学校食堂年终工作总结报告(汇总16篇)

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学校食堂年终工作总结报告(汇总16篇)
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报告是一种向他人汇报某项工作、研究或调查成果的书面材料。编写报告前,我们应该明确目标受众并考虑他们的需求和背景。以下是小编为大家收集的报告范文,仅供参考,希望能够帮到大家。在这些范文中,你可以看到报告的不同类型和形式,了解如何表达观点、分析问题、提出建议等。同时,我们也要注意参考范文时要注重取其精华,避免抄袭和盲目照搬,以保证报告的原创性和个性化。希望大家能够从中受益,写出一份出色的报告!

学校食堂年终工作总结报告篇一

依据学校未来发展规划,加强新课程改革,促进有效教学,提升教师学科素养,全组教师在学校领导的全新办学理念指导下,认真做好本职工作,以有效教学理念为先导,以提高课堂教学效率探究为重点,积极探索“学-行-思”教研模式,努力提高教学质量。

落实教学常规要求,钻研教学大纲,把握教学要点,积极探索“以学生为本”的有效教学模式,改变旧观念,深入学习新课改的理念,发挥教研组的集体力量共同探讨和寻找教学中面临的难题,开展集体备课和个性创意的学案式教学尝试,定期进行教学设计检查,落实教学常规,开展教师之间进行互相听课、磨课和评课,共享教学资源,促进教学水平的共同提高。

全组成员定期按时参加市级、校级组织的各类交流活动,外出参观学习,准时参加省教师培训计划,认真总结吸取先进的教学理念和教学经验。每次活动都制订丰富的活动主题,内容切合实际,探究教学活动中出现的问题,共同探讨所师生面临的困惑,把好的经验和先进的教学理念与大家共享,提高教师业务综合能力,按原定计划顺利完成各项任务,并做相应的记录,发布到教研组博客里共享。

认真组织教师参加各类市、校级教学比赛,组织指导学生参加各类比赛,并取得了不错的成绩。

在市微课程制作比赛中,潘__老师获得了市一等奖。

在市教师优质课比赛中,获得了市三等奖。

在__市学科命题比赛中,全组老师坚持素材原创、题型新颖,发掘教材紧扣学科指导意见,取得了市二等奖。

全组教师团结一致,齐心协力,协助互学,共同提高。营造了浓厚的校本教研氛围,计划开展更多的集体活动,放松的同时增进了交流,加强集体的凝聚力。

学校食堂年终工作总结报告篇二

20__年已经过去,回顾这学年有付出、有收获、有感动、有欣慰。使我感到骄傲和自豪的是,我又一次做到了满勤满工作量,没有迟到、没有早退、没有病事假,这与我的家人在背后默默的支持我是分不开的。下面我就对本学年工作做以下总结:

一、在体育课方面

开学初我按照国家体制健康测试的各个项目的标准认真备课,准备了合理而又有效的锻炼方法,使学生身体素质有了明显的提高。在提高柔韧素质时,我采取的是各种压腿的方法做到不单一。做跳跃练习时我以做游戏为主,不但提高了学生兴趣,而且使学生弹跳力也有了提高。在速度练习时,我采用发展学生快速反应的方法,去提高学生的动作速度。在耐力锻炼方面,我才用的是集体跑,分组进行比赛,提高了学生的集体主义感,相互配合勇于竞争的精神。就是在这样井然有序的锻炼中,学生的达标成绩相对于去年有了明显的提高,这也使我很是欣慰,很有成就感。

