最新酒吧培训心得体会总结(实用8篇)

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最新酒吧培训心得体会总结(实用8篇)
时间:2023-11-10 10:33:12     小编:字海

学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。通过记录心得体会,我们可以更好地认识自己,借鉴他人的经验,规划自己的未来,为社会的进步做出贡献。以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒吧培训心得体会总结篇一

高职酒店管理专业作为培养酒店行业技能型人才的摇篮,要想取得与之相匹配的发展,必须重视学生实践能力的提高。接下来就跟着本站小编的脚步一起去看一下关于酒吧

培训心得体会

吧。

为了提高我们的操作技能、培养职业能力,按照教学,我们在大三第二学期进行顶岗实习。经过学校的安排,xx年12月20号我们搭乘了去天津,实习基地为天津大营鑫意酒店。古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了五个月的实习期,回首这将近半年的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

一、实习酒店简介

1、实践地点的选取:

实践地点的选取,开始考虑到去一家民营企业做杂工,但是考虑到在民营企业中所接触的人很少不能够更好的提升自我能力所以我选择了到酒店去当服务员。具体原因是:酒店服务员能够接触到更多的人,在这些人中大多数的人都是在不断变化的,同时在这些人中大多数人都是经商的,还有一少部分是政治层面的和其他的。多和这些人进行交流沟通会锻炼到自己的口才,学会见人说话。见到形形色色的人并学习到不同行业的经验体会不同行业之间的辛苦。在逐渐之中提升自己,同时也为日后的面试不紧张做好铺垫。

2、实习职位介绍:本人以担任传菜员及酒店服务员为主,同时协助点菜,同其他服务员送外卖,偶尔也到厨房打杂。以苦力活为主,尽管中途曾有几次有过想要放弃的念头,但最终还是坚持了下来。尽管工作很辛苦但是苦中有甜,因为毕竟这是我人生中第一次到酒店来做服务员。

阶段一:此期间的主要工作是熟悉各位员工尤其是大厨;跟随领班了解传菜技巧,熟悉工作流程,力求达到快而稳;工作的重点是学习餐具的摆放与餐厅的清洁工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的动作和同客人交流的礼貌言行;学会基本的撤餐和清洁餐具的技巧等一系列酒店服务员的工作项目。

小结:通过要想适应环境你就应该付出比别人更多的努力,认真的体会揣摩领班传授的技术要领,在上司传授工作技巧分配工作时一定不要自我表现,打断他的讲话这会是自讨没趣。

阶段二(实战练习):继续熟练第一阶段的各项服务要求。此时基本上消除了同事之间的陌生感,开始彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强,产生归属感酒店是我家;依据本人来自农村,干活不怕苦不怕累的个性,酷暑时期耐得住厨房内高温的烘烤。而且传菜速度比较快,逐渐受到老板的注意,受到表扬的机会增多。偶尔被派出采购商品。

小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来,尽量让工友和老板接受你的价值观,从而让对方更多的了解自己。但是不要过分的表现自己,以免引起不必要的误解。

一、酒吧经营管理中一定要懂得放权

做酒吧要懂得放权:上头交代的事情总是完不成或拖拉;下属总在找各种借口;这并不是下属的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因为你不懂得放权,什么事情不论巨细亲自过问的结果。懂得放权,一旦放权就一定要随时紧紧地盯住,给你下属一个空间这是最重要的。一味的服从这是最没有创造力和危险的事情,毕竟酒吧不是军队,酒吧就是强调人性化的管理。这样你即轻松,又能做好酒吧。

二、经营酒吧最怕股东变成多头马车

酒吧就怕股东插手经营上的事情,不插手还好,一但插手是很危险的。股东都是管理者,谁都插手管事情。员工不知道该听谁的。最后酒吧经营就出现了多头马车。没有人能够承担起责任;你怪我,我怪他,相互推诿,上层怪中层,中层怪下层,下层怪上层;因为是自己的酒吧于是想怎样就怎样,最终因为决策上的失误而影响了全局。有句话说的好:“士兵千口,主帅一人”,只有责任明确了,什么困难都可以解决。不过,很多酒吧的老板是不见棺材不掉泪的。

