通过方案的实施,我们可以不断总结经验,积累知识,为将来的工作和学习提供基础。方案的设计应该注重可行性和可操作性,以确保方案的实施和执行。方案的成功实施需要团队的共同努力和资源的合理利用。
学生饮食安全方案设计篇一
健康知识:
1、读写时眼离书本的距离应该一尺。
2、要保护好牙齿一定要做到早晚刷牙。
3、看电视时座位与电视机至少保持二米。
4、注意饮食卫生,不喝生水,生吃瓜果要洗净削皮。养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。
饮食注意:
2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。
3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。
4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。
5、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率。
6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。
7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。
8、不乱吃加药食品。如强化食品,保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。
9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。
10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。。
11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。
12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。
学生饮食安全方案设计篇二
醉酒之后,如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢?最近研究人员发现,8种食物对以上症状具有良好的效果。
1、蜂蜜治酒后头痛。
蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不会头痛。
2、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。
葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒。
3、西瓜汁治酒后全身发热。
西瓜汁可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。
4、柚子消除口中酒气。
实验发现,用柚子肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的作用。
5、芹菜汁治酒后胃肠不适。
这是因为芹菜中含有丰富的b族维生素,能分解酒精。
6、酸奶治酒后烦躁。
酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。
7、香蕉治酒后心悸、胸闷。
酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
8、橄榄治酒后厌食。
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药,既可直接食用,也可加冰糖炖服。
学生饮食安全方案设计篇三
《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国学校卫生工作条例》是学校开展卫生防疫管理的法律依据,各学校必须认真学习并坚持贯彻执行。
一、饮食卫生
1、人员配置
根据需要设立合理、充分的岗位,所配置的工作人员必须有高度的安全责任感,必须要有卫生防疫部门签发的个人健康证和相关的技术、职称等级证书。
2、责任制度
建立健全食堂卫生岗位责任制度、从业人员的晨检制度、食品留样试尝制度、食物运输管理制度、采购管理制度、食物入库、出库管理制度、物品管理制度和资金管理制度。
3、操作规程
(1)食堂工作间和餐厅要通风、明亮、洁净,保持良好的卫生环境,做到地面无杂物脏物、无油污等。食堂功能区(生加工间、粗加工间、配菜间)要严格区分,在加工时,严格按食堂工艺流程进行操作,防止出现混岗、漏岗,避免食品交叉污染;三防(防蝇、防尘、防鼠)设施要完善,要充分发挥各功能区和设施、设备的有效作用。
食堂器具要做到生、熟分开,有明显标记,公用餐具要清洁、消毒。出售食品时,要使用售货工具,包括出售包子、馒头、油条等食品,不得用手接触,必须使用专门的器具。
(2)坚持按规定程序灭鼠、灭蝇、灭蟑螂,要采取恰当的措施放灭虫药物,未用完的药物要妥善保管。特别是灭鼠工作,必须按规定购买鼠药,由经过受训的专人投放,并做到晚投放、早清扫。
(3)食物采购,要严密把好采买、运输、验收入库三个环节,要坚持食品原料索证原则,坚持执行食品卫生的相关法律法规。建立优质优价供货网点,采购食物做到“三不”:不采购无固定厂名厂址,无商业标签和无生产日期、保持期,无卫生许可证的各类食品饮料和半成品;不采购不新鲜的蔬菜;不采购有质量问题的大米、面粉、食油、佐料等。
(4)库房要通气、透气,进入库房的食物验收登记后,要分门别类存放,标记标识要清楚,要注意先进先出,防止过期失效、腐烂变质。保管人员要做到心中有数,在领取和发放食物时,保管人员对发放的食物种类、数量要作好登记,领取人员对食物要进行检查验收,对感观情况进行登记,双方都要作好登记,以保证食物安全进入食堂进行加工。
(5)食堂管理人员要坚持试尝菜肴,要实行成品菜留样,次日24小时后若无食物中毒事件发生才可将所留样品处理掉。
4、从业人员的卫生意识
(1)从业人员要做到“四勤”,即:勤洗澡、勤洗手、勤理发、勤剪指甲。上岗时要穿戴工作衣帽,不戴饰物上岗。上厕所前要摘去工作衣帽,置于换衣间,便后要用消毒液浸泡洗手后,再穿戴好工作衣帽。上岗期间,禁止吸烟,不要对着食物咳嗽、打喷嚏。
(2)加工食物时,不准用手抠鼻屎。烹调食物时,切勿用手指直接在汤汁中搅拌后,放入口中品味,切勿直接用汤勺或锅铲盛装汤汁对着口腔品尝。烹菜时,要将汤汁置入事先备好的碗勺内然后再进行品尝。
(3)在盛装食物时,不能用抹布和围裙擦拭盛装容器。盛装好的食物不能直接与地面接触,应放在规定的架子或操作台上,在出售前要加盖或加防蝇罩。在分发和出售食物时,不能用手直接接触食物,要戴上一次性手套。严禁从业人员穿拖鞋上岗,严禁赤膊上岗。
二、卫生防疫
1、学校饮水卫生
使用自来水的学校,要定时、定人清理水池、水管,以免污垢、杂质影响水的质量。
要建立饮用水卫生管理制度,要有专人负责,要注意水源环境条件的变化,定期查验水质,加强水源管理。自来水必须烧开后才能供给师生饮用,必须用洁净的专用盛水器。
2、学生饮用水卫生
采购饮用水时,要核准供水商家提供的.各种有效手续和卫生检疫部门出据的检疫报告及卫生指数。不采买不合格的饮用水,不采买不符合卫生指标的饮用水,不采买无证经营商贩提供的饮用水,不采买未取得生产经营许可权或未经生产厂家批准同意销售的不合格饮用水,不采买卫生条件不符合要求、无安全保障和生产设备设施不完善的饮用水具。
3、流行性传染病的防与治
(1)学校要坚持对学生进行卫生健康教育,培养学生良好的卫生行为习惯。要主动和当地卫生防疫部门取得联系,在卫生防疫部门指导下对校园环境进行整治。要定期组织学生参加体检,及时发现疫情,特别是在春、秋两季传染病多发季节,更要加大力度进行检查,将防与治结合起来。
(2)发现疫情后,处理要及时、果断,要立即将病员进行隔离,切断一切传染源和传播途径,及时与学生家长取得联系,告知家长,让家长了解学生的发病情况。再尽学校所能,组织救治的同时,迅速通知传染病预防急控中心和医疗卫生部门、当地政府,并报告上级主管部门。学校要采取有力措施,动员一切力量控制疫情的发展,防止其蔓延。之后,对有关环境和病员接触过的物品进行全面消毒处理。
