幼儿园后勤人员工作计划和总结(精选15篇)

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幼儿园后勤人员工作计划和总结(精选15篇)
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计划的制定需要具备一定的前瞻性和预见能力。列出实现目标所需的具体步骤和行动计划。使用这些范文作为参考,可以帮助您了解如何撰写一个高质量的计划。

幼儿园后勤人员工作计划和总结篇一

新的一年到了,该给自已的工作定个计划了,下面是本人20cc年的主要工作计划:

新的一年新的学期以市教育局、镇教委办工作要点为指导,依据上级领导对我园意见与建议,结合我园的阶段发展实际,扎扎实实把后勤工作搞好。思考新的后勤发展主题,科学管理,服务高品位。严格防范,安全警钟时时敲,坚决杜绝安全隐患。解决家长的后顾之忧,让幼儿健康成长,让家长放心,让社会满意。

通过全体后勤人员的共同努力,进一步增强后勤服务的规范性及科学性,使我园的后勤保障工作全面达成规划目标。落实岗位责任制,强化各项服务的过程管理,同时加大检查力度,继续强化后勤员工素质教育常规管理。做好幼儿园的内外环境美化净化工作,保证校园的整洁,不断提高服务意识、服务质量和服务水平。

(一)加强后勤职工的思想建设。

1、不断完善后勤管理网络。成立由园长后勤负责人后勤成员的管理网络,加强过程管理,后勤工作做到有目标,有落实,有检查,尽力为教育一线做好后勤服务工作。

2、认真学习幼儿园的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。

(二)加强园产管理,健全园产档案。

严格材料购进,材料领出制度,学期末对库房进行盘点,做到帐物相符。

(三)以园所安全为目标,积极创设平安和谐的园内环境。

1、结合园务工作,做好对园内各类人员安全知识的宣传和教育,积极深入推进幼儿园安全水平整体提升。

2、加强营养管理及食品卫生安全工作,确保食堂内食品的安全卫生,杜绝食物中毒事故的发生。

3、确保园内技防、物防设施完好,加强对园内财产的安全管理。

4、加强门卫的保安工作,严格执行来访登记制度,禁止各类无关人员进入幼儿园。

5、关注安全工作中的问题,强化对设施设备的日常使用安全监管检查维护,以图彻底解决该安全隐患问题。

(四)做好各类常规工作。

1、加强校舍管理,做好相关数据的采集报送工作。

2、组织后勤部门人员与幼儿园签订安全责任书,确保幼儿园的一方平安。

3、进一步完善设施设备建设,创设较为理想的幼儿园安全型环境与氛围。

4、做好物品管理的常规工作,坚持勤俭持园。

5、做好园内的绿化美化工作。

幼儿园后勤人员工作计划和总结篇二

一学年来,我园后勤工作据《纲要》精神的指导下,本着园本实际情况、脚踏实地完成了又一学年的后勤工作任务。

1、一年来全体的后勤人员都能在各自的岗位上完成工作任务。

熟悉每日工作操作程序,能在规定的时间段完成相应的工作。且每人的动作都很娴熟有序把整个活动室搞得有条有理。排放整齐,无存在卫生死角。

2、一年来园内有三位保育员因事辞职,因此更换三位新保育员。

在新保育员刚上班时都能进行上岗前的理论培训,且跟班学习操作一天。我园能定期组织保育员学习业务知识、理论知识,现场操作活动并讨论学习。在5月7日8日还组织全体保育员参加市妇幼所、教育局举办的业务、理论知识培训,参加考试并取得合格证书,通过这次集中培训、学习,大家在座谈中,都觉得受益非浅,有了更深的了解幼儿园的保育工作的重要性。

3、保育员能主动积极的参与教学当中,能帮班科任老师共同配合制定每日活动常规,配合准备教学过程中所需的活动材料。

一年来,园还组织全体教职工进行评优工作,评出青阳街道优秀工勤人员一名,园优秀工勤人员三名,这样就能对全体教职工更有一种促动的作用,树立榜样、起着带头的作用。

安全工作是幼儿园工作的首要任务,在一切工作正常开展前,安全是不可缺少的。每天早上要对幼儿园的整个大环境巡视一遍,确认有无存在不安全的隐患并做好记录。园成立了一支安全工作领导小组,共同商讨如何创建一所平安园所,做到有会议有记录,定期组织领导组的成员进行安全检查:电器、线路、活动场地、消防栓等。如有发现不安全的地方,马上进行整改。园门口有丢车、车箱被撬、丢提包,市内公路过路速度快等一系列不安全情况,都能及时的向上级反映并采取下列措施:

a、加强门卫的巡视力度,与交警一中队联系,争取取得在离园的高峰期配合共同维持秩序。

b、填写申请表报送教育办,申请设立校园警示牌减速慢行的路障等。节假日都有分发告家长书,并及时取回家长的回执单,以确保每名幼儿在节假日期间的生命安全。厨房的食品坚决杜绝“三无”产品进入园门。每时抓好食品验收质量关,发现变质有味的食品,马上进行退货处理。食品烹饪食用之前每种食品都要取少量进行留样观察直至24小时以后,每学年与各摊贩签订保质保量的合同书。一年来通过一系列的抓安全工作措施,确保园平安有序的进行运转,得到上级检查团的一致好评,并获得青阳教育办“创建安全学校先进单位”