三、经营中不能缺少自己的文化特色

不管是什么样风格的酒吧,文化氛围是最重要的。什么是文化?“文化就是群体生存的方式”。不要把文化说的很高深莫测,所谓的历史就是人类生存的时间,所谓的传统就是生存的一种模式。只有那些吃饱没有事情干的文化人才把所谓文化说的这么高深,开酒吧是做生意不是研究历史文化。酒吧也该制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音乐靠你能吸引客人的亮点、靠的是服务、靠的是理念、靠的是创新、靠的是品牌推广等,这就是你的文化。

四、酒吧的服务流程应该细致和规范

每一项工作的流程是不是做到完美细致,而且还不断的提高创新,这才是最重要的。服务流程都差不多,就看谁做的更完善更细致了。只要象园丁修建苗木一样,把所有的工作流程来不断的修剪,好的留住不好的剪掉。不断的更新服务流程,那么一个更合理更科学更优质的服务流程就规范了。自然服务就上去了。汽车为什么不断的更新、不断的换代,但是他永远是四个轮子,永远是靠燃料驱动,只有性能和外观上的提升,而管理同样也是这个道理。

五、酒吧经营管理中执行为何这么难

为了节约成本,管理者即是老板又是总经理,执行难的问题而往往出在这里,而所有的老板都认为自己是最内行的,最聪明的,经常会忽略了自身决策失误而造成的原因。总说属下执行力不够,其原因是出在最高层身上。没有不合格的员工,只有不合格的老板。在西方科学的管理系统中,经营权和产权是完全分开的。因为老板和总经理的角度和经营思想完全不同,当总经理又是老板时,很容易让属下把老板的喜好当成做事情的标准,如果安静的坐下把问题写出来交给你的手下去解决,那么,执行力度自然就出来了。

六、酒吧管理的协调补位与调度合作

服务中最重要的就是眼睛。眼睛永远不离开客人,这样才能不遗漏客人的需求。因工作需要而暂时离开现场,那么其它的工作人员及时补位才能保证服务不脱节。优质服务体现在管理上的就是要求眼光绝不能有“死角”,眼睛必须包容所有的服务区域,主动寻找服务对象。因为,没有服务对象是可耻的!

七、酒吧生意越好时越需要保持清醒

生意越好越要保持清醒:竞争是残酷的,生意越好潜伏的危险越大。因为,一个城市的酒吧客户群体就这么多,一旦忽略了服务、忽略了客人。市场随时让你倒下的。

八、如何让员工工作中充满热情工作

每个人都有自尊心,都希望被人尊重。身为酒吧的管理者只有尊重员工,员工才能更好地尊重你,配合你的工作。每一名员工都希望自己的意见、想法被管理者重视,都希望自己的能力得到管理者的认可。一旦人们感觉到自己是被重视的,被尊重的,他们就会有一种不负使命的心理,工作热情也就格外高昂。

九、做好酒吧经理一定要注意好方法

善于分解任务,及时让下属开始投入工作,不要吝啬赞美,切勿贪功,随时更正自己,及时汇报,保持沟通。

提高整体服务质量八个重要的字

微笑 精通 细节 真诚

十、现场经理遇投诉的有效处理方法

遇到投诉的有效处理模式:详细记录 表示关心 非常重视 找出问题 立即协调 给足面子 迅速解决。

十一、酒吧管理者应该注意的五大事项

1、不要对员工吆五喝六,指手画脚,否则会有抵触情绪。

2、请不要用发号施令的口气。一句“谢谢”不会花什么成本,却能得到丰厚的回报。

3、要感谢员工的建议。千万不要立即拒绝员工的建议,不管是好是坏,因为总有你想不到的好建议。

4、在管理中不要被个人感情和其它关系所左右;也不要在分配任务和利益时有远近亲疏之分。

十二、酒吧经营之重点在于情商的管理

情商是相对于智商而言的,指人心理平衡及情绪调节的能力,主要包括自我的感知能力、管理能力、激励能力、识别他人情绪、人际交往5个方面的能力。特别是识别他人情绪的能力要求服务善于“察言观色”,看得出客人情绪的变化。美国著名行为学家卡耐基说:“一个人的成功,15%是靠专业知识,85%是靠人际关系与处事能力。”酒吧行业是娱乐行业,主要是与人打交道,没有较强的人际交往能力是难以做好工作的。所以,在招聘任用情商高的人,只有他们才能给客人以热情和微笑,才能善解人意,理解客人,关心客人,让客人满意。