4、学生卫生习惯的养成教育
(1)要教育学生勤洗脸、洗头、洗手、洗脚、洗澡,勤剪指甲,每天早晚坚持刷牙,三餐以后清水漱口,要勤换衣服,着装整洁。
(2)要教育学生按时进餐,主餐要吃饱。要讲究饮食的科学、合理、均衡,多吃蔬菜、水果,多喝水,保证身体发育对各种维生素及微量元素的需求。不乱吃零食,特别注意不购买、不食用无证经营的食品和饮料,防止病从口入。
(3)要教育和组织学生积极参加各类大扫除,参加灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑螂等除害活动。不乱扔果皮、纸屑,不随地吐痰,保持洁净的环境,有效地防御各类病害。
(4)要注意生长发育期的生理和心理卫生,合理引导学生培养自理能力,保持良好的站姿、坐姿和睡觉、行走的姿势。认真做好广播操和眼保健操,要保持身体各种机能的正常运行,切忌过度疲惫。保护好嗓音,切忌大喊大叫。不要随意憋住大、小便,保持身体排泄的通畅。
为保证学生饮食卫生安全,保障学生健康成长,依据《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》等法规、政策规定,结合我校实际,特制定本规定。
一、认真实行《食品卫生法》,落实岗位责任制和卫生检验制度。师生集体用餐的生产经营场所,其内外环境、卫生措施、工艺流程、生产用水、个人卫生、生产用具、贮存、消毒、运输等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》第八条有关规定。
三、操作人员应按时到指定医院体检,并持有身体健康合格证,操作间禁止非工作人员入内,严禁堆放易燃易爆物品。师生集体用餐的生产经营人员应按规定经体检合格取得健康证后方可上岗。凡患有消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺炎、化脓性和渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病人员不得从事师生用餐工作。未办理营业执照、卫生许可证手续,任何单位和个人不得在校内经营食品、冷饮等商品。
四、师生用餐必须采用新鲜洁净的原料制作,严禁使用《中华人民共和国食品卫生法》第九条规定禁用的食品制售师生用餐。食品、包装材料和容器必须符合卫生标准和规定。师生集体用餐不得直接供应未经加热的食品、制售凉拌食品和上级明确规定的禁售菜肴。
五、办公室、库房、更-衣室要有必要的安全防范措施。
六、经常检查燃气灶具,防止气体泄漏。灶具间应按规定安装排风扇及防泄漏报警装置。严禁在灶具间放置冰箱、冰柜等电器。
七、配备必要的消防器材,工作人员应具备一定的消防常识。防止因电线老化、明气体泄漏引起的火灾。
八、使用电动炊事机械应严格按操作规程办事,定期检修,使用后及时切断电源。
九、采购食品必须“三证”齐全,严禁过期、变质等到食品进入校园。
十、每餐实行48小时留样制度。
学生饮食安全方案设计篇四
首先应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。
对于老年人来说,脂肪摄入量不能过多,以免诱发老年人的其它疾病,但应摄入充足的蛋白质,因为蛋白质的分解代谢增强,人体易出现负氮平衡。蛋白质的供给量以占总热量的15至17%为好,所供给的蛋白质应以蛋白质为主,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等,这些食物所含的蛋白质,不仅便于人体消化吸收,而且富含必需氨基酸,营养价值较高,可增加人体的耐寒和抗病能力。
冬天,又是蔬菜的淡季,蔬菜的数量既少,品种也较单调,尤其是在我国北方,这一现象更为突出。因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺乏维生素c、并因此导致不少老人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。其防治方法首先应扩大食物来源,冬天绿叶菜相对减少,可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素c、维生素b,特别是缺乏维生素a,红心甘薯还含较多的胡萝卜素,还有清内热、去瘟毒作用。
此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。只要经常调换品种,合理搭配,还是可以补充人体维生素需要的。冬季的寒冷,还可影响人体的营养代谢,使各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。
老年人由于消化吸收和体内代谢因素的影响,往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素,再加上冬季人体尿量增多,使上述无机盐随尿液排出的量也增多,因此,应及时予以补充。可多吃些含钙、铁、钠、钾等丰富的食物,如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。如有钠低者,做菜时,口味稍偏咸,即可补充。
学生饮食安全方案设计篇五
活动时间9.17。
记录人白计安。
参加人数43。
老师:同学们,不知你们是否看到教室里,墙壁污迹斑斑?再看课桌椅,更是不堪入目,它们仿佛都在控诉虐待狂们所犯下的“罪行”。还有那教室里的长明灯......这是一种什么现象?学生:破坏公物的现象。老师:你们怎么看待这种现象?学生:是一种不文明的行为„„老师:你们还能举一些类似的现象吗?学生甲:有的同学在教师乱扔粉笔头,破坏卫生又浪费。学生乙:有的同学在课间打闹,破坏桌椅。„„„„老师:大家认为这些是小事吗?学生:不是„„老师:“一个人有了崇高伟大的理想,还一定要有高尚的品德。没有高尚的`品德,再崇高再伟大的理想也是不能达到。”而一个人的品德,就是从平常这些所谓的“小事”中体现出来的。我们想要健康的发展,想要将来事业上有所成就,首先就必须严格要求自己。作为学生,我认为我们应该提倡爱护公物,节约水电,反对破坏公物。大家认为是不是?学生:同意老师的观点„„老师:那么下面请同学各抒己见,说说应该如何从“小事”做起,有效地杜绝破坏公物的现象。学生甲:不要在雪白的墙壁上蹬踏留痕。学生乙:不要让电灯开关粉身碎骨。学生丙:挪动桌椅,小心翼翼;开门开窗,轻手轻脚。学生丁:捡起地上的纸屑并随手关灯。„„„„老师:没错。首先,爱护公物是集体生活的需要。校园里的一切设施,都是为全体学生服务的公共设施,试想,一个同学不爱护公物,十位同学不爱护公物,百位同学不爱护公物,那么,我们的校园将不成其为校园,也必将对每个同学的生活、学习带来许多的不便和负面影响。其次,爱护公物是培养学生良好习惯的需要。学生阶段,是学习知识,更是学会做人的黄金时期。这一时期,良好习惯的形成,对于今后步入社会,成家立业,立于社会都不无裨益。成功是好习惯的积累,有了好的习惯,它总有一天会生辉,会把人照得光明,美丽。作为学生现在所作的一切,均是为自己的将来夯实基础,舍弃不良习惯,培养良好品性对自己的未来至关重要。人为损坏公物的行为将为社会所不容,将为人们所不齿。通过组织学生活动,学生知道了爱护公物是一名小学生应该做的事,学会了如何去爱护公物,学生间养成了爱护公物的良好氛围。
学生饮食安全方案设计篇六
1、养成良好的个人卫生习惯,要注意个人卫生,养成饭前便后洗手的良好习惯,尽量不要用手直接接触食物,预防肠道寄生虫病的`传播。
2、在商店选购食品时,应注意有无生产厂家及生产日期,不食用无标签或非正规生产厂家出产的包装食品,不食用过期变质的食品和病死的禽、畜肉,不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片等。
3、生吃瓜果要洗净,不喝生水,不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全,以防中毒。严禁偷吃农户树上果、地中瓜,谨防其防虫害的药中毒。