二、在田径队训练方面

可以说在学校两翼齐飞的办学宗旨下,对于体育特长生的教育和发展有着特殊的意思。虽然说学校在训练场地方面条件还很落后,但是在这样的环境下,也培养出很多国家一级和二级运动员,以及高考体育特长省状元。所以即便条件不好,我们也坚信,有条件要上,没有条件创造条件也要上。这也是一直以来我们这些体育教练员的工作宗旨。所有我在训练过程中按照现有的场地条件,根据学生身体素质的差异,进行分组的训练。采取拔前、促中、提后的方法。在开学初对学生进行了基本项目的测试,使学生对自己的各项成绩有所了解,然后通过一个冬训,在期末又进行了测试95%的学生有着不同程度的提高,2%的学生保持了原有的成绩,3%的学生成绩有小幅度的下降。通过这样的训练和测试使学生本身增强了信心,因为涨成绩才是硬道理,学生才会信服教练,才愿意跟着你训练。下一步,我将制定新的训练目标做到人人有计划,人人有提高,不叫一名学生掉队。

旧的学年结束,新的学年就会到来,我会一如既往的坚守自己的岗位,对得起自己的工作、对的起领导的信任、对得起学生家长信任,为培养国家栋梁而努力奋斗终身。

学校食堂年终工作总结报告篇三

  (一)严格管理制度,共创文明服务。

  学校的主要工作是教学工作,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影响学校工作的正常开展,为此,我们特制订了一些例的规章制度,确保食堂工作的正常开展。

  1、出勤制度。

  不随意更改作息时间。

  2、劳动管理。

  (1)和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂,违犯一次,扣除当事者当月奖金,情节严重者送司法机关依法追究刑事责任。

  (2)出售饭菜及其他食品一律不准收现金,违犯一次,收一罚十,并点名批评,情节严重者,劝其离岗。

  (3)职工内部来客就餐者,一律先买票后拿饭菜。

  (4)要节约水电,做到人走灯灭,水用即关,违犯一次,罚当事者2元。

  (5)按规定时间上交各种票证。如不按时上交,造成被盗或其它损失,按其金额处以2倍罚款。如发现私留或转卖票证发现一次,立即辞退。

  (6)月底结帐需要实事求是,不准隐瞒不报,若扣留票证或实物,发现一次,除追回票证或实物外,扣除当事者当月奖金。

  (7)专人负责锅炉房,按市技术质量监督局的要求定期进行检测。不得擅离岗位,不违规操作,否则,锅炉房所造成的一切责任事故均有当事人承担。

  3、其它。

  (1)炊事人员不准在伙食部喝酒、吃特殊饭。

  (2)不得违犯操作规程,无故损坏炊具。不得不经同意擅自把伙食部的物品外借。不得偷盗食堂各种食物、材料、票证、餐具等。违者根据情节轻重给予处分,直至劝其离岗。

  (二)加强卫生管理,增强忧患意识。

  食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开民主生活会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态。我们要求每一位职工必须做到:

  1、上班时间所有职工,一律要穿工作服。

  2、注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

  3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。

  4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

  5、开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

  6、设立卫生达标奖:认真执行《食品卫生法》和卫生制度,形成制度,对照评比。经学期评比合格者,给予奖励。

  (三)严格检测与监督,创名牌效应。

  食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:

  1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因此而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。

  2、由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

  3、有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过8%(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食,凡对有意抬高菜价而在师生中造成恶劣影响的,将劝其离岗。

  三、存在问题。

学校食堂年终工作总结报告篇四

  1、建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,个人简历工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。

  2、坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。

  3、申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。

  4、接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。

  5、下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。

  6、建立健全主管定期随访制度。

  7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

  尽管挥汗如雨,应接不暇,我们仍能坚持文明接待,规范服务,有求必应、有事必办,解除了职工后顾之忧,院所职工对此较为满意。

学校食堂年终工作总结报告篇五

  (1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。

  (2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,伙食部有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。

  (3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。

  2、食堂工作人员的身体。

  执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排。对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