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酒吧培训心得体会总结篇二

第一段:引言(150字)

最近,我参加了一次关于酒吧经营培训的课程。这个课程让我受益匪浅,深入了解了酒吧行业的运作原理,也让我意识到了酒吧经营的挑战和机遇。在这篇文章中,我将与大家分享我在这次培训中的心得体会,希望对有志于经营酒吧的朋友们有所帮助。

第二段:酒吧经营的特点(250字)

在培训中,我首先了解到了酒吧经营的特点。酒吧是一个社交场所,它的经营需要独特的技巧和策略。首先,酒吧的装修和氛围是吸引客人的重要因素。一个舒适、具有个性化特点的酒吧往往更能吸引顾客的光临。其次,酒吧的酒水品质和创新也非常重要。要想留住顾客,我们需要提供丰富多样、口感独特的饮品,同时也要不断推陈出新,保持吸引力。最后,服务是酒吧经营的关键。热情友好的员工、高效的服务能力将给顾客留下深刻的印象,为酒吧赢得口碑。

第三段:酒吧经营的挑战(250字)

然而,酒吧经营也面临着一些挑战。首先,市场竞争激烈。在城市的角角落落都能看到各种各样的酒吧,想要在这个行业立足必须有自己的特色和优势。其次,管理难度大。一个酒吧需要管理各种各样的资源,包括人员、供应链、财务等等,管理方面的问题往往会成为酒吧经营的瓶颈。此外,政策法规也是酒吧经营者需要面对的挑战之一,合规运营是首要任务。

第四段:酒吧经营的机遇(250字)

然而,酒吧经营也有许多机遇。首先,年轻一代对于酒吧的需求不断增长。年轻人愿意在酒吧中体验社交和娱乐,这为酒吧创造了巨大的市场潜力。其次,消费者对于饮品的品质要求越来越高。酒吧可以与各种品牌的葡萄酒、威士忌等合作,提供高品质的饮品,吸引更多的顾客。此外,主题酒吧也是一个受欢迎的概念,通过打造特色主题、提供特色活动来留住顾客。

第五段:结语(300字)

通过这次培训,我深入了解了酒吧经营的特点、挑战和机遇。我意识到在酒吧经营中,我们需要不断提升自己的管理能力,创新酒水品种和服务方式,与时俱进。同时,合理协调资源、抓住市场机遇,也是酒吧经营者需要具备的素质。我相信,只有不断学习和努力进取,我们才能在这个竞争激烈的行业中立足并获得成功。如果您也有经营酒吧的梦想,希望我的心得体会对您有所启发。加油吧,朋友们!

酒吧培训心得体会总结篇三

通过他人来完成任务,达到目标的人叫做酒吧管理者,酒吧 工作心得。(场所给予我们资源、设备设施,利用这些资源,充分的发挥,有效的督导,创造想要的业绩,这就是一个酒吧管理者的责任。)

做什么——让你下属清楚他的工作该是做哪些事。

谁来做——给下属分工清楚、避免扯皮现象,责任界限非常重要,大家都有责任,就等于大家都没有责任,责任越具体,人的潜力发挥就越充分,耍滑头的人少。用真劲空间大。

怎样做——让下属清楚完成这项工作,先做什么,再做什么,工作规范,有序的进行,怎样做就是让下属明白工作程序化。

什么时间——什么时间做、什么时间完成。

什么地点——让下属明白他的岗位,这就是我们订岗的'道理,避免员工窜岗,跑来跑去的现象。

为什么要这样做——让下属明白应该做些什么、什么不必做、哪些绝不能做,多次重述,让下属明白做到什么程度是优秀的,定个标准,按标准为考核依据,评价员工,心得体会酒吧 工作心得。

领导者的真诚与关怀就是对员工最大的鞭策,光用薪水是留不住好员工的,我们还需要“迎合”人性的需求,为员工创造健康、积极的工作氛围。让我们员工感受到来自工作中的乐趣。俗话说:“水不激不跃,人不激不奋。”

怎样让员工有积极性:

1、让他知道他在你心中的地位和在这个酒吧的重要性:

其实感到自己被别人需要,对任何一个人来说都是一种莫大的鼓舞,作为管理者想要鼓起边员工的斗志,就不要忘记告诉他“你对我,对我们酒吧都很重要。”当员工把“我很重要”变成一种习惯时,我们的激励管理就成功。

2、不可轻视别的人思想和做法:

作为管理层你轻慢的态度,将会使你的帮手最终变成对手。一个人的能力对公司利益来说是短暂的,如果每个管理人员都注意培养下属员工的工作能力和积极性形成一种企业文化,这对公司利益来说则是长久的。

3、在我们的团队中,时时刻刻养成一种喝彩的文化:

作为管理者,要为工作出色的员工进行表扬、表彰,让同事们为他们喝彩,这不仅有利于培养良好的团队协作精神,更有利于创造相互欣赏的学习氛围。

酒吧有各种各样性格的人,聪明的管理者对待不同的人懂得采取不同的策略。只有这样才会使各种人都满意,都愿意为你效力。使用一刀切办法对付所有的人,肯定是行不通的,世上没有绝对蠢材,有的只是没有把自己放在更好的适合发挥自己才能的位置,找对人做对事。

1、领导用人需要雅量:

作为管理者在你用人的时候,不是看谁跟你有过节,谁跟你关系最好,而是看谁最有能力,谁才是你最需要的人才。能为你提出意见的、能对你说“不”,指出过错,就能够避免失误,这实在是件喜事。

2、十个指头有长短、荷花出水有高低:

作为管理者,不能一叶障目,厚此厚彼,而应因人而异,最大限度地激发他们的潜能。组织内部,各种类型的员工都会有。

3、赏与罚分明,是一切管理者的根本原则:

赏与罚是管人的两把利剑,是领导者统御部属,使用人才的重要手段,一定要正确使用赏罚,切莫随心所欲、无原则行事。

酒吧培训心得体会总结篇四

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

酒吧培训心得体会总结篇五

近年来,随着经济的不断发展和社会生活水平的提高,酒吧文化逐渐成为人们追逐的潮流,而space酒吧周全的培训体系,更是在酒吧圈子里独树一帜。我曾在他们的培训体系中学习过近一个月,这段时间,让我对酒吧文化、职业素养等方面都有了更深的认识和感悟,下面我就听听我的培训心得体会。

第二段:培训内容

在space酒吧培训中心,老师们都很专业,对于酒品的知识、制作,更是热情的让我们去体验,甚至有的时候还带我们亲手制作,勾勒了舌尖上的幸福,让我更好的理解空间,深层地了解到酒的历史渊源,不仅学会了基本的调酒技巧,更是认识到不同酒品之间的差别,以及他们所代表的文化和历史。

第三段:职业素养

除了基本的调酒技巧,与此同时,老师们还讲解和培养了我们的职业素养,如专业性、耐心性、服务规范,以及如何与顾客打交道等,这是对于我们作为服务型企业的员工来说,必须要掌握的知识。令我印象深刻的是,要能在服务中发现不同的问题,给出最适合顾客需求的方案,这需要我们始终活跃思维,精通把握顾客的需要。

第四段:同事互动

在space酒吧培训中心是一个集训练、互动、学习于一体的团队。我们每天和不同的同事互动,讨论新的酒品,分析不同饮食搭配的需求,及时总结和分享服务中的宝贵的经验,打造出一个互相帮助的大家庭。通过这种互动交流,我们不仅学到了更多的专业技巧,也认识了更多志同道合的朋友,让我们感觉更加融入这个行业,并为未来的工作做好充分的准备。

第五段:总结

总之,space酒吧培训体系十分实用,它不仅帮助我们掌握了基础知识和技能,同时,也在学习中顺便培养了我们的职业素养和认识。过程虽然比较辛苦,不过其中蕴含的学术氛围以及行业内的豁达,也让我们获得了很多乐趣。这一切,充实了我们的未来,使我们更加有信心去把酒吧行业发展得更好。我深信,通过不懈的努力以及对知识和学习的不断探索,我们都能在这个行业茁壮成长。

酒吧培训心得体会总结篇六

从参加4月13日孙经理的第一次培训到10月12日酒店服务员培训,中间已经有20个人培训过了,虽然中间有好几次的酒店服务员培训都由于值班或者其他原因没有参加,但上传的培训资料都看过了,中间许多的内容都让我受益匪浅,每次的培训内容都对我们平时的工作以及生活中的为人处事起到了很大的作用。