4、不去卫生条件较差的马路摊位上买食品,尽量少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如果制作不当会产生有毒物质。
5、食用鱼、虾、肉、蛋、奶等食品时必须保证选料新鲜、干净,不吃隔夜变味的饭菜,尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。
6、坚持一日三餐,做到有规律进食,不暴饮暴食,也不可动不动就不吃饭,尽可能根据气候特点和个人身体状况合理安排饮食,特别要注意患病期间的饮食卫生。
7、不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。白开水是最好的饮料,一些饮料如可乐、雪碧、橙汁等含有防腐剂、色素,经常饮用不利于身体健康。
8、出现食物中毒后,应尽快消除毒物,立即上报,迅速送医院救治。
学生饮食安全方案设计篇七
1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无qs标识,不能购买三无产品。
2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
二、选购冷饮食品的方法。
1、看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。
2、看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。
3、闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,无异臭味。若有异味,则表明已变质。
4、品滋味:产品滋味应酸甜适宜,不得有苦味、涩味、酒味______酒精饮料除外______。
5、观液汁:产品应清澈透明、无杂质、不混浊,无沉淀。如果发现饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标志,不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品,会强烈刺激胃肠道、心脏,使之发生突发性的痉挛现象,导致各种酶促化学反应失调,女性月经紊乱等病症发生。
三、怎样鉴别奶类食品。
奶类及其制品是老弱妇孺和病人比较理想的食品,但是极易腐败变质。鉴别奶及奶制品的卫生质量,可按以下方法进行。
鲜奶:正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体,无凝块、无杂质,有微甜和鲜奶独特的芳香气味。如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色,有酸味,出现凝块或沉淀时,说明奶已经变坏了,不能饮用。
奶粉:正常感官性状应为淡黄色、粉状,颗粒较小并均匀一致,无结快和异味。选购奶粉时,应检查包装是否严密,因为不严密时,奶粉容易潮解。另外要注意保质期,过期奶粉,其卫生质量没有保证。
酸牛奶:正常的酸牛奶,其颜色与鲜奶一样,凝块流密、结实、均匀,有清香纯正的乳酸气味,无气泡。当奶的色、味发生改变,凝块溶化,有大量乳清析出时,说明奶已经变质,应废弃,不能饮用。
甜炼乳及淡炼乳:正常的甜炼乳和淡炼乳为均匀的淡黄色,味香甜,倒出时,乳液呈线状或带状流下。如果发现有凝块、霉斑、脂肪上浮和异味,说明其卫生质量不良,不能食用。
10、已加工的食物被污染。
四、预防食源性疾病的十项建议。
1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;。
2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;。
3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。
4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;。
5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。
9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
10、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食。
1、鲫鱼汆汤最适合。
鱼汤应以鲜美为贵,汆汤的鱼必须新鲜。在各种鱼中,以鲫鱼汤口味最佳。
这种鱼肉质嫩、鲜味大、营养价值高。同时,汆出的汤乳白似奶、味鲜醇香,是其他鱼所不能比拟的。
2、如何炖出奶白色的鱼汤?
奶白色的鱼汤色泽诱人、营养丰富,如何才能做出这样的鱼汤呢?
先用油把鱼煸一下,再用热水炖汤即可,因为用凉水炖容易使鱼肉中的蛋白质收缩凝固,不易分解而成不了奶白色。
3、炖排骨加醋好处多。
炖排骨或煮骨头汤时滴入几滴醋,不但能将骨头中的钙、磷、铁等溶解出来,有利于人体吸收,而且还能保护骨头中的维生素不被破坏,提高利用率。
4、牛奶炖鱼更美味。
炖鱼时放入一汤匙牛奶,不仅去除鱼腥味,而且使鱼肉酥软鲜嫩,鱼汤雪白味美。
5、牛奶使菜花更白嫩。
炒菜花时加入一匙牛奶,可使菜花更白嫩可口。
学生饮食安全方案设计篇八
1、食物要足量,能量应平衡。
我们室内是没有集中供暖设施的,室内室外温度一个样,甚至室内还比室外冷,人体对能量的需要增加,需要注意能量的充足供应。保证足够量的主食,建议每天吃半斤—八两的谷类食物,除了馒头、米饭等,可以“软硬兼施”,经常喝粥。动物性食物不仅含蛋白质丰富,还含有一定量的脂肪,可增强身体免疫力,提高抗寒防病能力。每天应该有3两—半斤的动物性食物,可以包括瘦肉、蛋、禽、鱼或奶等,经常变换种类。
2、少食生冷,多喝粥汤。
冬季食用生冷食物,容易刺激肠胃,造成腹痛、腹泻等。因此,注意选择适宜的烹调方式也很重要。建议在加工冬季食物时,尽量多采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式,这样更易保存食物营养,有利健康。
3、多吃蔬果,强体抗病。
冬季干燥,如果吃肉较多,就容易出现大便干燥。蔬菜水果中含有丰富的`维生素和矿物质,还有丰富的膳食纤维,能增强机体免疫力,提高人体对寒冷的适应能力,并对血管具有良好的保护作用,还可以促进胃肠蠕动,防止便秘。因此,应注意蔬菜水果的补充。蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等,水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。
4、适量补充,点到为止。
冬季寒冷,日照时间缩短,人们的户外活动减少,很容易出现维生素d缺乏。注意经常吃富含钙和维生素d的食物,如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等。冬季可供选择的新鲜蔬菜和水果不如夏秋季节丰富,容易出现一些维生素和矿物质的摄入不足。因此,可以选择营养素补充剂,补充膳食中的不足,如维生素c、维生素d等。但是不应该作为营养素的主要来源,原则是适量、不过量!
学生饮食安全方案设计篇九
尊敬的各位领导,亲爱的员工朋友们:
大家下午好,我是来自双汇连锁店100店的xx,我今天演讲的题目是“食品安全、神圣使命”。
常有朋友问,“现在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?蔬菜中残留农药,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种.种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”
我们生活的世界,什么时候变得如此的不安全?想想我们时刻被有毒食品包围着,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然显得如此的“脆弱和不值”,人性的沦丧已经到了让人无法相信的地步。
但是,如果生命是消逝于我们周围的`日常食物环境中,对于这样的现实,你将作何感想?我们又怎能理解和接受!
