金发给学生及家长现象。

2、资金使用建立财务制度,有兼职财会人员,营养资金财务独立核算。

或工作失误,造成集体卫生事件或严重后果的,由责任人承担第一责任。并定期公布账目和学生人数及配餐标准和食品数量、价格,每周一用小黑板安排好一周的食谱公开。每周五对一周的资金使用情况进行公示。

4、每生每天3元足额用于学生营养改善上,保证零利润,无违纪违规行为。

学校建立一把手负总责的食品安全工作领导小组,层层签订责任书,完善了食品安全监督管理机制和目标管理责任制。并与学生家长签订了食品安全责任书,让学生家长对食品安全有充分的认识和了解,积极参与到实践中来,监督和管理好每一个学生的食品安全。

1、农村义务教育学生实施营养改善计划是一项惠民政策,特别是边远贫困农村学校,学校领导高度重视,及时成立领导小组,认真研究及周密安排,采取有力措施,把工作落实到位。解决了学生早餐,使学生们营养状况得以改善,能安心学习,学生在校吃的安心,家长在家放心。

2、食堂基础设施完善,安全管理规范,无对外承包和对外经营。、按照相关规定建立健全食堂工作人员持证上岗,健康检查。

3、建立健全学生食品安全事故应急预案,无学生食品安全事故发生。

我校由于学生少,生均公用经费本来就不多,仅可维持学校日常运转。营养计划实施之后,恐怕学校的其它运转都难以为继了。

在下步工作中,我校将严格领导小组办公室的相关要求着力落实好此项工作,查缺补漏,完善工作和设备。

营养改善计划总结篇八

为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发„2011‟54号)及兰坪县教育局文件精神,进一步改善农村义务教育学生的营养状况,提高农村义务教育学生的健康水平,加快农村教育发展,促进教育公平。结合学校实际,特制定中池小学实施农村义务教育学生营养改善计划实施方案。

一、指导思想。

以科学发展观为指导,坚持以人为本,把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓,切实改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,促进农村少年儿童正常发育和健康成长。

二、目标任务。

在我花坪小学中全面实施“营养午餐”改善计划,由学校食堂合理搭配食谱每天以实物形式直接供给,为在校小学生供应营养可口的饭菜午餐,让所有学生吃上卫生、营养、安全的营养餐。

三、基本原则。

(一)坚持政府主导、家长分摊、学校执行的原则。

(二)坚持规范管理、严格把关、确保质量的原则。

(三)坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。

四、实施内容。

我校继续实行早、午两餐分别补助,即早餐补助1元,午餐补助3元。标准为:1份米饭,2个素菜,精瘦肉1份,汤菜1个。(1份米饭按3两米下锅煮熟为标准,2个素菜平均价格为3元,精瘦肉按每生0.6两炒熟为1份)。

五、保障措施。

(一)、组织机构及人员职责。

为确保我校实施方案的顺利实施,特成立学生营养改善计划工作领导小组。具体人员组成情况如下:

组长:禇兆君校长。

副组长:熊志成总务长。

和继英事务长。

成员:李玉莲、李兆平、李胜昌、李万菊。

领导组下设办公室,由熊志成同志任办公室主任,负责学校营养改善计划工程具体组织实施及资料收集整理。

2、管理及工作人员职责:

组长:(校长):对学校营养改善计划工程负总责。副组长:熊志成:具体指导、组织、实施和监督学校营养改善计划的全面工作,健全和完善营养改善计划的管理制度和校园食品卫生安全突发事件的管理机制,制定详细的应急预案,保证营养改善计划工作的顺利开展。

禇兆君:是学校营养改善计划工程具体责任人,对学校(含教学点)营养改善计划工程实施过程具体负责。定期组织召开会议,安排营养改善计划工程实施工作。指导学校制定营养改善计划工程实施方案及各项管理制度,组织监督检查。