我总结了以下几点酒店服务员培训心得体会:

1·热爱总结的工作:要时刻保持一颗”我工作我快乐“的心,只有热爱自己的工作,才能更好的把工作做好,才会把最平凡的工作做得不同凡响,企业最需要热爱工作的人。

2·有“礼”走遍天下:作为酒店服务行业,员工的礼仪修养起到至关重要的作用,无论是说话还是行为动作都有他一定的规范度,只有把这些做好了,才是一名称责的酒店员工。

3·沟通:在一个团队中,如果没有默契的交流和沟通,就不能达成共识,在一个集体中,每个人都有自己的思想,但遇事必须顾全大局,只有这样子一个团队才会壮大。

4·团队:说到团队最先想到在太原的日子,太原的时候尽管住了5个月,但他们从未把我们当成“自家人”,我们也在那个时候学会了团结,没有一个人受到委屈。

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酒吧培训心得体会总结篇七

【导语】:SPACE酒吧是一家位于城市中心的知名夜店,以其独特的装修风格和震撼人心的音乐而闻名。最近,SPACE酒吧开展了一次培训活动,我有幸参加了这次活动,并从中获益良多。接下来,我将分享我的SPACE酒吧培训心得体会。

【第一段】:SPACE酒吧培训活动的第一天,我们参与了关于酒吧文化和专业知识的讲座。讲师以鲜活的案例和有趣的故事,深入浅出地介绍了酒吧的历史和发展。这让我对酒吧行业的背景和特点有了更深入的认识。此外,讲师还重点培训了酒吧服务的技巧和礼仪,无论是对待客人的态度还是对待饮品的制作,都要注重细节和专业性。通过这一讲座,我认识到成为一名优秀的酒吧服务人员是需要知识、技能和热情的综合体现。

【第二段】:SPACE酒吧培训活动的第二天,我们进行了一次实践课程,内容包括模拟客户服务和鸡尾酒调制。我们被分成小组,模拟了不同的客户服务场景,从熟悉菜单到与客人交流,都需要考虑到细节。这次实践课程不仅帮助我培养了团队合作精神,更重要的是让我实践了酒吧服务的技能和礼仪。调制鸡尾酒的环节更是让我着迷,学习了各种经典鸡尾酒的配方和调制方法,锻炼了我的调酒技巧。这些实际操作让我更加明白在服务行业中,努力学习和不断提升自己是非常重要的。

【第三段】:参加SPACE酒吧培训活动的第三天,我们参观了一家知名酒吧。这家酒吧以其独特的设计和音乐吸引了许多顾客。在导游的带领下,我们仔细观察了酒吧的布局和装修风格,并了解了其独有的经营理念和运营模式。同时,我们还向工作人员学习了他们的服务技巧和酒水知识。通过参观与学习,我感受到了这家酒吧对于细节和高品质的追求,这也让我明白了作为一名酒吧服务人员,只有不断进取和提升自己,才能跟上行业的潮流和顾客的需求。

【第四段】:在SPACE酒吧培训活动的最后一天,我们进行了一次模拟演练。在酒吧的工作人员指导下,我们分角色进行了一次完整的酒吧服务体验。从客户接待到饮品调制,再到账单结算,每一个环节都需要我们发挥出专业的技能和热情的态度。通过这次模拟演练,我不仅加深了对酒吧服务流程的理解,更锻炼了自己的应变和沟通能力。每一个环节都是一个考验,但我感到非常充实和自豪,我相信我在SPACE酒吧培训活动中所学到的将对我的未来职业发展产生重要的影响。

【第五段】:SPACE酒吧培训活动是我参与的一次非常有意义的培训。通过这次培训,我对酒吧行业的认识更加深入,同时也提升了自己的专业素养和实践能力。我相信,通过不断学习和实践,我一定能成为一名优秀的酒吧服务人员。【文章结尾】:参加SPACE酒吧的培训活动,对我来说是一次难得的机会和宝贵的经历。我不仅学到了关于酒吧文化和专业知识,更重要的是锻炼了自己的实践能力和团队合作精神。我相信,未来的我将以更加专业和热情的态度,为客人提供卓越的服务,成为一名出色的酒吧服务人员。