  3、抓文明礼貌的落实。

  我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

  二、食堂管理的具体做法。

学校食堂年终工作总结报告篇六

一、政治学习:以深入学习实践活动、创先争优活动为主,按照学区的部署要求,根据实施方案确立的方法步骤,制做大型展牌1面,橱窗宣传栏2幅,张贴宣传标语30条,印制横幅2幅,办黑板报8期,收集整理各种档案32盒,制定出工作职责、工作制度及工作守则6种,组织教师集中学习32次,讨论发言达45人次。调阅学习笔记7次63本,字数均在40000字以上。撰写调研、分析、整改报告各2份,收交发言稿26份,收交学习心得体会28份,教师都能够结合自己的教学工作实际谈对学习创先争优活动的认识和体会。

二、教学方面

(一)、认真规范,抓好常规

教学工作是学校的中心工作,在严格执行常规中求规范,我们做到了四个到位:管理教学,领导落实到位;调控教学,制度落实到位;优化教学,指导落实到位;评估教学,考核落实到位。--年7月在区教局组织的抽考、学区组织的统考中,有1科为全学区第一,1科为全学区第二,2科为全学区第三,1科为全学区第四,1科为全学区第五,1科为全学区第六,1科为全学区第七,1科为全学区第八,1科为全学区第九,全校在全学区排名第二,获“教学质量第二名”奖。本期在区教局督导检查中得到较好评价。

1、科学统筹,做好工作规划

每学期开始前,学校校委会讨论研究拟订本学期工作计划和工作行事历,合理安排,科学统筹。学校通过废改立完善各种制度52种,还制订和落实了周工作安排,收集整理各种档案40盒,做到“事事有安排,件件有落实”,避免了工作冲突与人浮于事的情况出现。

2、全面落实,抓好常规检查

学校强调常规教学的规范管理,根据教学常规规章制度,每期定时对教师备课、上课、听课、批改、测试、教学反思等进行常规检查,做到有记录、有评价、有反馈,并针对问题辅助当事人进行整改,保证规章制度的执行与落实,有效地规范了教师的执教行为和正常的教学秩序。全年检查作业教案8次1500多本,调阅听课记录、学习笔记各7次63本。上学期期末评出优秀教案2本,作业批阅优秀者2人。

3、明晰责任,规范日常管理

依托学校的各项规章制度,结合工作统筹与安排,我们在规范操作的基础上,对每一项工作的安排与落实做到“专人专项,专项专责”,在严格执行中求规范,进一步加强了学校的日常管理。按照上级要求,对绩效工资的发放进行考核定等,激发了教师的工作积极性。建立学生学籍档案,使学籍管理规范化。

4、注重实效,强化业务学习

学校注重教师的成长培养,积极创设条件,加快教师业务素质提高的进程。我们统一安排业务学习时间和场地,按照工作和学习计划开展每周两小时的业务学习和培训,提高教师专业技能,学习中注重实效,鼓励创新,互相交流,合作反思,不断提高教师专业水平。对中高年级英语教师采取校本培训,配置录音机、点读机及磁带、优盘等附属品,以自学为主,尽快提高教学水平。本学年每人听课30节,写教育专着学习笔记1本。外派教师听课、培训、参观学习有13人次。

(二)、搞好教研,锐意进取

学校是建立校本教研制度、开展教研活动的“前沿阵地”,学校中制度建设的质量和教研管理的水平直接影响着教研工作的实施和发展。我们在开展校本教研活动时,坚持“科研引领,创建特色学校”的理念,积极探索。

本学年我校数学组把“有效课堂”、“有效训练”“有效评价”作为研究重点,逐步实现“有效课堂长能力,有效训练出成绩,有效评价促发展”,课堂中抓好学生自主合作学习方式的探究。语文组大力开展“读写结合,讲练结合”的教学探究,以提高课堂教学效率。我们坚持运用远程教育资源教课,运用远程课件上课108节。坚持课堂教学“常规化”活动,活动按照“认真备课——课堂演练——反思总结”三个阶段进行,教师做到了“四个一”,即上好一堂展示课、主评一节公开课、写一份教学心得、写一篇教学案例,组织听课30节,收交论文16篇。由于这些工作的常抓不懈,从而推动了教研工作的发展。期末复习每位科任教师精选制作模拟试卷8套,有效的解决了复习单调问题,为取得较好成绩奠定了基础。