新的保健员主抓园内卫生保健工作,由于是刚从学校毕业出校门,对幼儿园的琐碎工作较为不熟悉,因此要花较为大的时间来对其进行讲解、培训、示范等,保健员也能勤勤恳恳、脚踏实地的学习,通过参加泉州市儿童保健培训、晋江市保健员定期培训等也学到了一写些理论知识,加上园实地操作,用心钻研,一学年也都能基本上掌握工作的大方向,能独立操作保健室的有关资料填写,到班级及进行指导卫生工作,配合妇幼所做好防疫接种、体检等工作。

抓好晨检关,每天入园时保健员做到一摸二看三问四查的检查工作,发现有病儿、传染源等马上做好切断隔离,保证幼儿安全入园。每两月做好膳食的营养计算,召开膳委会与家长代表共同制定好幼儿一日的营养膳食。每日抓好厨房食品来源的登记、验收,签好发票单,严把关口,以防有变质变味的食品入园。坚决杜绝三无产品。

一年来围绕以幼儿健康成长为核心,努力营造一个适应幼儿健康、快乐成长的良好环境,根据需要添置所需的设备设施:

a、大、小厨房添置大、小冰箱各一台、洗衣机,每班有家长赠送的电视机、影碟机、音箱、话筒。

b、办公室添置一台电脑。

c、多功能结构室添置实心大型积木两套、幼儿户外活动器械,以充实幼儿的户外活动材料丰富多彩。针对园的厨房设施,位置不符合卫生局的要求,因而重新请人设计、画图纸送卫生局审批进行重新改进。

一些不适应幼儿园幼儿生活的班级、寝室都要重新进行翻修。园环境卫生有责任到人分区到位;保证时刻干净。以上为本学年的工作总结,存着一定的工作成效,但也是着一些不足的工作有待下次进一步努力。如教玩具配备不足,只够供部分幼儿使用。环境卫生的整洁度不够。幼儿的午膳营养量中,海鲜类、蔬菜类达不到要求。

幼儿园后勤人员工作计划和总结篇三

幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学年重视了对患病儿的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。秋季尤其在"手口足病"流行期,进行了加强性消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。

1、食堂饮食管理方面,本学年在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。本学年与往年同期相比,谷类食品的用量增大了。

2、环境卫生管理方面,我们始终以实验园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。

3、围绕幼儿园的中心工作,协助园领导努力做好了如下工作:

1)本学年将二层楼的两个活改造和墙壁的粉刷。保证了幼儿活动和生活环境的安全和整洁。

2)食堂人员结构作了新的调整和分工,保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。在厨房购置一台炊饭车,寝室添做儿童床及空调等。

3)根据幼儿游戏活动的需要,及时调整好了现有活动室,并将游戏材料作了记录,以便流失。

4)添置部分卫生清洁用具,保证后源充备。

5)期末计做好了幼儿代办费的结算工作。

以上总结是今年我们幼儿园后勤的年终工作总结,更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断反思和完善,以期待更多的收获。

幼儿园后勤人员工作计划和总结篇四

新的一年到了,该给自已的工作定个计划了,下面是本人20xx年的主要工作计划:

新的一年新的`学期以市教育局、镇教委办工作要点为指导,依据上级领导对我园意见与建议,结合我园的阶段发展实际,扎扎实实把后勤工作搞好。思考新的后勤发展主题,科学管理,服务高品位。严格防范,安全警钟时时敲,坚决杜绝安全隐患。解决家长的后顾之忧,让幼儿健康成长,让家长放心,让社会满意。

通过全体后勤人员的共同努力,进一步增强后勤服务的规范性及科学性,使我园的后勤保障工作全面达成规划目标。落实岗位责任制,强化各项服务的过程管理,同时加大检查力度,继续强化后勤员工素质教育常规管理。做好幼儿园的内外环境美化净化工作,保证校园的整洁,不断提高服务意识、服务质量和服务水平。

