人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
包饺子日记三百字篇一
昨天晚上，我家包饺子吃。爸爸揉好了面团，擀着面皮；妈妈准备好了饺子馅，就动手来包饺子了。不一会的工夫，从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。
看着看着，我觉得包饺子挺好玩，没什么难的，手也痒痒起来，于是，我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。
我学着妈妈的样儿，用勺子把肉馅放到面皮中央，然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是，没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了，我按住左边吧，饺子馅儿从右边跑出来了，我按住右边吧，它又从左边跑出来了，把我急得汗往下直冒。
妈妈看见了，笑着对我说：“小傻猫，肉馅放多啦！”
我听了赶忙把肉馅取了一些出来，呀，一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。
后来我包得越来越好，最后，我比妈妈包的饺子还要好看了。
包完后，妈妈拿去煮。不一会，我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌，我连忙尝了一口，哇！味道真不错，自我包的饺子就是不一样呢！
包饺子日记三百字篇二
过年的`时候，我认为奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的，我就决定帮奶奶包饺子。
奶奶把菜、肉拌成馅，并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着开始擀皮了，奶奶先给我做示范，奶奶一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，奶奶将擀面杖对准小块面团，熟练的擀着，另一手把面团迅速的旋转起来。很快，奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很羡慕。
我心想：奶奶做的这么快，肯定很简单的。于是，我也拿起擀面杖，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是配合不协调，结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃，继续擀，结果擀到第三次，面皮上还是有许多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形状也越来越规范。
擀好皮，我又开始包饺子了。依旧是奶奶先示范，奶奶一手拿着一个饺子皮，一手拿筷子，夹了些陷往饺子皮里放，放满后将两边对折，一点一点捏，一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，奶奶在旁边笑着替我挽救。后来，我又尝试着包了几个，可惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。
这次包饺子，我体会到，我有许多东西要学习，自己包饺子这样辛苦，奶奶以往包饺子那得多累啊！以后，我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。
包饺子日记三百字篇三
星期天的'上午，妈妈对无聊的我说：“宝贝，你不是最喜欢吃饺子了吗？现在我们一起动手包饺子吧！”我一听，立刻欢呼雀跃起来：“哈哈！终于到了我大显身手的时候啦！”
说干就干，我迅速卷起自己的衣袖，摆好架势，看起来一副很熟练的样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄的一片，然后轻轻地把饺子皮放在桌上，又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面，啊，真是太简单了！“妈妈，你看是不是这样？”我有些得意忘形了，脸上的眉毛都要飞到天上去了。可是，得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放的馅太多了，在合拢的时候，里边的馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样，把饺子皮撑得四分五裂，惨不忍睹。
我看到饺子这个样子，失望极了，想：“这个饺子肯定是不能包了，包饺子怎么这么难啊！”于是我把那个支离破碎的饺子一扔，赌气地说：“我不包了，包饺子没什么好玩的。”妈妈见了，对我说：“宝贝，你不要灰心，就差了一点点，再试一次，相信你能成功的。”
第二次，我比前面更加小心，我按照前面的步骤：掀、摊、夹、折。终于又到了关键性的最后一步了，我有点激动，可是……我怎么捏都捏不牢，我急得像热锅上的蚂蚁团团转，怎么办？！忽然，我头脑中灵光一闪，记得妈妈说过皮子干了可以沾点水，这样就粘得住了。这可简单！我立刻盛来一碗水，手指点上几滴水在饺子皮上，终于大张着口的饺子皮合上了，大功告成！接下来，我越包越熟练，很快就包完了许多饺子。
我吃着自己包的饺子，连连点头：“嗯，真棒！真是太美味了！”我会包饺子了，你想尝尝我的手艺吗？欢迎来我家做客哦！
包饺子日记三百字篇四
今天是除夕，按习俗晚上应该吃饺子。
上午，爸爸说：我差不多弄好馅儿了，下午包饺子。听了爸爸的话，我真希望这会儿就是下午。
下午终于到了，我和妈妈洗干净了手，准备包饺子。开始包饺子了！爸爸边喊边把面盆放到客厅的沙发上，我和妈妈马上跑了出来。爸爸把面盆里的面团切了一条，然后揉成长条再切成小面团，我把它按扁，爸爸再用擀面杖把扁扁的小面团擀成圆圆的、薄薄的面皮，我和妈妈把面皮放在手心里，用勺子盛点菜放在面皮里，再把面皮对折捏紧。就这样，饺子包好了。我看着这些饺子就象一个个小小的金元宝，里面藏着吉祥之肉（菜）。
新年了，祝大家新年大吉，万事如意！
包饺子日记三百字篇五
寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
包饺子日记三百字篇六
今天，我们在教室里开展包饺子活动。我心情很激动，希望尽快吃到香喷喷饺子，更希望自己包饺子又漂亮又好吃。
包饺子开始了，我们分成六组。我迫不及待拿了一块饺子皮放在左手上，右手拿勺去取肉馅……开始我包饺子怎么也站不起来，我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁，像一个个小耳朵。平常我看妈妈包起来简单，怎么我包起来就这么难呢？我又看了看别人，他们也在热火朝天包着。他们包饺子有像鱼，有像元宝，有像飞碟，各式各样。
开始煮饺子了，饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后对老师说：“我要一碗”。吃到饺子同学有说：“真好吃”，有说：“自己包饺子真香”。有同学吃狼吞虎咽、有同学吃津津有味、还有同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好了，同学们都说吃得真饱，饺子真香!