(三)、开展活动,提高素质

学校尽力开展有益于学生身心的各种活动。从课外活动的跳跳绳、拍皮球、踢毽子、打篮球、踢足球、跳大绳、抓小鸡、打板羽、打乒乓、打沙包到兴趣小组的读书、播音、美术、书法、体育等都积极创造条件。

学校食堂年终工作总结报告篇七

  健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

  2、强化流程管理。

  进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。

  3、建立监督机制。

  为加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。

  三、提高从业人员素质,树立服务意识。

学校食堂年终工作总结报告篇八

6月6日是第_个全国“爱眼日”。其主题是“关注贫困人口眼健康,百万工程送光明”。为全面提高我国居民眼健康水平,为降低学生的视力不良率、控制新发病率,根据教育部、卫生部、中国残联有关要求和上级部门布置得有关内容,我校认真开展爱眼宣传周活动,具体总结如下:

一、加大爱眼、护眼宣传。

我校在5月31日全校集体朝会启动了“___年爱眼护眼宣传周”活动并向学生大力宣传爱眼活动,让学生真正掌握保护眼睛的方法,正确保护好眼睛。在一年级学生进行了“爱眼护眼专题知识讲座”,并利用健康教育课向学生播放了“爱眼护眼vcd知识片”。同时在学校卫生宣传栏刊出了“心灵的窗户,我的眼睛”宣传专刊。我校利用多渠道宣传爱眼护眼的重要性,使每一个学生都知道6月6日是“国际爱眼日”,明确保护眼睛的重要性。

二、落实爱眼、护眼实效性。

为了让爱眼、护眼更有实效性,我校德育处组织开展了丰富多彩的活动,让学生真实体验眼睛的重要性,引起师生对眼睛保护的重视。

爱眼周期间对学生读写姿势、眼操动作进行检查,对学生不良的读写姿势和做操动作及时纠正不规范的姿势,还对班主任进行了眼保健和眼操的再次指导,以更好的规范学生的动作。

三、构建平台、全员协助。

积极与家庭、社会沟通协调,通过家长会、互联网、家长告知书等形式,传播眼保健知识,特别是儿童青少年视力保护知识,提高青少年的防盲治盲意识。学校教育与家庭教育的同步进行、紧密配合是各种健康教育的重要环节。

发挥学校健康教育阵地的作用。建立了一支学生健康教育宣传队伍,在学生及家长中展开更为广泛的宣传活动。组织开展新的眼保健操学生高低年级学习互助活动等。

总之,我校认真贯彻上级指示精神,加强爱眼周教育,通过多种形式,采取多种措施,切实做好了小学各年级学生的爱眼工作,为学生的全面发展打好坚实的基础。

学校食堂年终工作总结报告篇九

随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在:

1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重。

2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。

但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。

为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。工作总结如下:

学校食堂年终工作总结报告篇十

  膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

  1.建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。

  2.在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。

  3.千方百计控制成本,降低饭菜价格。

  4.膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。

  5.提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。

  由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

学校食堂年终工作总结报告篇十一

我校严格贯彻执行《食品卫生法》,加强饮食卫生管理,办好学生食堂,并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化,受到了上级领导的多次好评。下面就一年来食堂管理工作总结如下:

1、建立领导小组

学校食堂从开办之日起,学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理,由校长任组长,分管副校长任副组长,后勤负责人、政教处、团委、学生会干部为成员的管理领导小组,重点抓食堂规范化的管理与食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2、食堂工作重中之重

民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是学校食堂管理工作的重中之重,我校有近1000名师生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定与发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理与强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

1、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责与食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生与个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好“三关”:第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由厨师长负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关;凡遇“五一”、“十一”等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须登记验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,做好食品留样。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到“三防”:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上与空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。

3、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表与食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