(一)加强后勤职工的思想建设。

1、不断完善后勤管理网络。成立由园长后勤负责人后勤成员的管理网络,加强过程管理,后勤工作做到有目标,有落实,有检查,尽力为教育一线做好后勤服务工作。

2、认真学习幼儿园的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。

(二)加强园产管理,健全园产档案。

严格材料购进,材料领出制度,学期末对库房进行盘点,做到帐物相符。

(三)以园所安全为目标,积极创设平安和谐的园内环境。

1、结合园务工作,做好对园内各类人员安全知识的宣传和教育,积极深入推进幼儿园安全水平整体提升。

2、加强营养管理及食品卫生安全工作,确保食堂内食品的安全卫生,杜绝食物中毒事故的发生。

3、确保园内技防、物防设施完好,加强对园内财产的安全管理。

4、加强门卫的保安工作,严格执行来访登记制度,禁止各类无关人员进入幼儿园。

5、关注安全工作中的问题,强化对设施设备的日常使用安全监管检查维护,以图彻底解决该安全隐患问题。。

(四)做好各类常规工作。

1、加强校舍管理,做好相关数据的采集报送工作。

2、组织后勤部门人员与幼儿园签订安全责任书,确保幼儿园的一方平安。

3、进一步完善设施设备建设,创设较为理想的幼儿园安全型环境与氛围。

4、做好物品管理的常规工作,坚持勤俭持园。

5、做好园内的绿化美化工作。

幼儿园后勤人员工作计划和总结篇五

本学年,以园务计划为指导,全面解读、领会《幼儿园教育教学指导纲要(试行)》的教育精神,在园领导的重视、关心和指导下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作,现总结如下:

一、后勤队伍建设。

1、坚持保育员学习、劳动制度。本学年进一步学习了《新纲要》的精神、幼教杂志上有关教养方面的经验介绍、“托幼机构常用物品消毒常规”和“托幼机构常见传染病的防治”(流感、腮腺炎);学习了《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,通过开展学习、跟班指导、观摩交流、谈体会,逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观,进一步提高保教水平。

2、根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的积极因素,设立了“小组长”,以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。

3、进一步规范和落实“日常规范操作”,加大督促和检查的力度,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,正确配比使用。

4、本学年根据实际情况,组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。

5、加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。

二、财物管理。

1、做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。

2、做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。做好幼儿代办费的结算,并向家长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学年要使用的物品。

三、安全方面。

1、期初,后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”,进一步强化教职工的安全意识。

2、进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购,做好食堂进货登记。发现不合格者不加工给幼儿食用。订购点心熟食向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。

3、坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施,做到发现问题及时记载,请专业人员进行维修,延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。

4、经常督促门卫工作人员做好门卫值班,发现问题,及时汇报和处理,促使安全防范措施起到更好的作用。

5、本学年,检查灭火器1次;各类维修20余次;检查户外大型玩具19次;改造食堂油烟机的开关等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。

四、卫生保健方面。

(一)完成托幼机构卫生保健台帐。

1、科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。

严格按照妇保所六大营养素:蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。召开膳委会会议,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量。

2、晨间检查、全日观察记录。

认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”,判断幼儿健康状况,及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察,通知幼儿家长。所在班级进行消毒,防止病情扩散。对于一般小伤病者,仔细询问后做好记录,给予必要的护理照顾。按时给患儿服药,喂药时核对班级姓名。

3、完成体格检查并进行评价。

学年初收齐新生入托体检卡,认真核对登记。每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。

(二)卫生宣教。

1、根据各年龄阶段幼儿认知水平的不同选取幼儿通俗易懂的教材,每月为幼儿上一节健教课。

2、每月更换卫生保健宣传橱窗,进一步向家长宣传科学育儿的知识。

一学年在紧张而又忙碌、愉快而又充实中结束了,我们后勤部门的工作人员在园长领导下,认真、踏实地完成了各项工作,但还存在不足,有些工作有待在下学年的工作中不断完善。

幼儿园后勤人员工作计划和总结篇六

新学期中,我们全体后勤人员要竭力尽自己的所能,配合园里各个部门,完成各项后勤工作。具体工作计划如下:

首先,食堂人员都要按规定操作,厨师必须持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作,留样时间保持24小时。为了保证幼儿的营养均衡,园医要每天进行一次营养分析,及时调整伙食,要经常深入班级,听取意见,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范。

为了提高后勤队伍素质,本学期按排了厨师上岗培训,更好地为幼儿服务,另外,为了使幼儿能安全地在幼儿园,门卫还将配备保安。除此之外,各部门还将定期组织人员进行业务培训,尽能力抓好后勤人员的思想和业务工作,不断改善服务质量。

为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,本园将把各项安全工作列入重点议事日程,让幼儿不断增加安全意识。另外,还将完善幼儿园管理系统,使家园联系更方便。幼儿园每天还必须做好常规安全工作检查,以便能及时整改。

为了让孩子有一个舒适、安逸的生活环境各活动场所,本学期还将增添几个大型玩具供小朋友活动。还将对原来的玩具进行适当的修理,另外,对园所内各处需要修理的地方汇总上报,以便能及时地解决。并且,每周要进行安全设施检查,对于园内环境卫生,要实行片区包干,落实到人,让幼儿园有一个整洁的园貌。

财务人员要严格执行财务管理制度,认真制订每月的预算计划,及时做好收费、催费工作。做到帐目清楚,按时完成报表,对园内每一项的支出能尽可能用到恰到好处,尽量做到不必要的浪费。对于购置的固定财产、物品要专门有人进行入帐登记、核对,并且做到物品领用清楚,使财务制度更加完善起来。

本学期中,幼儿园的各项大小活动,我们后勤人员都要尽力配合,如场地布置、物品供应、有关事谊联系等都要满足活动的需求。

对每一位来园工作的教职员工要有效地建立起档案,对符合条件的教职工进行劳动合同订立,以减少她们的后顾之忧。总之,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要尽心去做,我们必须吸取好的经验,更好地健全后勤制度。