同事们,身为双汇的一分子,我们肩负着时代的重任,背负着不可推卸的神圣使命,我们爱社会、爱国家、爱民族,我们有这个高度;双汇身为全国食品企业的龙头,我们要做一个对社会有责任、对民族有良心、对国家有贡献的民族企业,我们有这个责任,不是吗?“3.15瘦肉精”事件已经成了记忆,但他对我们是一个深刻的教训,更是一个台阶。让我们在血泪的教训中,不断的深思,不断的进步。这让我想到了化蝶的痛苦过程,由蛹化蝶,要蜕5层皮,哪一次不是和痛苦亲密接触,与死亡共舞?但正是因为这种痛苦和挣扎,蛹才能化身为身段优美的蝶。
心在哪里,哪里就有风景;志在哪里,哪里就有成功;爱在哪里,哪里就有感动。我们秉持双汇人的智慧,用爱战胜所有的不可能,借着双汇的平台托起我们民族食品安全的梦想。为了我们双汇的发展和繁荣,为了我们身边的万千消费者,请我们大家携起手来,用优质的产品和质量托起双汇美好的明天!
我的演讲完毕,谢谢大家!
学生饮食安全方案设计篇十
饮白开水不光能满足小学生对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。
小学生,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,因此,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子,常常食欲不振、多动,脾气乖张,身高体重不足。
长期过量吃冷饮有损健康。
一次让小学生吃4、5个冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,这对他们的健康非常不利。暑天人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此,夏季是消化道疾病好发季节。
过食冷饮会引起小学生胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓等症状,影响对食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致小学生消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。
另外,冷饮市场有一些产品的卫生状况很差,不少产品不符合卫生标准。在这种情况下,过食冷饮会增加小学生患消化系统疾病的机会。
易拉罐饮料对小学生有危害。
备受孩子们喜欢的易拉罐是以铝合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触,其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中,保护涂料未全涂满罐壁,或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损,都会导致饮料与铝合金直接接触,而使铝离子溶于饮料中。
有调查显示,易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料,必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致小学生智力下降、行为异常,不利于小学生骨骼及牙齿发育。
彩色汽水会影响体格发育。
五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。
除含一定的热量外,几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用,不是人体的营养素,对人体无益,多饮用还对健康有害。
那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精,会给孩子带来潜在伤害。过量色素和香精进入小学生体内后,容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
此外,一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对小学生的发育有害而无利,也建议不要食用。
膨化食品尽量少吃或不吃。
油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……是小学生最喜欢的膨化食品。检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。
膨化食品从饮食结构分析有其一定的缺陷,只能偶尔食之。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。若小学生运动不足,会造成脂肪积累,出现肥胖。
小学生经常食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精,将使孩子成年后易患高血压和心血管病。这些对于孩子的茁壮成长都是不利的。
常吃果冻会阻碍营养吸收。
市场、销售的果冻,绝大多数并不是用水果制成的.,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。
其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类,但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。
洋快餐营养单一不可多吃。
即便洋快餐中不含“苏丹红”,但是在营养配比上仍存在很大的问题:高热量、高脂肪、荤素搭配不合理……如果只是偶尔吃一两次还可以,倘若经常光顾,对小学生身体带来的危害,是不容忽视的。
据农北农业大学食品工程学院霍教授介绍:洋快餐以油炸煎烤为主。经测算,一份洋快餐小学生套餐脂肪提供的能量占总能量的50%,而维生素的含量不足脂肪量的10%。
而科学的营养标准是:食物热量的58%来自碳水化合物,30%来自脂肪,12%来自蛋白质。按照这个标准,以汉堡包为主的洋快餐则正好与之相反,具有“三高”;高热量、高脂肪、高蛋白;“三低”,低矿物质、低维生素、低纤维的特点。高热量、高脂肪会导致肥胖。霍教授还指出,对于小学生来说,洋快餐的影响会更加明显,若小学生长期食用洋快餐,久而久之还会对身体发育产生不良影响。
在洋快餐的“老家”,每4个人中就有1个人吃快餐,因此37%的美国人超重。现在欧美、日本等一些发达国家已经把肯德基等快餐食品视为垃圾食品。就是因为其营养结构单一,常吃可导致高血压、高血脂等疾病。
学生饮食安全方案设计篇十一
1、食品安全是金,百姓健康是福。
2、构筑食品安全?防火墙?,撑起师生健康?保护伞?。
3、食品安全共同的心愿,社会和谐快乐的家园。
4、家家关注食品问题,人人阻截问题食品。
5、学好食品卫生法,保证健康你我他。
6、食品安全关系你我他,安全食品惠及千万家。
7、食品安全你我同创,和谐健康大家共享。
8、食品安全共同监督,健康和谐人人受益。
9、食品安全牢记心,健康幸福伴你行。
10、安全食品联万家,食品安全靠大家。
11、手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园。
12、手牵手把好食品质量关,心连心守好食品安全门。
13、食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨。
14、对食品安全多一点关注,为有限生命多一份负责。
15.健康生活从选择安全食品开始
16.强化食品安全观念 提高自我保护能力
17.食品安全共同监督 和谐校园你我共享
18.讲文明 树新风 创建健康和谐就餐环境
19.营造安全饮食环境 共享健康幸福生活
20.拒绝不安全食品 争做健康卫士
21、规范食品安全管理 保障师生健康生活
22、科学膳食 合理营养 健康生活 和谐共享
23、师生利益无小事 食品安全是大事
24、食品安全联万家 健康幸福你我他
25、食品安全有保障 绿色消费享健康
26、食品安全齐监督,健康生活同构筑。
27、人人关心食品安全,家家享受健康生活。
28、法行天下,食者无忧。
29、食品安全个个参与,和谐社会人人受益。
30、欲食天下鲜,安全记心间。
学生饮食安全方案设计篇十二
饮白开水不光能满足小学生对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。
小学生,因为代谢快,对水的需求量相对比**多,因此,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。有喝饮料不喝水**惯的孩子,常常食欲不振、多动,脾气乖张,身高体重不足。