1、严格用工制度

食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利与义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力与创造力的食堂饮食从业人员队伍。

2、加强培训,提高从业人员素质

上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例与学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识与食品卫生安全意识,坚持每周召开食堂管理人员会议,每个月食堂从业人员人自主学习三小时以上。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训与加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平与质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。

3、提高意识,精心打造优质服务品牌

学校根据学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的能力相对较差的特点,,学校推出了学生就餐时固定座位,食堂工人负责管理模式,保证学生吃上热的饭菜、避免学生烫伤,了解学生就餐情况、纠正偏食、发现学生有无身体不适应等。

中学生活是孩子健康成长的重要阶段,学生膳食多样化,并保证质量,保证了学生成长中所需的营养。学校编制好一周的菜谱并公布在食堂内的黑板上,菜谱要求一日三餐搭配要符合营养要求,注重菜品的多样性,每日有所不同。为了保证质量,我们还随时接受家长的监督,家长在子女在校的任何一天来到学校,都可以检查我们是否按菜谱安排菜品,也可以在食堂与子女就餐。

我校食堂使用面积150余平方米,配备了餐厅餐桌凳100多个座位;室内通风、采光性能良好。

食堂炊餐具用具一应俱全,对粗加工区与精加工区及消毒区严格分开,并有食品库、面点房、冷荤间、炊管人员休息室等配套设施,学校食堂严格按照《洪湖市食堂评估验收标准》规范建设。

我校食堂建设与管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,在今后工作,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量与服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。

学校食堂年终工作总结报告篇十二

至20年10月底,有限公司在公司的运维又届满一年的时间了。在这为期一年的运维工作当中,的业务飞速发展,设备数量不断增加,人员的技术水平和业务知识有了显著的提升。我们的队伍在技术水平和管理经验上也有了本质的提高。

细致缜密的完成计划中的日常运维工作:严把质量;服务至上;严格要求;技术领先。

1.承接运维工作初始信息技术部的各位领导就对我们的运维工作给予厚望,并提出了认真完善服务水平的方针。我们在服务过程中严格按照这一要求,以对保障的发展,对用户负责的精神,把严把质量,服务至上的原则贯穿于日常工作的各个环节之中。使本运维期过程中的客户满意度有了非常显著的提高,多次获得了用户的认可。

2.对于在工作中信息技术部提出的新要求、新方案,我们及时相应配合,本着严格要求的原则,对于提出的要求科学性的分析研究,及时提出完整周密的解决方案,并拟请用户试行或测试后实施。有力的保障了运维工作的及时有效性。

对于提高服务业务技术水平上,按照信息技术部的统一规划,按时完成一系列的既定培训计划。按照技术领先的原则,通过技术上的培训提高了业务水平和解决故障的效率;通过制定有效的安全机制和培训,健全了信息外包人员安全机制;通过保密制度的培训使运维人员能够树立自觉维护的信息安全防范意识;通过客户服务意识的培训提高了客户的满意度。

吸收先进经验,保质保量的完成运维的各项任务:运维期内主机、服务器、网络和桌面均没有发生严重的生产安全事故,对于一些潜在的威胁也都在得到信息技术部门的批示下,审慎周密的完成了整改工作。运用先进的技术和经验提高劳动效率和运维工作质量:

1.运用先进的运维工具提高劳动效率。通过监控软件随时保持信息的及时性、可控性,一旦发生问题可以迅速定位和修复。

2.经过信息技术部指导,我们在运维工作中大量了采用web2.0技术。使我们在高效完成运维工作的情况下,为节约了大量的费用投入。

3.在工作的过程中注意新技术和新方法的学习和收集,对于有利于运维工作的成功方案及时整理并提交信息技术部。经过5年来的维护工作存储了大量的知识库信息。

适应任务需要,及时解决运维过程中的遇到的问题:

1.在运维过程中遇到突发问题及时与信息技术部门相关人员进行沟通,对于紧急情况的处理按照《应急预案》进行对应处理。在节假日安排主要人员进行值班和备勤,保障24小时均能及时相应。

4.对于机房的升级改造过程中积极配合,全程派员监理施工过程,及时出具各种施工方案和设计资料。施工完成后及时完善各类图表的变更、标识。

5.配合行政部门做好资产管理工作,对于资产管理系统派出专门人员参与学习,并对备份、升级方案及时提出自己的建议;对于办公室提出的节能减排的倡议积极响应,主动采取措施避免能源和材料的浪费;多次配合办公室进行资产统计、巡检、登记工作。

认真完成运维工作中的汇报、总结和知识积累工作:

1.《知识库》通过连续2年的整理已经形成了成体系的完整运维知识全集,方便了各类人员通过权限管理可以随时查找所需的运维信息,为提高运维工作效率提供了基础保障。

2.日常报告:共提交《运维日报》309份、《运维周报》52份、《机房温度周报》52份、《运维月报》12份、《运维半年报》一份、《运维年报》一份、《桌面工作记录单》1914份、《磁带存取记录表》12份。

4.图表:《电路电源拓扑图》、《机房及机架布局图》、《网络拓扑图》、《san环境拓扑图》、《电话配线架对应图》、《ip及工位、电话统计图》、《外包人员信息系统登记表》等。

5.其他报告:《外包人员信息安全管理建议》、《文件服务器使用管理建议》等。

通过以上的工作和措施,我公司顺利的完成了本期的运维工作任务,从根本上满足了设备运维的各项要求。任务的圆满完成,有赖于信息技术部正确的领导和大力协助;仰仗于健康发展的大好形势;得益于双方长期形成的信任与默契。

一年的时间很快过去了,在此向各位领导申请续约新的一年的运维合约。并且,在新的维护其中间维持上一年的全部合同条款,维持原来的运维价格不变。在新的运维期内,我们将保持冷静的头脑,继续发扬自身优势,多方弥补存在的不足,提高服务的水平和层次,在信息部的指导下,与各部门的同仁团结协作,大力配合,携手共进,高标准高质量完成各项运维任务。希望在新的运维期内能够更好的配合信息技术部的工作完成的各项要求和任务。

学校食堂年终工作总结报告篇十三

1、加强了师德师风建设。为了全面提高我镇教师师德水平,树立良好的教育形象,我们仍按照县教体局的指示精神在全镇各学校集中开展了师德师风教育活动,规定每周一夜晚7:00—9:00以校为单位开展政治学习时间,要求每位教师作好学习笔记,中心校包片人员检查督导。透过学习全面提高了教师职业道德水平,认真落实了《中小学教师职业道德规范》,使我镇教师师德师风建设得到进一步加强。

2、强化小学生日常行为规范教育。各班张贴《小学生日常行为规范》,并要求学生自我检查,互相监督,使规范深入孩子的心灵。

3、大力开展“三热爱活动”。各学校都结合本校实际抓典型、树标兵,开展向英模学习,培养孩子热爱祖国、热爱人民、热爱中国共产党的朴素感情,事事从小做起、从我做起。透过这些方面的教育,孩子们的心灵日渐净化。

4、加强了法制教育。要求孩子们不仅仅要严格遵守校规校纪,还务必树立法制观念,做到学法、知法、守法。为此,各学校都设立了法律顾问点,定期向学生进行法制教育,并两次聘请公安、司法人员到校做法制报告,收到良好的教育效果。

5、加强了环保教育,强化环保意识。就目前农村而言,由于化肥、农药的滥施、树木的超多砍伐、垃圾随处堆放等,生态环境日趋破坏。所以,各学校加强了环保宣传力度,教育学生从我做起、从爱护身边的一草一木做起,从小树立环保意识。