幼儿园后勤人员工作计划和总结篇七

本学期以市教育局、镇教委办工作要点为指导,依据上级领导对我园意见与建议,合我园的阶段发展实际,扎扎实实把后勤工作搞好。思考新的后勤发展主题,科学管理,服务高品位。严格防范,安全警钟时时敲,坚决杜绝安全隐患。解决家长的后顾之忧,让幼儿健康成长,让家长放心,让社会满意。

通过全体后勤人员的共同努力,进一步增强后勤服务的规范性及科学性,使我园的后勤保障工作全面达成规划目标。落实岗位责任制,强化各项服务的过程管理,同时加大检查力度,继续强化后勤员工素质教育常规管理。做好幼儿园的内外环境美化净化工作,保证校园的整洁,不断提高服务意识、服务质量和服务水平。

工的思想建设。

1、不断完善后勤管理网络。成立由园长后勤负责人后勤成员的管理网络,加强过程管理,后勤工作做到有目标,有落实,有检查,尽力为教育一线做好后勤服务工作。

2、认真学习幼儿园的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。

严格材料购进,材料领出制度,学期末对库房进行盘点,做到帐物相符。

1、合园务工作,做好对园内各类人员安全知识的宣传和教育,积极深入推进幼儿园安全水平整体提升。

2、加强营养管理及食品卫生安全工作,确保食堂内食品的安全卫生,杜绝食物中毒事故的发生。

3.确保园内技防、物防设施完好,加强对园内财产的安全管理。

4.加强门卫的保安工作,严格执行来访登记制度,禁止各类无关人员进入幼儿园。

5.关注安全工作中的问题,强化对设施设备的日常使用安全监管检查维护,以图彻底解决该安全隐患问题。。

1、加强校舍管理,做好相关数据的采集报送工作。

2、组织后勤部门人员与幼儿园签订安全责任书,确保幼儿园的一方平安。

3、进一步完善设施设备建设,创设较为理想的幼儿园安全型环境与氛围。

4、做好物品管理的常规工作,坚持勤俭持园。

5、做好园内的绿化美化工作。

1、拟定办公、教学用品、药品等采购计划。

2、拟定幼儿食谱。

3、全园卫生大扫除。

4、全园安全大检查。

5、与供货商店签订合同,并更新相关证件。

6、召开期初安全工作会议。

7、期初安全疏散演练。

8、签订安全责任书,明确职责。

9、其他常规工作。

1、定期安全卫生检查。

2、定期安全疏散演练。

3、定期一餐两点自查。

5、园绿化、美化工作。

6、班级桌椅维修工作。

1、后勤安全学习会。

2、消防设备检修。

3、食堂工作的督导与科学管理。

4、定期安全卫生检查。

5、定期安全疏散演练。

1、定期安全卫生检查。

2、定期安全疏散演练。

4、庆六一后勤各项准备保障工作。

6、检修大型玩具、体育设备。

1、定期安全卫生检查。

2、定期安全疏散演练。

3、清点班级以及其它园内财产归还出借物品。

4、各项费用算。

5、后勤总考核工作。

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幼儿园后勤人员工作计划和总结篇八

2019年,需要全方位提升后勤人员的服务意识、服务水平、服务质量,塑造一支具有“阳光心态、热于奉献”的后勤队伍,保证学园各项工作的顺利开展,下面是具体的工作计划:

1、加强晨检工作,做到一摸、二看、三问、四查。每天上下午深入各班巡视,发现问题及时处理,特别要加强对体弱儿的管理以及对患病孩子的全日观察工作,并运用保健软件做好记录,落实到每个班级。对孩子所带药品的,请家长认真登记,问清病情,有服用抗生素的最好有医院病历。喂药前核对准确姓名及剂量、班级,确保无差错。对缺席的幼儿由班主任进行登记,并跟踪询问缺席原因。

2、根据春夏季节的变化,做好疾病预防,加强对传染病的认识,预防传染病的发生,做到早预防、早发现、早隔离、早治疗。有传染病的相应登记在传染病、消毒登记本上。加强对保健室药品的管理,定期消毒医疗器械和晨检室。

3、不断完善各项保健制度,发挥保健教师的作用,使班级保教工作紧密结合,更好的服务于孩子。

4、严格卫生检查制度,继续实行园内大环境卫生包干制度,要求分工明确,各负其责,每半月检查园所内环境卫生及安全工作,发现事故隐患及时采取措施避免发生意外。

5、每月更换保健宣传栏内容,并配合班级搞活动,运用课件上好每一堂健康课,使孩子知道必要的保健知识,学会保护自己。并利用网络平台向家长宣传保健知识,更好的与家长沟通。每学期开展一次保健知识讲座,加强对幼儿、教师的自我保护教育、安全教育,确保幼儿、教师、园财产的安全。

1、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园刷卡、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。

2、提高幼儿生活学习环境的安全系数。勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。

3、继续开展百日安全竞赛活动,通过活动的开展,继续培养幼儿的自我保护意识与能力,把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。