熊志成:是本校“营养改善计划工程”具体责任人,对本校“营养改善计划工程”的实施过程直接负责。及时认真做好食品入库、出库登记及学生用餐环节的监管等工作,建立健全各种台帐,收集整理各种档案资料。要经常检查营养改善计划工程实施情况,每天要储藏间、厨房的卫生进行检查,并做好检查记录。确保无安全事故发生。教学点负责人:是本教学点“营养改善计划工程”直接责任人。具体组织、实施学校营养改善计划的全面工作,健全和完善营养改善计划的管理制度和校园食品卫生安全突发事件的管理机制,制定详细的应急预案,保证营养改善计划工作的顺利开展。

班主任:是本班“营养改善计划工程”具体责任人,对“营养改善计划工程”的实施直接负责,监督学生食用,要天天询问学生食用后的情况,认真做好记录并建立班级管理档案,及时向学校营养改善计划工程管理员报告班级情况。

(二)、营养改善计划工程实施要求。

3、各教学点要严格按上级要求办事,规范操作,严格全过程管理。做到有计划、各项制度、食谱(含纸质)、食品采购索证齐全,手续完备,各种登记详实、准确、及时。(入、出库台账、消毒、留样、食谱、就餐等),成立膳食委员会。科学合理配餐,保质保量,严禁克扣,教师用餐必须缴纳伙食费。

4、营养餐就餐要严密组织学生就餐,安排教师到教师管理就餐秩序,监督营养工程过程管理。

5、制定完善配套管理制度和办法。根据以上实施方案,结合各自实际,制定具体实施办法、管理细则和操作流程,完善资金管理、健康教育、食品卫生安全监管、特困生救助等配套制度办法,规范操作行为,提高管理水平,确保“计划”顺利实施。

6、定期召开“营养改善计划工程”工作会议,经常组织开展监督检查活动,小结实施工作情况,发现问题,及时整改。学校管理员要负责收集整理营养改善计划工程实施过程中的资料。

7、加强学生营养改善计划资金监管,建立营养改善计划财务公示制度,规范营养改善计划资金的管理和使用,自觉接受财政、审计部门和上级主管部门及群众的监督,确保资金安全。

加强食品安全健康宣传教育,促使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。广泛听取社会各方面意见和建议,及时传递群众呼声,努力营造全社会共同支持、共同监督和共同推进的良好氛围,使农村义务教育学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程。采取致家长一封信、召开一次家长会、每学期办一期板报或专栏等家长社会喜闻乐见、行之有效的方式方法,广泛开展政策宣传,及时做好学生营养改善计划实施情况的公开公示,主动解释政策、说明问题、发布进度。使家长和社会清楚学生营养改善计划不是“免费午餐”,更不是国家“全包”,承担孩子的基本生活费用是家长义不容辞的责任和义务。切实加强营养改善计划宣传教育与舆论引导。对于营养改善计划实施过程中出现的突发性事件,要快速反应,及时报告,及早处臵,妥善应对,适时公开,及时回应和澄清,避免造成被动局面。

(三)、责任追究。

因管理不善或因管理工作人员失职,造成食品安全事故或严重后果的,由学校相关责任人员承担相应管理责任或法律责任。凡因向学校配送不符合国家卫生安全和质量安全标准的食品企业或个人,由相关部门依照法律法规进行严肃处理。

(四)、安全防范和应急措施。

强化食品卫生安全意识,牢固树立“安全第一”的思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施、应急预案等。一旦发生较严重的食品卫生安全事故,要立即启动应急预案,立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援,并拨打“120”医疗抢救电话,要及时果断将发病人员送到医院抢救,主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。同时向上级领导及时报告有关情况。

营养改善计划总结篇九

为进一步落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发54号),实施农村义务教育学生营养改善计划,进一步改善农村牧区学生营养状况,提高农村牧区学生健康水平,加快农村牧区义务教育发展,促进教育公平发展,我市商都县、化德县、兴和县农村牧区义务教育阶段学生(不含旗县政府驻地镇就读学生)为国家首批试点县。

(一)全市学校基本情况:

全市现有各级各类学校、幼儿园379所,其中:小学242所,教学点155个,普通中学83所,特殊教育学校1所,幼儿园53所。现有在校生246324人,其中:小学123981人(其中教学点3697人);普通中学122061人(其中:初中75097人,高中48802人),特殊教育学校282人,幼儿学前教育13171人。