活动结束后，同学们把剩余饺子带回家给爸爸妈妈尝一尝自己亲手包饺子。
包饺子日记三百字篇七
今天中午，我放学回家。一进门就看见老爸坐在那里和面。我想：“老爸和面干什么？今天中午要吃什么好吃的？”于是我就问老爸：“老爸您和面干什么呀？”老爸摸着我的头笑着说：“当然是给你包饺子吃啦！”我一听，就做了一个“耶”的手势说：“耶！今天有饺子吃喽！”老爸又说：“不如你和我一块包吧？”我又兴奋的大叫：“好啊！好啊！我正想学学包饺子呢！”
于是，我趁老爸没注意，就偷偷的把这个饺子放到了一边，然后又拿起一张面皮包了一个，结果还一样，这时急的我满头是汗，老爸见我这个样子，就过来替我解围。笑着说："来，让我教你吧。一定要认真学。"说完，只见老爸先把饺子皮放在手上，然后窝成一个凹陷处后，再把陷放进去。然后用勺子轻轻的把陷按一按，现捏住中间再捏两边，这样包陷就不会往外跑了。
看完之后，我又认认真真的按照老爸说的方法包了一个，果然没露馅。于是我越包越带劲，而且我越包越好看。看着那一排排的饺子，我高兴极了。他们仿佛在说："你真棒。"
开饭了，我端起热气腾腾的饺子，迫不及待的'吃了一个，香，太香了。比我以前吃过的所有饺子都要香。我一边吃一边想，我终于学会了包饺子。
包饺子日记三百字篇八
大年三十，我们全家高高兴兴去奶奶家过年。
到了奶奶家，我发现大大和姐姐们都在包饺子，我就问奶奶我可以包吗？奶奶立刻笑着说：“可以呀!”我又去征求母亲同意，结果母亲让我去写作业，我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写了，母亲这才答应了我，真不容易呀!
我开始让母亲教我包饺子了，我仔细学着，先拿一块面，搓成扁扁样子，再用面仗擀成皮，然后用筷子夹点早已拌好馅，最后再包起来，放到锅里煮。
我开始包了，第一个我包出来像个“怪物”，一点也没有大家包好看，我继续包第二个发现还不如第一个包呢，这是我有点烦了，包饺子新鲜感此刻也没有了，我不想包了，这时母亲看出了我面部变化，母亲对我说：“辰辰，你要坚持下去，不可以放弃，失败乃成功之母”。就这样在母亲说教下，我又包了一个没想到这个包成功了，我立刻开心极了!
我吃着自己亲手包饺子，感到格外香，格外好吃。
这个寒假我收获真大!因为我学会了包饺子，同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃，就一定会成功。
包饺子日记三百字篇九
中午，妈妈教我包饺子。
妈妈首先教我剁肉，哇哦，还要把案板剁响，弄的我手都疼了，肉也剁的不够碎。
然后，妈妈教我切韭菜，妈妈切的像小绿豆似的，我切的却像花生那样长，真好笑。
最后，妈妈教我包饺子。妈妈先让我把手挽一个小坑，把皮放上，弄上陷，让我包。我包的饺子好扁，妈妈包的饺子鼓鼓的，真漂亮。我越包越好，真开心！
今天我学会包饺子了！
包饺子日记三百字篇十
我和妈妈一起去超市卖包饺子的材料，买了肉、萝卜、芹菜、姜、饺子皮，还有雪碧等卖完后我们回到家里。
到家我们就开始准备包饺子。我先洗菜、妈妈切菜和切肉。妈妈切好肉，我来把姜末、十三香、油、生抽王适量放进肉里搅拌均匀。在把切好的萝卜放到搅拌好的肉里搅拌。饺子馅做好了。
我们开始包了，我拿来一个饺子皮放在手心上，然后把肉馅放到饺皮中间捏紧。第一个饺子包好了，妈妈还夸奖我包的很好。我包了十几个饺子。包了一个小时左右才包完。
我们开始煮饺子，先把水煮开，再把包好的饺子一个一个的慢慢的`放进锅里，饺子煮好。
我请了宋妈妈和陈笑姐姐来品尝我包的饺子。都说好吃，就是不太好看。但是我的心里还是很高兴。
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