1、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。

2、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,进一步完善食堂、炊具、幼儿餐具的清洗,每周一、四餐具煮沸消毒等卫生工作制度。生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。

3、做好食物贮存工作。

小朋友们,都是祖国的花朵,未来的希望,作为后勤人员,就需要提供好后勤保障。

幼儿园后勤人员工作计划和总结篇九

后勤工作以《指南》为引领,以园务计划为指导,以加快发展为主,以改革创新为动力,以阳光管理为手段,全方位提升后勤人员的服务意识、服务水平、服务质量,塑造一支具有“阳光心态、热于奉献”的后勤队伍,保证学园各项工作的顺利开展。

(一)后勤队伍建设。

1、师德规范建设。

认真学习福建省教育厅《关于规范教育教学行为的若干意见》,并根据《意见》精神制订教师师德规定细则,要求教师严格执行师德行为规范。同时,通过集中学习、每日行政检查督导等形式,督促大家共同遵守师德行为规范教师的行为,评出“优秀教师”,并通过月绩考核对广大后勤人员遵守师德行为规范的情况定期的考核,对优秀者给予一定的奖励,对于违反师德规范扣发绩效工资,以进一步规范后勤人员良好的师德行为。

2、岗位业务培训。

本学年起,我们将通过建立完善的培训制度、选择适宜的培训内容和拓宽多种培训渠道,进一步提高岗位业务培训的有效性和针对性。我们将建立每两周一次的保育员业务知识培训活动,通过定期的学习培训,帮助保育员了解幼儿园常见的卫生和安全知识以及做好配教的基本知识与技能,如:《幼儿园常见传染病的发现与预防》、《幼儿意外事故的应急处置》、《保育员、厨房人员一日操作细则》等。同时,通过专题讲座以及开展教养经验交流,结合日常工作找差距,每日督导、每周评比、每月考核等活动,进一步加强日常督导,督促保育员和厨房人员严格按照规范程序和要求进行操作,通过逐步提高他们的工作能力和规范操作习惯。

3、集体团队建设。

根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的积极因素,树立良好的榜样,发挥榜样的示范作用。拟分年段设立“保育员组长”,分别是工作积极、不计较个人得失的保育员担任大段、中段和小段的保育员组长,引领大家分工合作,积极完成各项工作任务。同时,通过评选优秀保育员、厨房人员等形式,营造团结向上、共同合作的良好工作氛围,建立过硬的后勤工作团队,扎扎实实做好工作。

(二)卫生保健工作。

1、疾病预防。

(1)环境卫生。

做好幼儿园的环境卫生,通过划分卫生责任区,进一步明确卫生责任人,通过卫生情况互检评比,评出每段的安全卫生班级,并于每周一在国旗下讲话时进行颁奖,鼓励保育员和厨房工作人员认真做好各自责任区内的环境卫生,努力为幼儿提供一个卫生安全、整洁优美的学习和生活环境。

(2)传染病预防。

要针对传染病多发病季节的不同实际,在做好清洁、消毒、晨检、的基础上,落实班级的晨检制度,力争把传染病控制在门外。要求晨检人员认真做好晨间检查、落实“一看二模三问四查”的晨检要求,对于疑似传染病的幼儿要请家长及时带到医院进行排查,对于个别一般患病需服药的幼儿,要做好家长登记、药物交接和服药指导等工作。同时,要通过保健医生和后勤园长的日常督导,认真落实各项卫生消毒制度,落实因病缺勤人员的跟踪等工作,切实把传染病挡在幼儿园门外。

2、健康监测。

按要求建立健全各类保健资料,规范填写各种表卡。落实幼儿体检制度,坚持每半年测量幼儿的身高体一次、每年进行一次全面体检等制度,及时分析评价幼儿的健康情况。加强体弱儿的管理,客观地分析原因,做好个别干预,并指导家长共同配合,尽快改善的健康状况。

3、健康教育、宣传。

加强健康教育工作,注重幼儿的日常教育和良好卫生习惯的培养。定期更换学园卫生宣传橱窗;做好“学园网”宣传工作,利用学园led灯及班级家教宣传栏向家长宣传健康知识。要求医生每学期下班级组织卫生保健活动,提高师幼的卫生保健知识。

(三)安全保卫工作。

1、食品安全。

科学合理地安排幼儿在园的膳食,认真做好食品卫生、安全工作。食品存放由专人保管,闲人不随便进入;认真落实食品采购的索证索票制定,与各采购单位签订卫生安全合同,做到定点采购,每天记录台账。每天对幼儿所食的菜留样观察48小时;通过经常督促及日常检查指导,增强食堂工作人员的食品安全意识,严格按照规范要求进行操作,以保证幼儿食品安全。

2、安全设施。

本学期将根据学园扩大幼儿户外活动场地的实际,在社区球场增设幼儿活动安全维合带,以保证幼儿的活动活动安全。在消防栓上设立消防宣传图片与简短标语,使得家长们与孩子们共同提高消防知识,学园根据今年班级调整重新张贴应急疏散图,提高幼儿与广大家长的安全意识。