一次让小学生吃4、5个冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,这对他们的健康非常不利。暑天人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此,夏季是消化道疾病好发季节。
过食冷饮会引起小学生胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓等症状,影响对食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致小学生消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。
另外,冷饮市场有一些产品的卫生状况很差,不少产品不符合卫生标准。在这种情况下,过食冷饮会增加小学生患消化系统疾病的机会。
备受孩子们喜欢的易拉罐是以铝合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触,其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中,保护涂料未全涂满罐壁,或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损,都会导致饮料与铝合金直接接触,而使铝离子溶于饮料中。
有调查显示,易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料,必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致小学生智力下降、行为异常,不利于小学生骨骼及牙齿发育。
矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高,对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性,缺什么补什么最好。例如,有缺锌症的小学生饮用高锌矿泉水就会有益处。反之,如果不缺锌,饮食中的锌供给又很充足,就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体,可能会引发某种疾病,最常见的就是肾结石。
专家认为,目前,矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同,其保健作用也不相同,而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝,盲目认为矿泉水比自来水好,这是一种误解。小学生如果常年饮用,将会对健康造成不利影响。
而蒸馏水、纯净水、太空水等,多数产品在除去水中工业污染物时,也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用,必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足,对身体造成不良影响,对正处于生长发育期的小学生影响更大。
五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。
除含一定的热量外,几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用,不是人体的营养素,对人体无益,多饮用还对健康有害。
那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精,会给孩子带来潜在伤害。过量色素和香精进入小学生体内后,容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
此外,一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对小学生的发育有害而无利,也建议不要食用。
油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……是小学生最喜欢的膨化食品。检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。
膨化食品从饮食结构分析有其一定的缺陷,只能偶尔食之。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。若小学生运动不足,会造成脂肪积累,出现肥胖。
小学生经常食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精,将使孩子成年后易患高血压和心血管病。这些对于孩子的茁壮成长都是不利的。
家长们认为,给小学生吃补品会促进生长发育,更希望通过它提高孩子的智力,因此会选购各种营养滋补剂,如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草、花粉等的营养品。
熟不知,这些补品对**可能有益而无大碍,但对小学生却经常会引发很多不利的后果,如食欲下降和性早熟。因为这些补品中含有激素和微量活性物质,对小学生正常的.生理代谢有影响。
如果孩子确实身体比别的孩子弱,使用营养品时也最好在医生的指导下辩证使用,不能随意去给孩子吃,否则只会拔苗助长。
市场上销售的果冻,绝大多数并不是用水果制成的,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。
其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类,但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。
大量研究发现,常饮咖啡和含咖啡因的饮料,对小学生身体健康不利。咖啡因实际上是一种麻醉混合剂,它主要对中枢神经系统产生作用,会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸。
小学生如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状,严重的还会导致肌肉震颤,写字时手发抖。
咖啡因有刺激性,能刺激胃部蠕动和胃酸分泌,引起肠痉挛,常饮咖啡的小学生容易发生不明原因的腹痛,长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张,小学生的骨骼发育也会因此受到影响。
同时,咖啡因还会破坏小学生体内的维生素b1,引起维生素b1缺乏症。
即便洋快餐中不含“苏丹红”,但是在营养配比上仍存在很大的问题:高热量、高脂肪、荤素搭配不合理……如果只是偶尔吃一两次还可以,倘若经常光顾,对小学生身体带来的危害,是不容忽视的。
据农北农业大学食品工程学院霍教授介绍:洋快餐以油炸煎烤为主。经测算,一份洋快餐小学生套餐脂肪提供的能量占总能量的50%,而维生素的含量不足脂肪量的10%。
而科学的营养标准是:食物热量的58%来自碳水化合物,30%来自脂肪,12%来自蛋白质。按照这个标准,以汉堡包为主的洋快餐则正好与之相反,具有“三高”;高热量、高脂肪、高蛋白;“三低”,低矿物质、低维生素、低纤维的特点。高热量、高脂肪会导致肥胖。霍教授还指出,对于小学生来说,洋快餐的影响会更加明显,若小学生长期食用洋快餐,久而久之还会对身体发育产生不良影响。
在洋快餐的“老家”,每4个人中就有1个人吃快餐,因此37%的美国人超重。现在欧美、日本等一些发达国家已经把肯德基等快餐食品视为垃圾食品。就是因为其营养结构单一,常吃可导致高血压、高血脂等疾病。
学生饮食安全方案设计篇十三
乙方:
为确保中考期间我校考生的饮食安全与住宿安全,特与李家宾馆签定饮食住宿卫生安全责任书:
一、根据甲方要求,乙方为甲方在中考期间(2015年6月12日—15日)安排46个学生和7名教师的住宿和饮食。
二、甲、乙双方都应自觉遵守饮食和住宿的相关法律,并严格遵守以下规定:
1、甲方必须按照乙方安排的床位入住,不得私自调换床位及房间。
2、甲方应在15日缴清饮食和住宿费用。
3、甲方要爱护乙方财物,若发生人为损坏,需照价赔偿。
4、甲方要讲卫生,不得乱扔垃圾,不得乱倒剩饭菜。
5、甲方住宿期间必须自觉搞好安全防范,做到寝室钥匙不外借他人,不私自配置寝室钥匙;不得留宿非住宿人员。自觉遵守作息制度。
6、甲方应教育学生注意用电安全,不得触摸电器,不得频繁开关电器,不得在楼梯间追逐逗打,不得在楼内玩火,不得开窗探身,搞好自身安全防范工作。
7、乙方提供的饭菜必须卫生、安全、量足,做到饭香菜美,并根据教师的要求进行及时调整。(6月12日午餐至6月15日早餐)。