(二)国家试点旗县学校基本情况。

化德县属国家贫困县,又被国家划入集中连片特殊困难地区。实施学生营养改善计划学校共9所,受惠学生727人。

兴和县着手在义务教育阶段农村学校启动实施学生营养早餐“蛋奶工程”。工程实施范围为20所农村中小学,32个教学点,共计3411名中小学生。

商都县共有农村义务教育阶段学校(含教学点)32个,在校学生1652人,住宿生1083人。

为全面了解我市农村义务教育学生营养改善计划在营养食谱、原料供应、供餐模式、食品安全、监督管理等方面的落实情况,我市于今年3月份对试点县就以上问题进行了调研和督查。

营养改善计划总结篇十

我校非常重视学生营养餐管理工作。我校结合上级精神,细心组织,认真工作,努力完成各项工作任务,现将工作总结如下:

我校始终把营养餐工作放在学校重点工作来抓,学校成立了以校长为组长,相关后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组,营养餐管理工作由专人负责,保证做好学生营养餐管理工作,确保学生按时、按量供给学生。

我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》《食品储存保管制度》、《食品安全管理制度》《食品安全事故应急预案》《学生实名制信息管理制度》和《学校健康教育制度》。同时制定管理人员岗位职责,营养餐管理员经过知识培训合格再上岗。做好宣传教育工作,使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义。班主任利用班会课、学校利用晨会时间对学生进行食品安全健康教育,使学生吃到健康、卫生、放心的食品。一年来,在校学生无食物中毒事故发生。

本学期我校共享受营养餐的学生共计307人,学校明确专人管理学生营养餐的日常工作,负责食品的接收、发放,造册登记。学校设置专用的营养餐储藏室,学校配合上级配送食品公司配送食品数量、质量进行检验签名验收工作,每周出入库管理,每月将数据上报有关部门,做到日清月结,营养餐台帐账目清楚、齐全。每天按时按量发放营养餐到各班级。每周发放的数量进行公示。

回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,虽说我校规模不大,学生不多,但依然给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。下学期将更加细致地做好食品的接收、发放、造册登记等工作,更及时、准确地把营养餐发放到学生手中,争取把工作做得更好。

营养改善计划总结篇十一

为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划的意见》及省市县有关会议精神,科学有效地实施农村义务教育营养改善计划,进一步改善农村学生营养状况,提高学生健康水平,结合我校实际特制定本计划。

(一)营养餐的供餐方式

本学期我校从2月17日开始供餐,学校统一进货,再由食堂向学生提供鸡蛋、牛奶、花卷、饼干,价格为县教育局确定的价格。

(二)学校成立营养改善计划领导小组,层层签订五级责任书,明确职责,靠实责任。

1.开学初,我校召开专题会议,成立学校营养改善计划领导小组,制定《营养改善计划实施方案》,为了履行好监管职责,我校按照教育局要求,层层签订责任书,并组织相关人员进行学习,强化责任意识,并把食品安全工作纳入了相关人员的绩效考核。

2.在日常工作中,分别从食品采购质量监督、财务管理、供应加工监督、宣传和档案管理四个环节负责对营养餐改善计划各环节进行监督。加大检查力度,主要从食品卫生和安全入手,确保学生能吃上安全、卫生的营养餐,确保把党的温暖落到实处。

(三)加强各环节监管,确保营养改善计划规范运行。

1. 严把进、收货关,确保从源头杜绝假冒伪劣商品流入学校。为了把好这第一道关,由学校、食堂与营养餐各供货商签订供货协议,建立进货台账登记制度,并设置档案。学校安排专人负责审查供货单位的资质,杜绝从小商小贩,无证无照商贩处购买原料,特别是防止地沟油、劣质添加剂、过期食品流入我校。另外,学校还在各灶分别安排了一名食品卫生监督员,对各灶的食品卫生和供餐情况进行全方位的监督检查。