3、安全隐患排查。

(1)定期请总务负责检查户外大型活动器具、室内照明线路、电器设备及等学园消防电器其它设施,发现问题及时记载、维修和保养,延长设备的使用期限,建立相关台账,以杜绝学园的安全隐患。督促门卫工作人员严格执行门卫和幼儿接送制度,严守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记和询问工作。经常巡视园内的大环境、小环境,发现问题,及时汇报、处理。实行放学后学员巡查,并进行安全排查,进行安全登记。以确立“安全工作无小事”“安全责任重于泰山”的意识,强化园内安全管理,通过宣传学习、预防管理、督促检查相结合,使安全管理做到位。

(2)每月组织安检小组安排一次安全专题会议,每季度召开一次后勤人员进行安全教育,期初期中期末各组织安全督导小组进行学园安全排查,加强全园教师安全意识,排查安全隐患,保证学园各项活动如期进行。

(3)通过行政人员每日检查到位,每日检查刷卡系统、监控系统是否正常运转,每月对园舍、电器设备、电路、保教人员操作等进行检查,发现存在问题要整改到位,使幼儿园各项工作规范、科学、安全、有序,使每个角落常看常清,常查常净,杜绝事故的发生。

4、制度建设。

根据创安全发展学校文件精神,建立学园安全隐患排查制度和消防安全制度、设备设施管理制度、应急预案及安全演练制度、学园安全工作考核办法及奖惩制度,以进一步完善学园的安全管理制度。根据安全制度,确保一学年无安全事故给予相应的奖励,对于违反制度者给予惩罚。

5、安全教育。

(1)学期制订学园安全计划,并把每月安全重点以小主题的形式,渗透到幼儿安全教育中,修订各种安全预案,丰富幼儿的安全防护自救知识,让幼儿学会简单的自救技能和安全知识。

(2)发挥结合本园网站的宣传、本园宣传栏的宣传、消防栓门板设定消防知识宣传的宣传功能,按照计划进行安全主题教育活动,结合安全教育周、安全生产月、防溺水、交通安全等主题教育活动,保证幼儿的安全教育课程,发展幼儿自我保护安全意识的教育。

1、基础建设。

以继续完善学园的建设,创建省示范园,以教育教学管理中。进一步的加强与社区联系和协调,按照福建省示范园的配套要求进行规划建设,建立能提供幼儿活动的沙池和水池,为幼儿提供可游戏的空间,并争取在期初前为幼儿创设良好的园舍,为幼儿提供阳光、温馨的活动学习环境。

2、财产管理。

认真执行上级文件,规范物品的审批、采购制度。做好幼儿代办费的预结算、期末园财产的清理、登记、归放等工作。做好财务预算,开源节流。认真做好学园的财务预算,精打细算,勤俭持家,让有效的资金发挥最大的效益。后勤部门要严格执行请购——审批——购买——入帐的等规范化管理要求,按照固定资产清查的要求,建立所有新购家具、电器、教玩具等物品的档案材料,同时,按规范要求严格执行财产入账和报废程序和制度。

3、财物管理。

做好物品的调配,提高园的物品的周转使用率。勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。科学管理物品,定期整理教具室,发挥各类物品的最大使用效率。配合园内开展的各项活动,及时提供所需材料。严格执行财政、物价部门批准核定的收费项目和收费标准,结合“价格服务进学园”,严格执行教育收费各项政策规定,继续实施"教育阳光工程",利用学园网、阳光园务公示栏等多形式做好教育收费宣传和公示,进一步规范学园服务性、代办性收费行为,严肃查处违规收费行为。

具体内容月份安排:

二月——三月份。

1、做好开学前的各项准备工作,配齐各班教师教学物品。

3、进行园内灭蚊,搞好园内卫生。

4、要求各班做好安全教育和常规工作,确保幼儿安全。

6、请维修人员全面检查维修园内各种设备和设施,发现问题及时解决。

7、启动安全教育周系列活动。

8、安全领导小组进行期初安全排查。

10、做好春季常见病的预防工作。

11、开展3、25全国安全日教育活动。

1、开展保育员讲故事比赛。

2、组织全园幼儿春游。

3、出版科学育儿宣传栏。

4、根据季节变化,更换被褥。

5、幼儿食谱营养计算。

6、结合季节变化特点提出幼儿防疫具体措施,并加以落实;配合防疫部门做好预防接种工作。

7、检查保育员配教情况。

1、幼儿视力筛查、口腔保健及健康体检工作。

2、开展健康教育讲座。

3、检查园医膳食营养计算情况、体弱儿情况及家园联系情况,并进行指导。

4、检查园舍及幼儿活动器械的安全情况。

5、做好庆祝“六一国际儿童节的后勤保障工作。

6、购置“六一”节庆祝活动的礼品及物品。

7、协助各段开展庆“六一”家园活动。

8、做好夏令防暑降温准备工作。

六月——七月份。

1、继续做好设备、设施的维修、保养工作。

2、组织幼儿体检并进行评价。

3、全面检查保健医生各类表卡记录及归档情况。

4、清点全园财产。

5、幼儿食谱营养计算。

6、做好夏季防暑工作。

7、安全生产月系列活动。

9、后勤、卫生保健工作总结。

10、全园教职工体检。

11、新生报名登记工作。

12、资料整理归档工作。

13、做好暑期工作安排。

幼儿园后勤人员工作计划和总结篇十

新的一年到了,该给自已的工作定个计划了,下面是本人2019年的主要工作计划:

新的一年新的学期以市教育局、镇教委办工作要点为指导,依据上级领导对我园意见与建议,结合我园的阶段发展实际,扎扎实实把后勤工作搞好。思考新的后勤发展主题,科学管理,服务高品位。严格防范,安全警钟时时敲,坚决杜绝安全隐患。解决家长的后顾之忧,让幼儿健康成长,让家长放心,让社会满意。

通过全体后勤人员的共同努力,进一步增强后勤服务的规范性及科学性,使我园的后勤保障工作全面达成规划目标。落实岗位责任制,强化各项服务的过程管理,同时加大检查力度,继续强化后勤员工素质教育常规管理。做好幼儿园的内外环境美化净化工作,保证校园的整洁,不断提高服务意识、服务质量和服务水平。

(一)加强后勤职工的思想建设。

1、不断完善后勤管理网络。成立由园长后勤负责人后勤成员的管理网络,加强过程管理,后勤工作做到有目标,有落实,有检查,尽力为教育一线做好后勤服务工作。

2、认真学习幼儿园的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。

(二)加强园产管理,健全园产档案。

严格材料购进,材料领出制度,学期末对库房进行盘点,做到帐物相符。

(三)以园所安全为目标,积极创设平安和谐的园内环境。

1、结合园务工作,做好对园内各类人员安全知识的宣传和教育,积极深入推进幼儿园安全水平整体提升。

2、加强营养管理及食品卫生安全工作,确保食堂内食品的安全卫生,杜绝食物中毒事故的发生。

3、确保园内技防、物防设施完好,加强对园内财产的安全管理。

4、加强门卫的保安工作,严格执行来访登记制度,禁止各类无关人员进入幼儿园。

5、关注安全工作中的问题,强化对设施设备的日常使用安全监管检查维护,以图彻底解决该安全隐患问题。。

(四)做好各类常规工作。

1、加强校舍管理,做好相关数据的采集报送工作。

2、组织后勤部门人员与幼儿园签订安全责任书,确保幼儿园的一方平安。

3、进一步完善设施设备建设,创设较为理想的幼儿园安全型环境与氛围。

4、做好物品管理的常规工作,坚持勤俭持园。

5、做好园内的绿化美化工作。

幼儿园后勤人员工作计划和总结篇十一

本学期的后勤工作以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导,围绕幼儿园的中心工作,对照幼托机构卫生、安全的标准,全体后勤人员要以团结、协作、友好的精神,认真完成好各项工作,保证幼儿及员工的学习、工作、活动的需要。现结合我园实际制定后勤工作计划如下:

有计划的坚持加强对后勤人员的政治思想和业务的学习,定期召开后勤人员工作会议,学习幼托机构卫生保健方面的知识,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上的进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习使后勤人员的服务意识得到提高,使他们意识到,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。

幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。

1、安全管理方面,我们要一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作,始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体要求:每月对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查记录,发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度,督促门卫把好大门关。结合健康活动,要求各班老师加强重视对幼儿的安全知识教育,提高幼儿的安全意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲临,做到本学期无任何意外伤害事故的发生。

2、幼儿健康管理方面,认真做好每天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学期重视对患病儿的全日观察,严格对药物的管理,班级老师要填写好幼儿服药记录。尤其在“手口足病”流行期,进行加强性消毒工作,做到本学期无传染病发生。

3、食堂饮食管理方面,本学期我们要根据人员的各自情况进行职责分工,使人员真正起到各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量,保健老师要严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。

4、环境卫生管理方面,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,确保孩子生活在一个清洁卫生的环境里。

1、每月初统计计算幼儿上月的出勤及伙食费,做好退费单据,算好幼儿出勤率,及时返还缺勤幼儿的伙食费、保育费、杂费等。按规定收取幼儿各种款项,及其他各项收费并及时上交。

2、对发生的每项经济业务,按规定进行登记、核对,无经手人及领导签字的发票一律不予报销。

3、保管好各种收据、凭证,定期向园长报告经费收支情况,协助园长做好幼儿园财务管理工作。严格执行“会计人员工作规则。

4、每月计算伙食盈亏并公布幼儿伙食费收支情况。

四、围绕幼儿园的中心工作,协助园领导努力做好其他工作:

1、为了保证幼儿活动和生活环境的安全和整洁,本学期准备铺设甬路,安装监控设备。

2、及时增添食堂用品,以保证食堂工作的正常运转。

3、本学期要根据幼儿游戏活动的需要,调整好活动室,并将游戏材料作记录,以防流失。

以上计划是幼儿园后勤工作中的一部分,我们在今后的工作中将不断修订和完善,以取得更大的成绩。

幼儿园后勤人员工作计划和总结篇十二

2020年下学期,在园领导的正确领导下,我园后勤工作继续以《纲要》精神和《幼儿园工作规程》为指导,以全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾为宗旨,围绕幼儿园的中心工作,务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务,取得了一定的成绩。现将本学期的后勤工作总结如下:

一、加强财务管理,严格财经纪律。

加强财务管理,严格财经纪律。建立健全财务管理制度,在财务工作方面,合理使用经费,把每一分钱都有用在刀刃上。坚持做到年初有预算,年终有决算,收支有据,办事有计划,真正做到有章可循,有法可依。在严格财经方面,认真按照财政制度和财经纪律办事,坚持由园长一支笔签字的原则,坚决制止乱收费乱开口和私设小金库,并定期向家长,教职工公布有关的收支情况,合理控制,有计划使用经费。

二、合理使用有限的经费,努力改善办园条件。

合理使用有限的经费,努力改善办园条件。为了改善办园条件,在资金十分紧张的情况下,本学期我园花了近大批资金办了以下几件实事:

1、新增设一个班级,配置了空调、彩电、dvd、课桌椅等;。

2、食堂增加了冰柜、消毒柜;。

3、对园内的大型玩具进行了整修;。

4、各班电器设备进行查修,并新增dvd。

三、加强财产管理,提高使用效益。

加强财产管理,提高使用效益。根据幼儿园工作规程,要创设与教育相适应的良好环境,为幼儿提高活动和表现能力的机会与条件。“良好的环境和设备条件”就是办好幼儿园的一个重要条件。对园内的财产物资我们都建有固定资产帐卡和领物登记,属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前交给班主任,期末进行清点后交学校统一保管。同时,定期检查核对设备用具,定期检查及时维修、保证安全使用;对新购物品要建卡、登记入帐,每阶段清点,因丢失及责任损坏由使用有人员负责赔偿。

四、加强食堂的管理,不断提高服务质量。

加强食堂的管理,不断提高服务质量。膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。一年来,我们建立健全了各项膳食制度,《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》等。真正做到每天幼儿食谱多样化,力争做到每周食谱不重复(早餐、中餐、午点),定期对幼儿生活进行营养分析(每期2次),分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等;我们始终树立“一切为了孩子”的服务思想,严格执行各项饮食卫生、消毒制度,保证孩子“吃好、吃满意”。合理使用膳食经费,做到收支平衡,定期公布帐目(每月月底在园务公开栏向职工、家长公布),每日盘库结帐,变化菜谱,保证质量。

本学期的具体做法:

2、对厨房卫生每星期进行一次大检查,发现问题及时指出并加以改正,使厨房的安全与卫生得到了保障。

幼儿园后勤人员工作计划和总结篇十三

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,本学期我园以营养午餐为抓手,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,切实做好食堂管理工作,做到责任明确,分工到人,高质量地为教育、教学服务。

二、培训目的。

1.继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

2.进一步提高我园食堂从业人员的综合素质,对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。

三、主要措施。

(一)创建卫生环境,保证食材新鲜。

1.食堂人员按规定操作,厨师必须持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。

2.一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到”一天一消毒”,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3.通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用。

4.食堂灶具等处均用电,要求职工规范操作,时刻注意用电安全。

5.加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

(二)规范烹饪程序,保证膳食均衡。

1.菜品配份摆放。各占灶厨师将自己所分工负责的菜肴品种,按《标准菜谱》中规定的投料标准和刀工要求进行配份,将配份完整菜肴的各种原料按主、辅料的顺序依码放于规定的餐具中,然后用保鲜膜封严,作为菜肴样品;菜品的加工与摆放必须在规定的时间内完成。

2.把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作,留样时间保持24小时。

3.蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。

4.为了保证幼儿的营养均衡,园医要每天进行一次营养分析,及时调整伙食,要经常深入班级,听取意见,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范。

(三)提高安全意识,提高专业技能。

1.做好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐败食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。

2.在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

3.为了提高后勤队伍素质,本学期定期组织食堂人员进行业务培训,尽能力抓好后勤人员的思想和业务工作,不断改善服务质量。

幼儿园饮食安全必须时刻地严防死守,确保幼儿饮食安全、科学、健康在具体的工作中,为了为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力,为我园的后勤安全工作提供有力的保障。

幼儿园后勤人员工作计划和总结篇十四

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,本学期以十八大重要思想为指导,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。

1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。

3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。

4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

4、关心幼儿生活,办好食堂。

(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。

(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。

(3)做好开水的供应工作,让幼儿随时喝水。

(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

幼儿园后勤人员工作计划和总结篇十五

为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂员工发展意识,曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。

一、工作思路。

1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。

2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。

二、员工培训。

本学年计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平,操作技能参差不一,食堂培训的内容也有所不同。

1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。

2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。

3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。

4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。

组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。

1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。

2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。

3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。

四、抓文明礼貌落实。

我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

严把适量关。

对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。

五、培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质。

1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。

2、要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,才能增加学校的凝聚力。

以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我镇各校(园)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。

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