酒吧培训心得体会总结篇八

一、定位思路

而我们要做的酒吧应该是一个时尚的酒吧来留住本市的消费群体,在以后的装修经营中彻底的贯彻时尚酒吧的路线。

二、细节

1 装修

在装修上我们应该走出自己的原创,不要一味去模仿的任何一家酒吧。打造自己的品牌形象 。

2 音乐

现在酒吧最流行的音乐是hip-hop、r&b和haos 等音乐风格

我们在酒吧的选择音乐风格应该是hip-hop和r&b两种音乐,因为这两种音乐风格非常适合酒“海”的顾客,而且这两种音乐的旋律是非常优美的。

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这是一个在开业半年内应该重点抓的一个重点。 一个酒吧开业泡吧族最关心的有两个问题:一是环境、二是有无。正所谓食色性也,抓好这点酒吧就应该成功了一半了。

4 服务

5 营销

对营销的要求应着重于让顾客成为酒吧的朋友,让顾客完全的融入到酒吧的灵魂中来,让顾客除了娱乐外还能结识到朋友(顾客与顾客之间)。对营销部人员应要求其不仅要与客人之间成为朋友而且还要融入到顾客的生活中去。最好不要用本地营销。

6 企业文化建设

对内: 充分的让员工感觉到这不仅仅是一个工作的地方,除此之外还能感受到团队的生活(快乐、互相关怀、学习和只要努力就会拥有提升的机会)

对外: 近完美的去树立企业对外的形象。首先提高全员素质,展开丰富的时尚派对活动,并将最新时尚的元素融入到派对活动中。打造时尚娱乐。

7 派对活动

这是在经营中不可缺少的一个环节,一个好的派对不仅能带给顾客快乐,还能增

加营业收入、树立企业形象、感受时尚魅力。 派对应围绕音乐、交友和与时尚相关的元素,充分的考虑顾客的参与性和派对的感染力。

管理的“三三四四五”原则

三个关键:

1、关键岗位关键人员把关;

2、关键时刻关键人物到场;

3、关键事情关键人物处理。

三通理论:

1、通情;

2、通气;

3、通报。

四个凡是:

1、凡是酒吧员工见到客人都是热情友好的;

2、凡是客人见到的地方都是清洁美观的;

3、凡是客人使用的设备设施都是完好有效的;

4、凡是酒吧提供的食品都是安全的。

四个理解:

1、充分理解客人的需求;

2、充分理解客人的过错;

3、充分理解客人的抱怨;

4、充分理解客人的投诉。

五个到位:

1、语言到位

2、规范到位

3、微笑到位

4、卫生到位

5、设备到位

管理新进员工的思路

如何使新进人员有宾至如归的感受

当新进人员开始从事于新工作时,成功与失败往往决定其受雇的最初

数小时或数天中。而在这开始的期间内,也最易于形成好或坏的印象。

新工作与新上司亦与新进雇员一样地受到考验,由于那工作需要他,不然他就不会被雇用,所以主管人员成功地给予新进雇用人员一个好的印象,亦如新进人员要给予主管人员好印象同样的重要。

新进人员面临的问题

1.陌生的脸孔环绕着他。

2.对新工作是否有能力做好而感到不安。

3.对于新工作的意外事件感到胆怯。

4.不熟悉的噪音使他分心。:

5.对新工作有力不从心的感觉。!