8、乙方要并每天打扫房间、整理床铺,搞好房间卫生工作。
9、乙方提供的住宿设施、住宿场所必须卫生、安全、稳固,没有安全隐患。各房间不得存放危及学生生命安全、财产安全的物品和药品。
10、乙方应保证学生人生安全和财产安全,禁止社会闲散人员进入宾馆,如果因社会闲散人员发生的学生安全事故和偷盗事件均由乙方负全部责任。
11、乙方不得在学生住宿区域内从事色情等有害学生身心健康的活动。
12、凡是住宿学生在本宾馆发生的安全方面的事故概由乙方承担。
13、乙方提供的饭菜和食品必须坚持饭菜和食品留样制度、购买米菜和食品的索证制度。必须从正规渠道购买米菜和食品。
14、乙方工作人员必须健康、没有传染病,餐厅工作人员要有健康证。餐厅、厨房和餐具每天要消毒。
15、乙方每天要为师生提供健康的饮用水。
16、乙方派安保人员协助甲方管理好学生。
三、未尽事宜由甲乙双方协商解决。
四、本合同自签订之日起即行生效。一式三份,甲乙双方各执一份,交考点一份。
甲方:忠义初中 乙方:李家宾馆 负责人: 负责人:
2016年6月12日
食堂是学校安全工作的重要部门。加强食堂饮食卫生与安全管理是落实学校"安全第一"的基本策略。为了增强食堂的安全防范意识,坚决杜绝意外事故的发生,落实安全工作责任制,根据食堂负责人的职责要求,特签订本责任书。
一、食堂管-理-员必须爱岗敬业,有高度的`责任感,抱着对师生生命安全高度负责的态度,严格按照卫生部、教育部印发《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》办事,认真贯彻落实《食品卫生法》和《传染病防治法》及《学校食堂与学生集体用餐卫生管理制度规定》必须加强学生食堂管理,严格执行食品定点采购和采购审查制度,实行签字制度,层层把关,防止食物中毒事故的发生。
二、食堂必须讲究卫生,切实保证伙房、餐厅干净整洁,无油垢、无霉点、无老鼠、苍蝇、蟑螂及昆虫活动,不准存放其它有毒物品,伙房,餐厅,餐具,要定期消毒,炊事员必须讲究个人卫生,便后洗手,经常剪指甲,勤洗衣服,做饭时必须穿卫生服,戴卫生帽,把好病从口入关。
三、采购人员必须执行《食品卫生法》严格把住食品质量关,不得采买霉烂变质食品,买肉要买经防疫检验合格的肉类,分兵把口,各负其责,履行层层手续,食堂管-理-员必须严格按规程办事不准给学生提供变质的饭菜,严防食物中毒,一旦出现中毒事件要追究当事人的责任。
四、学生伙房,餐厅重地坚决杜绝非本校人员入内,用餐后立即封门上锁,夜间要有专人值班,防止坏人投毒破坏,发现问题及时采取措施妥善处理。
五、食堂管-理-员、炊事员员注意用电、用汽的安全,用电、用汽结束时,要马上关闭,炊事员要严格按照蒸汽茶炉安全操作规程使用茶炉给汽柜供汽,确保茶炉和用汽安全。
六、食堂管-理-员要搞好成本核算,价格合理,童叟无欺,服务周到、热情,保证花钱少、吃得好,达到学生满意,确实把食堂办成学生生活的乐园。
七、做好食堂财务管理工作,建立健全伙食管理机制,设立账目,收支明细,定期公布,食堂管理人要公正无私,杜绝损生利己的不良现象,学校主管领导将加大伙房管理与监控,不定时进行检查,发现问题及时整改,发现问题立即整顿。
八、要根据学生的生活需求合理配餐,饭菜多样化,让学生吃的好,达到学生满意。
九、学生食堂管理人员、炊事员违反上述有关规定,工作失职、渎职,所造成的一切事故和后果全由肇事者负责,并承担一切经济损失和刑事责任。
十、此责任书一式两份,学校与食堂管-理-员、炊事员各持一份,签字后生效,本责任书有效期为一学期,即从二〇一二年二月十二日起至二〇一二年八月三十一日止 学校领导签字:
食堂管-理-员签字: 炊事员签字:
二〇一年二月十一日
学生饮食安全方案设计篇十四
一、活动目的。
通过本次班会,使学生在欢乐的.活动中掌握安全知识,增强学生的防范意识;教给学生一些自护自救的方法,学会冷静地处理各种紧急情况。
二、活动准备。
1、让同学们收集有关安全事故的新闻。
2、组织学生排演节目。
3、选好及训练班会主持。
4、了解一些安全知识。
三、本次班会的主要内容。
安全是一种细节,是一种习惯,更是一种对生命热爱的体现!为了增强我们的安全防范意识,提高自我们的自救能力,为此我们准备了这次《冬季话安全》主题班会。
1、冬季已经来临,在我们身边有哪些安全隐患?
------防火、交通等。
(一)防火安全。
你们看了这个小品后,学到了什么?
我学会了着火了,怎么办?
我学会了怎样报火警?
同学们你们学会了吗,让我来考考你们吧!
1、着火了,怎么办?
学生答。
总结:发生火情,同学们一定要保持镇静。火灾初起阶段,一般是很小的一个小点,燃烧面积不大,产生的热量不多。这时只要随手用沙土、干土、浸湿的毛巾、棉被、麻袋等去覆盖,就能使初起的火熄灭。如果火势十分猛烈,正在或可能蔓延,切勿试图扑救,应该立刻逃离火场,打119火警电话,通知消防队救火。
2、怎样报火警?
学生答。
总结(1)牢记火警电话119。没有电话或没有消防队的地方,可以大声喊话向四周求救,动员乡邻一齐来灭火。
(2)报警时要讲清着火地址。
(3)说明什么东西着火,火势怎样。
(4)讲清报警人姓名、电话号码和住址。
(5)报警后要安排人到街道口等候消防车,指引消防车去火场的道路。
469911人受伤。
1、“走路”的同学做到四个“不”
2、“候车”的同学做到二个“不”
3、“乘车”的同学做到四个“不”
班主任:生命是美丽的,我们要欣赏它;生命是神圣的,我们要敬重它;生命是宝贵的,我们要珍惜它。只要我们把每一个小的行为规范做好,就能避免大的伤害。希望同学们通过这次班会活动,学会珍惜生命,彻底远离各种危险。
学生饮食安全方案设计篇十五
1、学习冬季安全知识,掌握一些冬季安全常识。
3、继续进一步搞好我校的冬季安全教育,减少事故。
活动过程。
一、谈话引入。
同学们,你们好!我们是21世纪的主人、是祖国的未来、民族的希望。我们听到了一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生,那是多么的伤心啊!今天我们举行一次冬季安全教育主题队会,让大家对怎样注意安全有个了解。
二、冬季行走时怎样注意交通安全。
1、在公路上行走,要走人行道,没有人行道的道路,要靠路边行走。
2、在没有交通民警指挥的路段,要学会避让机动车辆。
3、穿越马路时,要遵守交通规则,做到“绿灯行,红灯停”。
4、骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶,未满十二岁的儿童不准骑自行车上街。
交通事故现场急救。
1.正确判断伤情和受伤部位;。
2.注意正确的搬动伤员方法,保护脊柱和骨折肢体;。
3.按先救命、后救伤的原则,先心肺复苏,后处理受伤部位;。
4.迅速止血,包扎伤口,固定骨折部位;。
5.尽快转送医院。
三、冬季注意防火灾、防煤气中毒。
2、在冬季注意防火,我们有的同学喜欢玩火,我们小学生,也应知道一些消防知识:发现火灾怎么办?(赶快拨打火警119)同学都很聪明,对消防的知识也掌握好。
3、发生火灾后的自救。
(1)要打火警电话119报警,报警时要向消防部门讲清着火的地点,还要讲清什么物品着火,火势怎么样。
(2)一旦身受火灾的威胁,千万不要惊慌,要冷静,想办法离开火场。
(3)逃生时,尽量采取保护措施,如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。
(4)带火者迅速卧倒,就地打滚灭火或用水灭火,也可用棉被、大衣等覆盖灭火;。
(5)用冷水冲洗伤肢,冷却受伤部位,用消毒敷料(或干净毛巾、床单等)覆盖伤处。脱掉伤处的手表、戒指、衣物。
(6)勿刺破水泡,伤处勿涂药膏,勿粘贴受伤皮肤,口渴严重时可饮盐水,预防休克,重者迅速转送医院。
造成煤气大量泄露而发生火灾。使用燃气器具(如煤气炉、燃气热水器等),应充分保证室内的通风,保持足够的氧气,防止煤气中毒。
四、读一读安全警句。
(1)小学生,上学校,走路要走人行道,过马路别乱跑,十字路口看信号。
(2)上下楼梯不拥挤,集体活动守纪律。
(3)家用电器和煤气,使用时要注意,阅读说明再开启。
(4)发生火灾不要慌,快叫大人来帮忙。
(5)放学回家快快走,回家晚了爸妈愁。
(6)遇上骗子多琢磨,抓住机会赶快溜。
(7)一人在家关好门,与人说话要谨慎。
五、总结:
学校安全人人讲,安全学校个个赞。安全知识时时记,注意安全处处提。希望同学们在这寒冷的冬季注意安全,健康成长,学会珍惜生命。
学生饮食安全方案设计篇十六
秋冬季是麻疹、流脑、感冒等各种呼吸道传染病的高发期,大多数传染病通过空气飞沫或接触传播,近来有不少小朋友或多或少的得了感冒。为此,3月12日下午,江东完小三乙班组织开展了丰富多彩“预防秋季传染病”主题班会活动,让同学们能更好的抵御秋季传染病,做到防患于未然。活动通过图片、讲座等等,让学生学到一些如何预防流感的常识。