2.严格监管,按照学校加工制作环节的要求,向学生提供合格食品。为了保证食品安全,学校食堂从业人员全部持证上岗,身穿工作服,卫生帽,各食堂购买了消毒柜、冰柜、食品留样柜,确保设施设备齐全,发挥功效。为了消毒达标,学校要求各灶从各自的实际情况出发,用84消毒液对所用餐具按“一洗二消三冲四保洁”程序进行消毒。学校监管方面,每天由各灶监督员和专职管理人员进行检查,项目涉及卫生、质量、数量、留样等。

3.加强统计记录环节的监管,为学校管理提供重要依据。每天营养餐就餐结束后,由班主任负责如实填写实名制发放登记表,填写学生就餐观察登记表,作为学生营养餐具体落实结果的重要依据,也作为会计入账的重要依据。

4. 按照县上要求,我校设立营养餐资金专账,专款专用,结余资金滚动使用。

5. 加强对食堂从业人员的宣传教育,强化食堂管理人员职责意识,提高管理人员和从业人员对食品安全重要性的认识。

向家中心小学

20xx年2月17日

营养改善计划总结篇十二

20xx年3月12日上午学区班生春,罗涛同志到我校督查学生营养改善计划营养餐落实情况安全专项检查。通过检查后认为我校能认真履行好学校在学生营养改善计划中的工作职责,制定学生营养改善计划实施细则,制定应急预案,实施方案、管理制度,把学生营养改善计划纳入学校日常管理的重要内容来抓好抓实。确保学生营养改善计划的顺利实施,确保食品卫生安全。

一、坚决做到:

1、对配送到学校的营养餐要做到“四查”“三看”,并在留样柜中留样48小时。

2、每天发放早餐后,由班主任陪餐,并认真组织学生登记造册并签字,纳入班主任工作考核。

3、各种登记表每周送往学校营养餐办公室专人保管。

4、学校成立以校长为组长的营养改善计划实施工作领导小组,指定专人负责食品验收、储存和发放工作,保证各个环节的食品卫生安全。

5、做好数据核实、汇总、及信息反馈上报,建立专项档案管理制度,做好痕迹资料备查管理。

6、认真抓好向学生宣传并掌握简单分辨食品变质的常识,妥善组织和管理好学生就餐,发现有问题的食品及时处理并上报。

二、解决出现的问题。

1、及时建立健康管理制度。

2、购买营养室卫生防护工具如老鼠夹等。

3、留样柜和学生营养餐应同时存放在营养餐发放室。留样品装盒密封并由送餐人和接收人两人签字后从放于留样冰柜保存。

4、继续完善教师食堂和营养餐相关制度并喷会上墙。及时认真填写营养餐发放过程性资料并分类存档。

5、学校储存室保持周围没有污染源、保持通风、整洁、干净。

xx乡唐庄小学 20xx年3月12日

营养改善计划总结篇十三

各食堂整体能够上按照区食药监局的要求做到统一规范管理,但据检查情况和食堂负责人反映,相关部门检查时提出的标准不统一,给他们日常管理带来不便,造成检查部门之间的尴尬,既不有利于食堂管理,又为食堂工作人员投机取巧提供了自圆其说的借口,为此,营养计划科将积极与市区食药监、工商、公安等部门多方协调,统一尺度,规范标准,形成各部门认可的规范运营“5532”标准和检查评估机制,用制度和标准规范食堂运营,使我区学校食堂走上有章可循的良性发展路程。

家长满意度调查评估自“xx模式”在我区全面推广以来,加之国家对农村学校食堂项目资金的大幅度投入,xx区目前有142所中小学实施中心食堂辐射周边或食堂供餐,享受学生20xx1名,占营养改善计划学生总数的74%,我们的工作虽得到了市区领导的肯定,但当局者迷,旁观者清,为深入了解我区营养改善计划工作的得与失,发现工作中的不足,将工作做得更好,开展一次师生、家长满意度调查显得尤为迫切,我们将涉及调查问卷,采取走访、座谈等方式从不同层面获取社会对营养改善计划的意见建议,整理汇总之后形成调研报告,为我区营养改善计划的进一步实施提供可靠的依据。