二、认真做好了学校的布局调整。

针对我镇实际状况,部分学校学生班额少,师资结构不合理,今期调整了王庙、王平楼、香卜园、后楼、张围孜、包庄、徐围孜为学点,这几所学校的四至六年级学生到附近学校就近入学。这一举措解决了部分学校教师队伍的不足,并保证了教学经费的重点投资。

三、努力改善办学条件。

由于近几年学校经费严重不足,相当一部分学校校舍年久失修,危房日趋具增,师生没有安全感。对此,中心校要求各校对无修缮好处的危房该拆迁的拆迁;对有修缮价值的校舍该修缮的修缮。其中,后楼小学吸纳外部资金二十余万元,建了一坐12个班的教学楼,硬化了路面,美化了校园,消除了教师的后顾之忧,确保了师生的安全,从整体上改变了办学条件,付庄完小正在筹建之中。

学校食堂年终工作总结报告篇十四

1、由于面临拆迁,职工食堂一些正常工作受到较大影响,很多必须急办的事项只能议面不决,对此工作人员也有较多疑虑,对进一步做好餐饮供应服务可能有弊无益。

2、除应对学校所正式员工进行相应技术业务培训外,似应对外来员工中来学校从事本职工作时间长,有一定组织管理能力,且已担当各组主管的较年轻的人员加大培养(培训)力度,增加投入,定向培养,签订使用合同(协议)明确责权利,充分发挥他们的聪明才智为学校所今后发展做出更大贡献。

3、随着社会经济形势发展和人民生活水平不断提高,学校所职工对一日三餐营养卫生科学合理等方面要求也会越来越高,越来越具体,作为内部餐饮供应大户的职工食堂,其地位和工作性质日益显见不可或缺的重要性,尤其是在维护学校所正常运行的食品安全卫生方面,更是具有不可替代的优势,因此除引进必要的竞争外,也应对职工食堂加大投入,更新设备改善工作环境,以利今后更好地为学校所职工服务。

4、鉴于职工食堂现有一些炊机设备老旧使用多年,失于维修保养,其环保安全耗能方面都有严重问题丞待更新,建议学校处领导在统筹下年度学校所经济规划时对此给以一定安排。

即将过去的一年,职工食堂工作人员团结一心,全力以赴,在为学校所职工做好保障服务方面取得一些成绩,也积累了很多经验,展望明年,职工食堂工作人员有决心有信心,绝不辜负全学校职工的期望和学校所领导的信任,努力开拓创新,进一步做好服务工作争取为学校所发展做出更大的贡献。

学校食堂年终工作总结报告篇十五

x年初,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。

在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。

一、全年主要工作指标完成情况:(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新

1、从xx年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。

2、从xx年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、从xx年4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。

4、xx年4月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。

5、xx年4月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。

6、建立健全主管定期随访制度。

7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

8、最重要一环,从xx年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。

三、依法依理人性化管理提高全体工作人员的觉悟,发挥每个人的积极性克服困难,努力工作,确保食品安全卫生,确保圆满完成迎庆奥运(残奥会)等重大政治活动。

今年夏季以来持续高温高湿天气,对饮食服务业是一个重大的挑战,尤其7、8、9三个月,操作间内温湿度经常会超过人们或一些主副食原料、成品的安全耐受极限。加上操作间狭小,库容严重不足,极易发生腐烂变质问题,给食品安全生产和工作人员工作带来极大困难。

在膳食科长的直接领导下全体工作人员按各自分工,坚守岗位,尽职尽责按部就班地既要保证完成日常生产任务,又要忙前忙后地为各部门、科室送餐送水,尤其是根据院所要求改变调整半成品供应时间以后,每天仅在16:00至16:50之间不足1小时的时间,完成大约8000至10000元的主副食产品供应量,难度之大可想而知,但工作人员尽管挥汗如雨,应接不暇,仍能坚持文明接待,规范服务,有求必应、有事必办,解除了职工后顾之忧,院所职工对此较为满意。

学校食堂年终工作总结报告篇十六

“民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。两年多来,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。

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