1.避免接触流感样症状(发热、咳嗽、流涕等)或肺炎等呼吸道病人。
2.注意个人卫生,经常使用洗手液、肥皂或清水洗手,尤其在咳嗽或打喷嚏后。
3.避免前往人群拥挤场所。
4.咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻,然后将纸巾丢进垃圾桶。
5.尽量避免触摸自己的眼睛、鼻子或嘴巴,因为病毒可以通过这些途径进行传播。
6.不要乱吃零食,不要腐烂变质的食品。
活动中,老师教育孩子们要养成良好的卫生习惯,督促学生勤洗手、喝开水、吃熟食、常剪指甲、勤换衣服。让孩子多吃蔬菜、水果,保证充足的睡眠,根据气候变化,随时注意增减衣服。针对感冒吃药的如何,老师们还详细的讲解了用药须注意的问题,仔细用药,要求孩子们多参加户外体育活动,增强体质,这样孩子们在秋冬季季节才能安全快乐的度过。
通过开展这次预防传染病的主题班会,让学生学到了一些秋冬传染病的知识,对学生预防秋冬季传染病有很大的好处。
安全工作计划。
江东完小三乙班。
学生饮食安全方案设计篇十七
活动目的:
1、通过本次主题班会,学习和掌握一些安全常识,增强学生安全意识,逐步提高学生的素质和能力。
2、使学生树立自护、自救观念,形成自护、自救的意识,使学生安全、健康成长。
活动过程:
冬季来临了,为确保学生冬季安全,结合季节特点,进行以下方面的安全教育:
一、用亲情激发学生“我要安全”的意识。
二、让学生了解安全知识。
1、用电安全。
1)认识了解电源总开关,学会在紧急情况下关断电源。
2)不用湿手触摸电器,不用湿布擦拭电器。
3)电器使用完毕后应拔掉电源插头。
5)发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开,不要用手直接救人。
2、安全使用煤气。
1)燃气器具在工作时,人不能长时间离开,以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭,造成煤气大量泄露而发生火灾。
2)取暖时,屋内要注意开窗透气防止煤气中毒。使用燃气器具(如煤气炉、燃气热水器等),应充分保证室内的通风,保持足够的氧气,防止煤气中毒。
三、交通安全。
1、行走时怎样注意交通安全。
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学生饮食安全方案设计篇十八
1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无qs标识,不能购买三无产品。
2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
二、选购冷饮食品的方法。
1、看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。
2、看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。
3、闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,无异臭味。若有异味,则表明已变质。
4、品滋味:产品滋味应酸甜适宜,不得有苦味、涩味、酒味酒精饮料除外。
5、观液汁:产品应清澈透明、无杂质、不混浊,无沉淀。如果发现饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标志,不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品,会强烈刺激胃肠道、心脏,使之发生突发性的痉挛现象,导致各种酶促化学反应失调,女性月经紊乱等病症发生。
三、怎样鉴别奶类食品。
奶类及其制品是老弱妇孺和病人比较理想的食品,但是极易腐败变质。鉴别奶及奶制品的卫生质量,可按以下方法进行。
鲜奶:正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体,无凝块、无杂质,有微甜和鲜奶独特的芳香气味。如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色,有酸味,出现凝块或沉淀时,说明奶已经变坏了,不能饮用。
奶粉:正常感官性状应为淡黄色、粉状,颗粒较小并均匀一致,无结快和异味。选购奶粉时,应检查包装是否严密,因为不严密时,奶粉容易潮解。另外要注意保质期,过期奶粉,其卫生质量没有保证。
酸牛奶:正常的酸牛奶,其颜色与鲜奶一样,凝块流密、结实、均匀,有清香纯正的乳酸气味,无气泡。当奶的色、味发生改变,凝块溶化,有大量乳清析出时,说明奶已经变质,应废弃,不能饮用。
甜炼乳及淡炼乳:正常的甜炼乳和淡炼乳为均匀的淡黄色,味香甜,倒出时,乳液呈线状或带状流下。如果发现有凝块、霉斑、脂肪上浮和异味,说明其卫生质量不良,不能食用。
10、已加工的食物被污染。
四、预防食源性疾病的十项建议。
1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;。
2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;。
3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。
4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;。
5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。
9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
10、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食。
1养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。
2养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
3生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
4不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
5不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。
6不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。
7在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。
8不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。
易污染的食物。
食物中毒可出现多种症状。
食物中毒者最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低,甚至可致休克。
食物中毒后的应急措施。
食物中毒发生后,千万不要恐慌,自乱阵脚,可以采取以下应急措施:
1、饮水立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。
2、催吐用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
3、处理将引起中毒的饮食进行有效处理,避免更多的人受害。
学生饮食安全方案设计篇十九
随着社会的发展,食品却安全每况愈下。因食品安全不过关而引发的疾病逐日增多,食品安全问题也越来越引发注意。也正是因此,从而延伸了许许多多关于食品安全的顺口溜,提倡人们卫生饮食,以免身体受到损伤,牢记顺口溜,食品安全你我他。
【1】。
同学们,快快来。
一日三餐有规律。
饭前记得要洗手。
垃圾食品不要吃。
安全质量没保证。
食品安全靠大家。
一起行动你我他。
【2】。
同学们,要记住。
油炸食品方便面。
不能把它当饭吃。
辛辣食品不多吃。
冷饮不能当水喝。
腐烂食品切莫吃。
多吃水果和蔬菜。
面食米饭为主食。
切忌零食莫多食。
我的健康我做主。
【3】。
同学们,要当心。
野菜好吃莫乱采。
确认无毒方可吃。
发觉不适别耽误。
速送医院救得快。
土豆生芽切莫食。
扁豆不熟会中毒。
不洁饮水不要喝。
多喝开水好处多。
食物中毒莫惊慌。
压舌催吐策为上。
速用清水多洗胃。
重症求医莫彷徨。
【4】。
食品市场真是好,鹅肝鲍鱼加凤爪。
如果安全无保证,生活水平怎提高?