6.不熟悉公司法令规章。

7.对新工作环境陌生。

8.他不知道所遇的上司属那一类型。

9.害怕新工作将来的困难很大。

友善的欢迎

主管人员去接待新进雇用人员时,要有诚挚友善的态度。

给新进人员以友善的欢迎是很简单的课题,但却常常为主管人员所疏忽。

介绍同事及环境

新进人员对环境感到陌生,但如把他介绍与同事们认识时,这种陌生感很快就会消失。

当我们置身于未经介绍的人群中时,大家都将是如何的窘困,而新进人员同样地也感到尴尬,不过,如把他介绍给同事们认识,这个窘困就被消除了。

友善地将公司环境介绍给新同事,使他消除对环境的陌生感,可协助其更快地进入状态。

使新进人员对工作满意

最好能在刚开始时就使新进人员对工作表示称心。

这并不是说,故意使新进人员对新工作过分主观,但无论如何要使他对新工作有良好的印象。

回忆一些当你自己是新进人员时的经验,回忆你自己最初的印象,记忆那时你是如何的感觉,然后推己及人,以你的感觉为经验,在新进人员参加你单位工作时去鼓励和帮助他们。

与新进人员做朋友

以诚挚及协助的方式对待新员工,可使其克服许多工作之初的不适应与困难,如此可降低因不适应环境而造成的离职率。

详细说明公司政策和法规

新进人员常常因对公司的政策与法规不明了,而造成一些不必要的烦恼及错误,所以新进人员报到之初,为使他感到愉快使其有宾至如归的感觉,第一件必须做的事,就是让他明白与他有关的公司各种政策及规章,然后,他将知道公司对他的期望是什么,以及他可以对公司贡献些什么。

以下政策需仔细说明

1.发薪方法。

2.升迁政策。

3.安全法规。

4.休假规章。

5.员工福利措施。

6.工作时间及轮值规则。

7.旷工处分办法。

8.冤屈申诉的程序。

9.劳资协议。

10.解雇的规定。

11.在职雇员行为准则。

上述政策务必于开始时,即利用机会向新员工加以解释。

如何解释公司政策-

对新进人员解释有关公司政策及规章时,必须使他认为对他们是公平的一种态度。假如主管人员对新进人员解释规章,使他们认为规章的存在处处在威胁着他们时,那他对他的新工作必不会有好的印象。

所有公司的政策及规章都有其制定的理由,主管人员应将这些理由清楚地告诉他们。)

假如把公司的政策及规章制定的理由一开始就详细地告诉了新进人员,他将非常高兴而且承认他们的公正与其重要性。除非让他知道制定政策的理由,否则他势必会破坏规章,同时对政策也将表示不支持。

新进人员有权利知道公司的每一项政策及规章制定的理由,因为当一个新进人员在参加一项新工作时,他是着手与公司建立合作的关系,因此愈是明白那些理由,则彼此间的合作是愈密切。

去向新进人员坦诚及周到地说明公司政策及其制订的理由,是主管人员的责任,这是建立劳资彼此谅解的第一个步骤。

给予安全训练

1.配合新进人员的工作性质与工作环境,提供其安全指导原则,可避免意外伤害的发生。安全训练的内容是:

(1)工作中可能发生的意外事件。

(2)各种事件的处理原则与步骤。

(3)仔细介绍安全常识。

(4)经由测试,检查人员对“安全”的了解程度。

2.有效的安全训练可达到以下目标:

(1)新进人员感到他的福利方面,已有肯定的保证

(2)建立善意与合作的基础。

(3)可防止在工作上的浪费,以免造成意外事件。

(4)人员可免于时间损失,而增加其工作能力。

(5)可减少人员损害补偿费及医药服务费用的支出。

(6)对建立公司信誉极有帮助。

解释给薪计划:

新进人员极欲知道下列问题:

1.何时发放薪金。'

2.上下班时间。

3.何时加班,加班工作能赚多少钱?

4.发放薪金时,希望知道在保险、公共安全等不同的项目上已扣除多少?

5.额外的红利如何。"

6.薪水调整情况如何。

7.薪金在何处领取。

8.如何才能增加工资所得。

9.人事部门负责处理的事务为何。

10.休假、请假的规定。)

因此把公司给薪制度详细地告诉新进人员,可提高员工士气,增强进取心,同时亦可避免莫须有的误会。

升迁计划说明

几乎不可能有人会满足最初工作或原来职务而不思上进的。所以工作上晋升的机会对新进人员而言是十分重要的,也务必于人员初进公司时即加以说明。但切记不作任何肯定的承诺,以免将来所雇用人员不适任时,而导致承诺不能兑现的困扰。以下是适当的说明内容:

1.对新进人员解释,单位内同事们已有些什么成就,同时他们遵循些什么方法在做。

2.很坦白的告诉他,晋升是根据工作表现而定的。

3.使他了解,若要有能力处理较难的工作,必须先有充分的准备功夫。

4.提供一些建议,若要获得升迁的机会,必须做哪些准备。

5.很清楚地说明,晋升并不能由偏袒或徇私而获得。

6. 升迁之门对好员工是永远开着的。

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