三、定期开展食堂食品安全检查。

为加大食堂食品安全监管力度,我们将定期邀请市区两级食药监局对我区所有学校食堂(包括教师食堂)进行全面的检查,从学校食堂卫生、餐具清洗、消毒和保洁、从业人员健康证和食堂餐饮服务许可证办理情况、食堂台账、学校集体用餐配送各环节、校内商店许可证和规范性经营、学校饮用水安全、校园周边食品店、流动小摊点等多方面开展检查和整改,对检查情况建立勾销台账,进行往复式巡查,保证校园食品安全无盲点。

四、组织一次区内交互式检查学习当局者迷,旁观者清。

为使各学区/学校能充分认清自己在营养改善计划工作中的长处与不足,准确的为自身工作定位。我们计划组织一次区内学区/学校的交互式检查和学习,并召开座谈会,以达到相互借鉴学习,取长补短的目的。

五、开展食品安全进校园活动。

历年来的食品安全进校园活动均是在城区学校开展,农村中小学的学生只能靠一纸传单和部分海报了解食品安全知识,20xx年,我们计划邀请区食药监局的同志在部分乡镇开展此项活动,活动将围绕日常所见的食品安全事件举案说法,列举身边的人或事,将麻辣片、麻辣条等“三无”食品和不符合国家卫生标准的垃圾食品通过实物展示的方式教育学生,搜集垃圾食品的加工作坊等视频信息,让学生从心理上拒绝垃圾食品,力争在年底能覆盖将此项活动50%的乡镇,涉及不到的学校,我们将要求学校联系所在地食药监所对学生进行安全知识培训。

六、召开食堂从业人员培训会。

民以食为天,食以安为先,为保证广大师生的饮食安全,我们计划在20xx年开展两次食堂从业人员培训,培训会分别安排在春季和秋季开学前,会议将从法律和道德层面,通过视频展播的方式进行警示性培训,并对食堂标准化建设和规范性操作进行讲解。同时,将对20xx年检查中存在的问题展播,做到有理有据。

七、加强校园周边食品安全整治。

校园周边食品安全隐患专项整治收到了一定的效果,但常有死灰复燃的迹象,且整治效果保持不佳,为最大程度降低周边食品安全隐患,我们将着手制定校园周边整治方案,让此项常态化,成为学校安全工作的常规化工作,并纳入各校年终考核。

20xx年,我们计划联合计财科分两次对全区营养改善计划专项资金进行审计,审计将从进出帐规范管理、转款专用、补助人数核查、营养餐成本核算、索证索票制度的落实等方面展开,争取全年对学区的审计率达100%,学校的审计率达50%。确保全区营养改善计划工作公开透明,廉洁高效运作,同时,为进一步提高工作质量提供参考。

20xx年11月4日。

营养改善计划总结篇十四

5月26日,县教育局蔡书记一行对我校学生营养改善计划工作进行了督查,对我校营养改善计划工作提出了整改意见。

为进一步规范我校营养改善计划工作,按照县教育局要求,于27日至29日,我校利用三天时间,对我校营养改善计划工作进行了一次全面整改,现将整改情况汇报如下:

1.规范了各种制度和食谱,制定了《营养改善计划实施方案》,完善了消毒、加工、采购等制度,细化了内容。

2.同供货商签订了责任协议,明确了和细化了各自的责任。

3.制定了《教师付费陪餐制度》,规范了教师陪餐安排,并对食品原料的入库、出库管理进行了规范,建立了登记册。

4.对储藏室的物品进行了整理,进行卫生大扫除,使室内达到整洁的要求。

通过整改,我校的营养餐工作得到了进一步的规范,但仍有部分问题因实际条件限制还在接洽解决中。

1.餐饮服务许可正在咨询、协调和办理当中。

2.供货商不能提供正规的购物发票。

3.食堂工作人员的培训工作还需进一步规范。

我校将在县教育局和乡教育管理中心的领导下进一步规范营养改善计划工作,为使全校440名学生吃上营养、健康、可口的午餐而加倍努力。

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