一品二尝三吃饱,只怕吃坏厕所跑。
有苦别往肚里咽,快到消协来举报。
【5】。
小朋友,进学校,学知识,长本领。
文化知识要学好,健康安全也重要。
病从口入危害大,食品质量数第一。
食品挑选要细心,三无食品需留意。
苏丹红、吊白块,样样都是有害物。
看清厂家出厂期,切莫超过保质期。
小摊小贩莫相信,卫生更是难放心。
油炸腌制要少吃,健康危害正面临。
饮料冷饮有节制,损害牙齿吃坏肚。
安全意识人人有,争当食品小卫士。
【6】。
熟肉制品凉拌菜,变形杆菌常作怪。
运输储存与加工,处理不当污染快。
生熟工具不分开,天然细菌繁殖快。
食前烧开忘脑外,进入胃肠准要坏。
上吐下泻真难受,必须催吐莫要怪。
生姜加糖片片服,再吃生姜四五块。
病从口入严把关,不可疏忽和懈怠。
食物中毒能预防,确保身心都安泰。
【7】。
清洗果蔬残留药,基本方法是浸泡。
清水浸后碱水泡,多数农药可洗掉。
蔬菜瓜果皮不要,易沾农药不吃好。
煮沸加热阳光照,储存分解也有效。
储存方法有的选,冷冻保鲜分两边。
严把餐具清洗关,避免食物受污染。
食物加热要彻底,温度七十是最低。
烹饪食物间隔长,细菌繁殖有得长。
食材污染不要用,生熟食品分开弄。
土豆生芽切莫食,扁豆不熟会中毒。
食品留样要记清,餐具消毒莫要忘。
【8】。
现代生活什么好,健康身体最重要。
无毒无害有营养,食品安全要记牢。
选购食品有技巧,六类产品不能要。
无证无照无保障,三无食品不能要。
标签不全隐患多,成分不明不能要。
打开包装看质量,变色变味不能要。
假冒伪劣防上当,以次充好不能要。
露天经营易污染,卫生不严不能要。
过期食品易中毒,腐化变质不能要。
买卖票证记得要,入库台账要不能忘。
【9】。
食品安全有制度,进货查验是义务;。
采购原料要建账,索证索票不要忘;。
逐项登记别嫌烦,追根溯源才不难;。
三无产品不能要,防患未然要做到;。
进货查验供货商,执照证件样样要;。
合格认证和质检,食品卫生加动检;。
食堂管理很重要,陈列整齐要做到;。
食品贮存有讲究,隔墙离地把类分;。
原副材料常检查,过期食品要扔掉;。
餐厨垃圾随时清,剩饭剩菜及时倒;。
健康体检是关键,清早上班要晨检;。
熟肉制品凉拌菜,变形杆菌常作怪;。
病从口入严把关,餐具消毒记心间;。
运输储存与加工,处理不当污染快;。
生熟荤素不分开,天然细菌繁殖快;。
食前烧开忘脑外,进入胃肠准要坏;。
上吐下泻真难受,必须催吐莫要快;。
生姜加糖片片服,再吃生姜四五块;。
病从口入严把关,不可疏忽和懈怠;。
食物中毒能预防,确保身心都安泰。
学生饮食安全方案设计篇二十
各位老师,同学:
大家好!
在饥荒的年代里,我们担心的是缺少食物,而现在,我们担心的是饮食安全。
“国以民为本,民以食为天,食以安为本。”这句话,深刻道出了食品对一个国家的重要性,食品的安全也会直接影响到中国全面建设小康,并成为发展国家。
各式各样的饮食安全问题,就像目前全球暴发的金融危机一样,席卷神州大地,给人们的生命和健康带来了严重的影响,更牵动着每一个人的心。
还记得有一次,我父亲去外面吃宵夜。他对我说,味道很不错,但晚上,肚子却隐隐作痛,大吐不止,去医院的途中,还是苍白着脸的,去到医院,医生说是急性肠胃炎。我父亲就在病床上,打了三天的点滴,我母亲举报了他们。我在想,是不是吃了臊水油呢?在学校吃早餐时,我也偶尔会吃到胶纸袋里装着的有灰尘的面包。
记得还有一次,我买了一盒近一百元的巧克力送给我最好的朋友,我朋友发现它有点软,便当场拆开包装,发现巧克力已经发霉了,表面透露出了肮脏的绿色,可生产日期还是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地说:“我本想买盒巧克力送给你的,却不小心买到了‘绿色食品’”。这时,我才明白为什么母亲把中国制造的“冬虫夏草”保健品扔掉;父亲总买外国牌子的食品。
饮食安全,你我他。在我们的周围饮食安全问题确实存在着。为了金钱名利,他们不择手段,中国造假可以说是数一数二,导致我们吃不安心,“中国制造”已成为大家口中的形容词。他们给中国,这个泱泱大国,蒙上肮脏的面纱。
体肤毛发,授之父母,这道理人人都知道。毕淑敏曾经说过:“对于我们的父母,我们永远是不可重复的孤本。无论他们有多少儿女,我们都是独特的一个。假如我不存在了,他们就空留一份慈爱,在风中蛛丝般飘荡。面对这无法承载的亲情,我们还敢说我不重要吗?”
我们的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有亲人与朋友。
捂心自问,将心比心:你还会不断制造一些连自己都不敢吃的食品吗?你这样对得起自己的良心吗?你心中流动的还是热血吗?满身铜臭可以取代你高尚的灵魂吗?……那么就请你卸下你的假面具,大家坦诚相待,无意义的活着,是多么的可笑呵。
我认为,政府部门应在法律上,加强对食品造假商的刑罚,不要实行免检制度,还要随机调查饭店、旅馆、大排档、学校等,食品的质量;食品企业应检查食品的质量,把健康留给消费者,展现出自己纯朴的一面;消费者应勇于举报有害食品。
饮食安全是大家的所需,亦是大家的责任。让我们行动起来吧!为了更多母亲的微笑,为了更多孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,饮食安全,你我他,让政府部门、食品企业、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。
我们演讲完毕,谢谢大家!
学生饮食安全方案设计篇二十一
1、当有了红包,身边有了钱,同学们也不要随便乱买零食,特别是不要在路边小店、街头买一些包装粗糙,质量低次的冷饮、冰棍,不吃无营业执照、卫生许可证的商贩出售的爆米花、膨化食品、豆腐脑、熟肉、羊肉串、麻辣等食品。
2、隔夜食品要加热,不吃腐烂变质的食品,不要喝自来水,更不要随便乱喝水,生吃瓜果。蔬菜要洗净,吃水果前要削皮,不要乱吃野果、野菜、蘑菇等野生食物。
3、要勤洗手,特别是在饭前饭后,上厕所必须要把手洗干净。
4、我们低年级的同学现在正是养成健康牙齿的年龄,假期中请不要乱吃零食,要时刻保持口腔卫生,这样才能长出坚硬、整齐、洁白的牙齿。
5、购买食品时应认真看清生产厂家、生产日期、保质期。
6、提醒家长要把家里的餐具经常消毒,厨房要避风,防止发霉。
7、学生最喜欢嘴里含些东西,特别是一些比较硬的东西,这样很容易滑入肚内,并且也有很多细菌,会造成痛苦至危险。
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